枸杞种植风险(枸杞虽好，也要选对。#乡村振兴)

枸杞普通与有机。

保温杯里泡枸杞想必大家对枸杞并不陌生，也会经常时不时的来食用一些枸杞。那么你真的会选择枸杞吗？

·新鲜的枸杞在从枸杞树上采摘下来的时候果皮表面会有一层保护膜，也就是叫蜡质层。蜡质层恰恰就是为了锁住枸杞内部的水分以及它的营养。但是在枸杞干制的过程当中这层保护膜又会阻止或者阻碍水分的排出。所以在新鲜的枸杞被清洗之后会用食用碱来浸泡一下。当然一旦过量也会存在一点风险。

·另一方面今天有人对枸杞会比较担心会不会硫超标，这个担心不无道理，因为传统的一些做法为了让枸杞保存的更好，为了让枸杞的颜色更加的好看，所以会采用硫磺熏蒸的办法，一旦过量也会有硫超标的风险。

·另一方面好的枸杞都是种植出来的，所以在枸杞种植的过程当中一旦对农药的使用过量也会存在农残超标的风险。

因此也是建议大家在购买枸杞的时候尽量选择一些绿色无公害的或者更好的有机枸杞，因为这些都要符合相应的标准，这样食用起来才会更加的放心，也会更加的安心。