植物种植

黄心白菜的种植(夏秋季如何种植白菜？哪些白菜适合夏秋季种植？一文全说清)

来源：习南公子|更新时间：2024-01-03|点击次数：

#农季科普大赛#白菜，是我们日常生活中见得最多的蔬菜品种之一，由于白菜种植简单，产量高，所以很多人都会自己种植一些白菜，特别是北方的农村人，几乎家家户户都会种植一些白菜。那么我们种植白菜要想产量高、品质好，该如何管理呢？今天我们就来聊聊这个话题，希望本文能帮到大家，也希望大家能帮忙给本文来一个“一键三连”，好了废话不多说了，我们直接进入正题吧！

如何种植白菜技术大分享:

一、白菜的种植、管理方法

1幼苗管理，我们种植白菜，绝大多数都是采取直接播种的方式来进行的，方法就是将菜地给整理出来然后将种子均匀的撒在土上面。白菜苗长出来以后，我们就要对其疏苗，这一点非常重要，因为不疏苗的话将会严重影响生长。白菜疏苗可以分两次进行，第一次是在菜苗长出了2片真叶后进行，这次疏苗就是将过密、弱小的苗给拔掉，而第二次疏苗是在白菜长出4片真叶后进行，这次疏苗的目的不仅仅是拔掉多余的苗，而且还要将白菜的株距给定好，正常情况下白菜株距是30公分左右。

2浇水、施肥，大家都知道，白菜是非常喜水的植物，但是它不仅怕旱也很怕涝，所以我们种植白菜的时候一定要注意排水和保水，最好的方法就是起垄种植，起垄种植的好处非常多，它不仅有利于田间通风，也有利于土地的排水和保水。平常我们还要多给白菜浇水，要保证泥土的湿润性，特别是气温较热的时候，我们要更多次少量的浇水，以降低地温。我们除了合理浇水以外，还要及时施肥，主要是在幼苗期、结球期进行追肥，这样不仅能提供充足养分，还可以提高质量。

3防治病虫害，与其他蔬菜相比，白菜的病虫害是非常少的，它比较常见的就是地下害虫、蚜虫、立枯病、霜霉病等等。白菜感染了病虫害也是会影响正常生长的，我们要想杜绝这个问题，就要以防为主，防治结合，如果一旦发现病虫害就要马上采取措施及时防治。

4白菜结球期间的捆绑，种植白菜，要不要在结球期间进行捆绑处理呢？在农村，人们种植白菜都是要进行捆绑处理的，这其实也是种植白菜的一个重要步骤，或者说是不可少的步骤。捆绑白菜要在结球期前进行，也就是在收获前20-30天前进行，捆绑白菜可以用稻草，或者毛线也可以，但是要注意的是不要捆得太紧，捆绑后就要浇水，以促进快速结球。

二、优秀品种白菜大分享

1紫色白菜，这是最近几年非常火爆的一个网红品种，它是由普通白菜和紫色甘蓝杂交而成的优秀品种，它在国外已经火爆很多年了。紫色白菜的主要优点有①营养更丰富，它富含各种微量元素，相比其他普通白菜来说，营养价值要高出几倍。②口感非常不错，它吃起来鲜脆多汁，还带有一丝丝甜味，非常适合生吃，很多高档饭店喜欢用它来做蔬菜沙拉。

③种植周期短，紫色白菜不仅种植周期短，而且种植也很简单。④适应性强，我国全国各地几乎都可以种植。⑤产量高，紫色白菜单株重4斤左右，亩产6000-8000斤。⑥种植收益高，前景好，紫色白菜种植成本和种植普通白菜是一样的，但是卖价却要高出好几倍，亩收益基本能达到数万元，这是现在一个风口种植项目。

2黄心玫瑰白菜，这是我国专家培育出来的新品种优质白菜，它的主要优点如下:①外观独特，黄心玫瑰白菜外观非常像盛开的黄玫瑰特别漂亮，所以深受人们喜爱。②营养价值极高，其中维C含量特别高，是普通白菜的三倍还要多。③口感独特，吃起来很软糯，可以蘸酱生吃，也可以做蔬菜沙拉。④种植简单，抗性强，它对于常见的疾病有很强抗性，而且种植起来非常简单，就跟普通白菜是一样的种植方法。⑤耐储藏，观赏性强，可以将其包装成创意礼物。⑥售价高，前景好，现在黄心玫瑰白菜不仅在国内吃香，而且国外也走红了，它的卖价是普通白菜的几倍，种植收益也是普通白菜的十多倍。

3红心白菜，这也是我国培育出来的一种优秀白菜品种，它的最主要优点就是综合性能强，集合了所有白菜的优点于一身。①颜色特别，它的菜心是非常惹人喜爱的橘红色。②口感非常好，红心大白菜由于口感脆嫩可口，味道鲜美，风味很独特，所以能生吃，特别是做沙拉味道一流。③营养价值高，各方面营养都非常不错，相比普通白菜来说，营养含量要高出1-2倍。

④种植简单，抗性强，只要会种植普通白菜的人，就能种植红心白菜，而且还能获得高产量。5种植收益高，红心大白菜平均亩产量高达8000-12000斤左右，售价5元左右一斤，每亩地纯收入3万元以上，比普通白菜的收益高出数倍之多。

4其他优秀品种白菜，除了上述优秀品种白菜以外，还有以下几个品种白菜也非常不错:①天津绿白菜，这是我国的特产，曾经对海外出口过，可以说是我国优质白菜代表。②胶州大白菜，也可以叫做胶白，它在我国唐朝时就开始种植，主要优点是菜帮又嫩又薄，制成汤时白，适口性比较好，口感较甜。③绿秀白菜，是由中日合作培育出的白菜品种，它的主要优点就是适应性强，抗病能力一流，种植周期短。④喜庆白菜，这是青岛的一家公司培育出来的优秀品种白菜，它的特点也是适应能力强。⑤鲁春白1号，这是由山东青岛的某科研机构培育出来的优秀品种，它抗病性强、抗寒能力也非常不错。