一、甜瓜对环境条件的要求

（1）温度。甜瓜属喜温作物，生长最低温度15℃~16℃，适温28℃~33℃，果实膨大期白天温度27℃ ~ 30℃，夜温15℃ ~ 20℃为宜。成熟期白天温度25℃~ 30℃，夜间不低于15℃。

（2）光照。甜瓜属喜光作物，光饱和点为5.5万~6万勒克斯，光补偿点为4000勒克斯。每天光照10~ 12h日照形成的雌花最多；每天光照14~ 15h日照时，侧蔓发生早，植株生长快；每天光照不足8h则对植株生育不利。甜瓜需要的总日照时数因品种而异，厚皮甜瓜的早熟品种为1100~ 1300h，中熟品种为1300~ 1500h，晚熟品种为1500h以上。

（3）湿度：甜瓜喜干旱，尤其是发育后期在干燥的环境条件下生长，会大幅提高品质。空气潮湿、土壤水分过大易裂果和发生病害，品质降低。

（4）土壤。甜瓜耐瘠薄，对土壤要求不严，以富含腐殖质的砂质土壤为佳，排水要求良好，适宜中性或微酸性土壤，pH值6.2~7为宜。为了获得高产优质，宜选用土壤肥沃、土层深厚.排水良好的砂质地块。

二、栽培茬口和品种选择

1.栽培茬口

早春茬在2~3月育苗，3~4月双层覆盖定植，5~6月上市，每667m2保苗2500~ 3000株。小果型品种在3~4月直播，每667m2保苗5500株左右。

2.品种选择

甜瓜选用抗病高产、耐弱光、不裂果、耐贮运的瓜洲王子、银岭、银蒂等品种。小果型品种红城脆、真甜香帅等。

三、栽培技术

1.育苗

甜瓜一般采用穴盘一次成苗技术。将种子用55℃热水处理后，搓去种皮上黏状物，清水浸泡8h后沥干水，在28℃~30℃条件下进行催芽，露白后直接点播在50孔的穴盘中管理，苗龄约25 ~ 30d。

2.起垄覆膜

定植前一周，每667m2施腐熟优质农家肥4 ~ 5m2，硫酸钾复合肥25kg，过磷酸钙40kg，敌百虫原粉600g和50%的多菌灵可湿性粉剂500g.硫酸铜2kg，深耙起垄。垄宽50cmx90cm，垄高15~ 20cm浇-一次水，等能下地后按水印进行修垄，修好后铺白色地膜或黑色地膜。

3.定植

选择晴天采用“丁”字形双行交错定植。定植前2~ 3d全膜覆盖.以降低棚内湿度，减少病害。密度依品种和整枝方式的不同而有所不同，早熟品种每根蔓应保证0.30~0.40m2的营养面积，中熟品种每根蔓应保证0.35~0.45m2的营养面积。定植深度以营养土的上表面与畦面齐平或稍深（不超过2cm）为宜，嫁接口高出畦面1~2cm。

4.田间管理

（1）温度管理

开花坐：果前期甜瓜白天适温25℃ ~ 32℃，夜间15℃~ 20℃，低于15℃生长不良。果实膨大期白天温度25℃ ~ 32℃，夜间温度16℃ ~ 20℃。

（2）光照管理

改善光照条件，尽量增加光照，定期擦洗棚膜，合理密植，以利通风透光。在果实膨大及成熟阶段，需要较强的光照。若光照不足，生育迟缓，果实膨大速度慢，着色不良，甜味、香味都严重降低，糖分积累少，果实品质差。

（3）水肥管理

甜瓜栽培时根据其生长规律和需肥特点，要施足底肥。定植后适度控制水肥，减少灌水次数，土壤表面见干见湿，保持棚内空气湿度55%~ 60%为宜。开花前期追肥一次，开花坐果期严格控制水肥，待瓜坐稳后逐渐增加水肥，果实膨大期追施并适量浇水。

（4）植株调整

当植株长至5片真叶时主蔓掐头，选留基部两条健壮的侧蔓生长，侧蔓长至25cm左右同时吊起，开花结果后选留10~ 15节位雌花人工辅助授粉进行坐瓜，并做标记，坐稳后选留周正的瓜。小瓜型品种。一般出苗后8~ 10d，4片真叶时主蔓掐头，5~ 7d后子蔓顶2遍头，原则上株距22cm的留3节顶头，株距25cm的留4叶顶头，每株留12个头，最终每株坐瓜5~8个。

（5）保花保果。大瓜型品种通常采用花粉人工辅助授粉，即利用当天盛开的雄花花粉传粉，传粉时力量要轻，避免碰伤柱头，同时花粉涂抹要均匀。小瓜型品种用坐果灵或果霉清按说明书操作喷花。

（6）通风管理。甜瓜生育期短，比较适宜的生长环境是光照强湿度低、温差大。生产中通风是调节温度和湿度最简便而又可行的方法，早晨棚内温度达到25℃时开始通风降温，下午温度降低到18C关闭通风口。

四、采收

甜瓜坐瓜后30~ 35d即达生理成熟，根据标识日期，准确判断成熟度，一般网纹特征明显、散发甜瓜特有香味时即达到成熟。

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