板蓝根属于十字花科植物菘蓝的干燥主根，一般是切片生用。在我国，板蓝根主产于河北、江苏、河南、安徽等地区，现在全国大部分地区均可以栽培生长。

由于板蓝根的用途广、用量大、销路畅。因此，有不少农户进行规模化种植，但大部分药农因缺乏经验、技术不规范，种出来的板蓝根一般亩产只有200-250公斤，且商品不上等级，严重影响了经济效益。所以，学习板蓝根的科学种植技术，对于提高农户种植效益，至关重要。

一、板蓝根的植物学特性

板蓝根是一年生或者二年生的草本植物，高度为40-80厘米。根细长，圆柱形，颜色为白色；茎直立，多分枝。叶互生，基生叶较大，长圆或椭圆形，有柄，叶下部具有不整齐波圆锯齿；茎生叶全绿披针形，基部箭形半抱茎。总状花序顶生兼腋生，花瓣4枚，四强雄蕊。角果为长圆形，扁平、紫色。一般在每年的5月份开花，6月份就会结果。

二、板蓝根的生长习性

板蓝根的适应性很强，对种植环境和土壤条件要求不严格，十分耐寒。在我国，南北各地区均可以栽培。春秋季节温度适宜，叶片生长肥大而且迅速，但还是以疏松肥沃湿润的沙质壤土最好，低洼积水的土地易烂根，不能进行种植。

三、板蓝根的高产种植技术

1、选育良种

在收挖的时候，我们需要选择根直长大、健壮的植株作为种苗，移栽于种子田，行距为25-30厘米，株距为20-25厘米。在移栽之前，我们需要施足底肥，应该以腐熟的农家肥为主，每亩地可以施入2000-2500公斤，并配合50公斤的磷肥。在第二年出苗后，及时松土锄草，施用一次人畜粪水，每亩1000-1500公斤作为追肥。在抽薹开花时，我们需要追施一次适量的磷钾肥，以利于种粒饱满。在天旱的时候，及时浇水。

2、选地整地

在板蓝根种植时，我们应该选择无污染、有灌溉和排涝条件、3年内没有施过高毒农药的地块，最好是地势平坦、土质疏松肥沃的沙壤土。板蓝根属于深根系植物，主根长达40-50厘米，必须深翻在30-40厘米，并整平耙细，然后做畦。畦的大小需要根据田块大小而定，一般畦面宽度为150-160厘米左右，两边开沟10-15厘米，以防止雨季涝渍，也可以起60厘米的高垄播种。

确定好种植地之后，我们要以施足基肥为主。在基肥施用时，要有限度地使用化学肥料，每亩土地施用农家肥3000-4000公斤、二铵15-20公斤、生物钾肥4-5公斤，均匀撒施，并深翻，有利于根部生长得顺直光滑，不分杈。基肥要扬撒均匀，然后再进行浅耕一次，耕后细耙、平整、做畦待播。施肥最好是与整地结合在一起。

3、及时播种

板蓝根主要分春播和夏播两种。春播一般在4月上中旬进行，夏播应该在5月下旬进行。春播不适宜过早，因为种子出苗后，容易受到早春寒影响，经过春化阶段，会导致提前抽薹开花，当年完成生育期而无效。在播种之前，需要将种子用30-40度的温水浸泡4-6个小时。种子捞出晾干，条播和穴播均可采用，但多采用条播法。在畦内按照行距20-30厘米开沟，沟深以1.5-2厘米为宜，将种子拌细沙土均匀撒入沟内，并覆土0.5-1厘米厚进行镇压，以保持畦土湿润。气温在18-20度时，只需要7-10天就可以出苗。穴播的穴行株距均可采用25厘米，板蓝根种子的发芽率为70%，每亩土地种子用量为1.5-2公斤。

4、苗期管理

播后一般需要7-10天，就可以出苗齐全。在幼苗长出3-4片真叶之后，如果没有降雨，土地干旱时浇一次淡尿水。在板蓝根幼苗长高到10厘米时，我们就应该进行定苗补苗，每蔸保留健壮苗2-3株。如果发现缺苗，应该就近移栽2-3株苗进行补苗，以保持稀密均匀，每亩地保留18000-20000株苗，即可达到丰产苗数。

5、田间管理

在板蓝根​幼苗出土后，要进行浅锄，在定苗后及时中耕。化学除草可以在杂草萌发时，每亩地用20%敌草胺乳油16-20毫升对水80-100公斤进行喷雾，可有效将杂草杀死在出地面以前，有效防治期能够达到50-60天。采收时，以收板蓝根根系为主，生长期不割叶子，少量追施氮肥，适当施用草木灰。以收大青叶为主的植株，春播的时候一般收叶2次，在整个生育期及时追肥2次。第1次追肥可以在定苗之后，一亩土地施用尿素10-15公斤，最好是结合灌水施入。第2次追肥应该在第1次收过叶子后，立即灌水追肥，可以用厩肥并适当配合磷钾肥，以促使植株生长健壮。一般情况下，根、叶兼收的植株，只割1次叶子，在浇水后，要及时追肥1次，秋后再进行收根。

6、采收加工

春播板蓝根以收大青叶为主，在收根之前，我们可以收割2次叶子，收割时间一般在8月中下旬和9月下旬。在叶片收割时，要自植株茎部离地面2李梅处进行割取，以利发新叶；夏天的高温季节，不适宜收割，以避免引起叶片的死亡。将收割后的叶子及时晒干，制成药用大青叶。以叶大、少破碎，干净，色墨绿，无霉味者最佳。

对于收板蓝根根为主的植株，生长期最好不要割叶子，应该在封冻前选晴天进行采挖。在采挖时，务必刨深，以避免把主根刨断。在板蓝根根系起土之后，去净泥土和芦头，摊晒至七八成干之后，分级扎成小捆，再晒至全干即可。以根条长直、粗壮均匀、坚实粉足、无明显须根，且无霉变者品质最佳。

四、板蓝根的病虫害防治措施

1、霜霉病

在发病时，会在叶背面产生灰白色霉状物，病情严重时，甚至整片叶子枯萎。

防治方法：首先要合理密植，以减小土壤的湿度；在田间发现病株时，我们要及时清除；在发病初期，推荐用1∶120的波尔多液，叶子两面均匀喷洒，一般间隔10-15天喷1次，连续防治2-3次即可。

2、根腐病

在多雨季节特别容易发生，会使根部腐烂。

防治方法：在发病初期，每亩土地用50%多菌灵可湿性粉剂30克对水25-30公斤或用70%甲基硫菌灵可湿性粉剂30克对水50-60公斤进行淋穴，以防止大面积蔓延。

3、菌核病

植株的根、茎、荚均容易受害，以茎基部近土表处菌核最多，在生长后期，全株枯萎变黄至死亡。

防治方法：可以进行水旱轮作；雨季时田间合理排水，并做到合理密植，通风透光；在发病初期，我们可以喷施65%代森锌600-800倍液或甲基托布津1000-1500倍液进行防治。

4、叶枯病

这种病害主要危害植株的叶片，从叶尖或叶缘向内延伸，呈现不规则的黑褐色病斑，并迅速蔓延，直至叶片枯死。在高温多雨季节，发病较为严重。

防治方法：在发病前期，我们可用50%多菌灵1000-1200倍液喷雾防治，一般每隔7-10天喷施一次，连续用药2-3次即可。在这个时期，我们应多施用磷钾肥。

5、白粉蝶

属于鳞翅目粉蝶科，成虫为白色粉蝶，常常产卵于板蓝根叶片上，主要以幼虫危害叶片，往往会被吃成空洞、缺刻，在危害严重时，仅留叶脉。一般在春秋季危害严重。

防治方法：在收根之后，需要把地上部病叶残株清除地外集中烧毁深埋；在幼虫的幼龄期，推荐用90%敌百虫800-1000倍液喷雾防治。

6、小菜蛾

属于鳞翅目菜蛾科。主要以幼虫咀食叶片，造成缺刻、孔洞，严重时仅留有叶脉。

防治方法：在收获之后，及时清除田间杂草，并深翻土地，把枯叶、残株烧毁深埋；我们可以用90%敌百虫800-1000倍液，加40%乐果乳剂的2000-2500倍液进行喷雾防治。

7、桃蚜

属于同翅目蚜科，主要以成虫或若虫群集叶背吸食汁液，易造成浅绿色斑点，叶片会变黄、卷曲，植株矮小。

防治方法：我们可用50%灭蚜松乳剂1000-1200倍液进行防治。

结语：板蓝根、大青叶是一种传统的中药材，市场需求较大，现有的栽培面积不能满足药用需求。如果我们采用上述方法种植板蓝根，一般亩产干板蓝根300-500公斤、大青叶200公斤左右。板蓝根每亩的纯收入在2500元左右，大青叶亩纯收入为1500元左右。由此可见，种植板蓝根，市场前景广阔，值得大家一种。