小扁豆种植时间(抢早上市特早春扁豆，移栽至始收50天，轻松亩收入过万)

主要性状

特早熟，从基部开始结荚，比一般品种提早100天左右上市，是目前特早的嫩绿色扁豆品种。从移栽至采收50天左右，边生长边结荚，一直结荚至霜降，采收期长达6个月，在高温季节有落花现象，当气温正常时又恢复结荚，丰产者亩产(667m2)3500公斤以上。

适应温度15—35℃，在适温、适湿的条件下产量稳定，全国各地都有栽培。

栽培措施

适时播种：长江流域播种2月15日-7月15日；根据设施条件，可适当提前或延后。

种植密度：春播亩（667㎡）栽1000株左右，夏播亩（667㎡）栽1200株左右，畦宽2米包沟，单株双行定植。

田间管理：施足基肥，在结荚期要求肥水充足。要及时引蔓上架，主蔓、子蔓长至50厘米左右时，都要及时摘心。防治好“豆荚螟”虫害。

详细栽培技术，请查看《扁豆栽培技术》一文！

产品图片展示

在棚内栽培的特早春

1、栽培模式

扁豆的播种时间要根据气温情况和设施条件来确定。种子的适宜发芽温度为20～25℃，生长发育适应温度为15～37℃。全国各地参考播种时间：长江流域2～7月份，以北3～6月份，以南全年可播种。

方式1——早春大棚搭架栽培：此方式是目前设施栽培中上市最早、效益最好的一种形式。采用双拱棚育苗(大棚内套小拱棚)，棚内最低温度达到15℃时即可播种。长江流域4月中下旬始收，温度稳定在25℃以上时，揭掉棚膜，一直采收到霜降。

催芽方法：扁豆属淀粉类种子，不宜浸种后催芽，但可以用清水湿润后，拌种子重量0.1%的多菌灵粉剂杀菌消毒。用矮边容器(塑料盆、木盆等)在盆内先平铺5～8厘米厚的湿润河沙，然后把拌了药剂的种子平铺在河沙上，再盖一层2厘米厚的湿润河沙，上面盖一层毛巾(起保湿作用)，最后在盆口上盖一层薄膜，把盆置于20～25℃的地方催芽；每天检查1次，干燥时在毛巾上洒一些水，注意水不能太多，否则会造成烂种，标准是保持河沙湿润状态，3～5天即可出芽。

方式2——春季地膜覆盖搭架栽培：此方式比较普遍，采用棚内育苗，当棚外气温上升到15℃以上时，移栽到覆盖地膜的大田里。长江流域一般在3月份育苗，按第一种方式催芽后播种，5月底始收，一直采收到霜降。

方式3——春季露地搭架栽培：此方式必须在室外温度稳定在15℃以上时进行。把干种子播于营养钵或直播于大田，不需要催芽。长江流域4月中旬播种，6月中旬始收，采收到霜降。

方式4——夏季露地搭架栽培：长江流域5～7月播种，华北地区多在6月底之前育苗，采收至霜降；夏季栽培的密度可适当加大。

在棚内栽培的特早春

2、播种与管理

2.1 配好营养土

采用育苗盘基质育苗。

2.2 整地施肥

种植扁豆的田块，直播或移栽前，要认真清理前季作物残留物，并进行耕地，翻耕后晒土2～3日。每亩施复合肥40公斤左右做基肥，撒施后耙平，尽可能使肥料落入底土层。对生长势强、分枝力强的品种——肉扁6号，根据土壤原有肥力，基肥可少施或不施。

2.3 播种育苗

苗床必须高垄向阳，播种时保持苗床土或营养钵土湿润，切记避免苗床湿度过大，否则，在低温、湿度大的情况下会造成烂种。播种后，根据当地气候情况采用双拱棚或单拱棚。出苗前，一般不揭膜。出苗后，晴天上午至下午把棚的两头揭开，晚上和阴雨天把膜盖好。随着气温升高，应逐渐加长揭膜时间。在苗期喷1～2次杀菌剂，防猝倒病、立枯病发生。

2.4 适时移栽

当扁豆小苗有2～3片真叶时即可移栽，栽大苗会明显影响产量。亩栽密度见一览表。

在棚内栽培的特早春

2.5 搭架、打顶、整枝

当苗长至30厘米左右时，应及时搭架，引蔓上架，架高2米左右。在架半高处加横架材，牢固架子，防藤蔓爬满后倒架。

当主蔓长至50厘米(约1.5尺)左右时，及时对主蔓摘心，促发子蔓和花絮枝；当子蔓长至50厘米左右时，对子蔓摘心，促发花絮和孙蔓；当孙蔓有50厘米左右时，对孙蔓摘心，促发更多花絮枝；同时剪除无花絮的细弱懒枝及老叶、病叶，保持良好的通风透光。特别是生长势强、分枝力强的品种，更应剪除多余的无花絮枝并喷施多效唑，防止疯长情况出现。如果出现了疯长，那么结荚推迟，产量大幅度下降。肉扁6号爬满架后，会有较多的子蔓、孙蔓产生，每隔几天用小竹杆或树枝打断嫩尖，会产生更多花絮结荚。如果密度过高、肥水充足而出现了荫蔽，还应剪断部分藤蔓，剪多少，应根据具体情况决定，甚至可以拔除部分植株，减低密度，以达到通风透光之目的；荫蔽之处不开花、不结荚。

2.6 肥水管理

由于扁豆结荚时间长，不断开花结荚，需要有足够的肥水才能保证其高产所需养分。当第一批扁豆荚能采收时，每亩施复合肥15～20公斤(溶解后淋施)；之后，每采收1～2次扁豆，追肥水1次。对生长势强、分枝力强的品种要看苗施肥，如长势旺，就不要施肥，结荚后，再追施肥水。在整个结荚期每隔10天左右喷1次磷酸二氢钾加杀菌剂。

扁豆生长在春季和夏季雨水较多的季节里，要做到沟厢配套，达到水过沟干。扁豆苗期需水较少，开花结荚期需肥水较多。如遇干旱年份，要结合追肥浇水抗旱。

露地栽培的特早春

2.7 病虫害防治

扁豆对病害的抗性强，一般无大的病害流行，但也有苗期的猝倒病、立枯病，生育期的锈病、煤霉病出现；虫害有豆荚螟、蚜虫、红蜘蛛、地老虎、斜纹夜蛾，要重点防治好豆荚螟。

病虫害的防治，以防为主，防治兼并。首先要尽量杜绝病虫源，建议采用轮作制度。

猝倒病由低温高湿条件引起，出苗初期发生；立枯病由高温高湿条件引起，多发生在育苗中后期。防治方法是降低苗床湿度，杀菌剂用多菌灵、代森锌等。锈病主要危害叶片，煤霉病危害叶片、茎蔓及果荚，用代森锰锌等药剂防治。

豆荚螟是扁豆的主要虫害，成虫产卵有很强的选择性，90%以上虫卵产在花蕾和花瓣上，幼虫危害花朵，被害花朵同幼虫一起掉落，幼虫又再次返回植株，转移危害，稍大的幼虫，蛀食扁豆荚。豆荚螟在始花期出现，一般一年发生5代，在气温25～29℃时，当年以第二、第三代发生严重，防治豆荚螟虫害的最佳时机在始花期、盛花期。从开花后，每次盛花期应喷药1～2次；时间在早上7～10点鲜花盛开的时候用药最有效。

使用药剂：阿维菌素、杀螟丹、杀螟松等。

此6张照片均由菜农刘刚健提供

2.8 及时采收

扁豆从开花到嫩荚上市15天左右，嫩荚籽粒没有明显鼓起时采收，推迟采收会降低品质，同时影响上层开花结荚的养分供应。采摘时，要一手捏住花絮枝，一手轻摘，尽量不要损坏花絮枝，因为花絮枝会重新开花结荚(开回头花)。当气温超过37℃时，扁豆有谢花现象，开花少、结荚少；当气温回落后，花絮枝会重新开花结荚，新枝也会产生更多的花絮枝，直至霜降。