大青葡萄种植方法(宁夏吴忠：创新与融合是发展的硬道理)

盐池县农业农村局副局长张宏坤介绍鑫海食品有限公司情况。中国网记者 黄磊／摄

中国网吴忠8月23日讯（记者 黄磊） 8月22日，中国网记者跟随第十五届全国网络媒体宁夏行采访团先后抵达吴忠市盐池县鑫海食品有限公司、宁鑫有机生态牧场、美雅滩羊裘皮有限公司、吴忠市利通区吴忠仪表有限责任公司、塞上龙二大青葡萄采摘园。通过实地深入采访，切实感受吴忠市近年来在优势产业发展和脱贫攻坚等方面取得的成绩。

＞＞畜牧业

发“羊”财 盐池摘掉“贫困帽子”

说起盐池就不得不提曾作为G20峰会、金砖峰会、青岛上合峰会特供食材的盐池羊肉。而在当地，与羊有关的产业也逐步形成优势与特色，例如养殖滩羊，生产滩羊肉，用滩羊二毛皮制作服饰、抱枕等。

宁鑫有机生态牧场厂长冯欢向中国网记者介绍说：“盐池滩羊肉被称为羊肉中的‘劳斯莱斯’，由于其喂养的150多种牧草中有115种是中药材，所以盐池滩羊肉吃了不会上火，且吃起来肉质鲜美，没有膻味。”

鑫海食品有限公司员工正在车间切割羊肉。中国网记者 黄磊／摄

“盐池县2018年以滩羊为主的畜牧业产值是10．71亿元，达到了全县农业生产总产值的60％以上，而当地农村居民人均可支配收入也达到10685元。”盐池县农业农村局副局长张宏坤介绍说，“随着近年来滩羊产业的不断发展，滩羊肉的价格也是不断提高，记得2016年滩羊肉在本地的销售价格还是30元每公斤，而如今已达到64元每公斤，在北京、上海、广东等地更是卖到了90元以上每公斤的价格。”

为了充分发挥盐池滩羊产业特色，增加滩羊二毛皮附加价值，美雅滩羊裘皮有限公司不断投入人力物力进行研发和改造升级。美雅滩羊裘皮公司总经理周永红介绍说：“自2016年4月以来，通过引进适合盐池特色文化产业的新技术、更新改造生产设备、聘请专业技术人才、加大业务培训等方式，逐步增强原皮鞣质能力，提高二毛原皮收购加工量，吸纳城市和农村转移就业人员60名，按人均年收入3．6万元计算，工资收入可达216万元，实现公司、员工、养殖户三赢的局面。”

滩羊玩具 中国网记者 黄磊／摄

不仅如此，在滩羊养殖方面，当地企业和政府也在不断创新。在2015年成立了宁夏盐池县丰育养殖专业合作社宁鑫有机生态牧场（以下简称：宁鑫牧场），引进大量创新型技术人才，建设滩羊科学养殖示范区，并实行创新型的营销手段，以“宁鑫滩羊认养”的模式实施一对一的养殖销售，另外，宁鑫牧场在养殖过程中还开发创立了“滩羊文化旅游”、“宠物羊”等创新文旅项目。

宁鑫有机生态牧场的第一只宠物羊“公主”。 中国网记者 黄磊／摄

冯欢说：“我们牧场实行的是私人订制式养殖，因此目前我们的养殖规模只有3000只。为了保证羊肉品质，消费者在订买羊时，至少需要提前3个月预定，今年预计到11月份后便没有可定制的滩羊了。”

盐池县依托滩羊产业的发展，目前已摘掉了贫困县的帽子，并荣获了全国脱贫攻坚组织创新奖，为全面建成小康社会和实施乡村振兴战略奠定了基础。

＞＞农业

白寺滩村的“致富经”

见过两百年历史的葡萄藤架吗？在吴忠市利通区你就可能见到。

据东塔寺乡乡长郝学忠介绍，塞上龙二大青葡萄还有一个唯美的别名叫“碧玉皇后”。它是利通区具有地方特色的鲜食中晚熟葡萄品种，也是地道的宁夏特产。这里的大青葡萄不仅碧绿通透、皮薄肉厚、甜美多汁，还富含钙、硒、钾、磷、铁等矿物质及维生素B1、B2、B6、氨基酸等多种营养成分。

东塔寺乡白寺滩村的大青葡萄。中国网记者 黄磊／摄

“塞上龙二大青葡萄是东塔寺乡白寺滩村土生土长的一个葡萄品种，有着悠久的种植历史，据村里的老人回忆，在他们小的时候就有这种葡萄的种植。”郝学忠说。

郝学忠介绍说，由于大青葡萄每年集中上市时间是农历的八月十五左右，因此为了进一步提升经济收入，该村还种植了奥古斯特、里扎马特、红提等十几个葡萄品种，以便错季上市。

郝学忠介绍说，东塔寺乡白寺滩村是从十年前开始规模种植葡萄的，随着产业的不断提升和调整。目前，吴忠市利通区塞上龙二大青葡萄种植专业合作社已带动大青葡萄种植面积达1260亩，建成“塞上龙二大青葡萄观光采摘园”，注册“塞上龙二大青葡萄”商标。并通过大青葡萄种植、设施蔬菜种植与旅游观光产业融合，使得该村1260户5100人人均收入达到1．5万元，高于利通区其他乡镇，成功实现脱贫致富。

＞＞工业

老骥伏枥 奋勇向前 吴忠仪表厂的发展创新路

“我们这家企业是1959年建成的老企业，几十年来，重组，改造，又改造，又重组。赶过浪头，走过弯路，但是我们靠不间断地改造升级和创新发展，终于实现信息化与工业化的深度融合。”马上就到吴忠仪表有限责任公司（以下简称：吴忠仪表）成立60周年，回顾吴忠仪表的发展历程，该企业计算机中心主任郭伟感慨万千。

据郭伟介绍，吴忠仪表先后建立了国家级企业技术中心、国家工程研究中心、博士后科研工作站、宁夏自动化仪表院士工作站、宁夏煤化工控制阀工程研究中心和宁夏重大装备关键调节阀研发创新团队等创新平台和创新载体。近年来，公司开发了控制阀新产品60多项，其中有24项被评为国家级重点新产品。先后获得国家科技进步二等奖1项和自治区科技进步奖7项，取得300多项发明专利和实用新型专利。

目前，吴忠仪表常规控制阀技术已达到国际先进水平，并培养了一批经验丰富的工程技术人员和能工巧匠，拥有技术人员280人，占员工总数的近1／3，其中正高职称高级工程师10人，副高职称高级工程师41人，高级技师6人，工程师88人，博士6人，硕士35人。引进高端人才30多人，其中国外专家6人。

郭伟表示，近年来，吴忠仪表每年科技投入8000万元以上，其中，研发投入5000多万元，占销售额的4％左右，实现产值15亿元，利税近2亿元，新产品和制造服务占到产值的70％。在煤化工关键控制阀的进口替代、大口径核电站控制阀国产化、深海石油钻探控制阀、西气东输主管线控制阀等方面实现应用业绩上的突破，产品达到国际先进水平。

吴忠仪表工作人员正在工作。中国网记者 黄磊／摄