种植莲藕怎么样(农户增收的秘密，莲藕种植地里的立体经济)

初冬时节，韶关新丰县遥田镇遥江莲基地种植的莲子已经收割完毕，但基地里却是另外一番热闹的景象，村民在莲藕田里忙得不亦乐乎。虽然热汗淋漓，一身泥泞，但是脸上却洋溢着喜悦的笑容。

走近遥江莲种植基地，只见三五成群的鸭子在田里嬉戏，村民在莲藕田里挖莲藕，长长的莲藕很快就装满了箩筐。而在另一块莲藕田里，抽水机已经把田水抽干了，村民拿着长长大大的网兜似乎在田里捞着什么，捞了一把泥水就往桶里倒。笔者走近一看，水桶里满是活蹦乱跳的小鱼，原来他们是在抓莲藕田的荷花鱼。

为了提高莲田的产出效益，基地尝试引入“莲田养鱼”的立体种养模式，投放了大量的鲤鱼。莲子在生长过程中产生的微生物可以作为鱼饲料，而鱼粪也为莲子生长提供了有机肥，两者相得益彰。在莲子收割后，准备挖莲藕时，就要把莲藕田里的荷花鱼捕捞出来了。

遥江莲种植农民专业合作社负责人赖永灵告诉笔者，现在就是在抓荷花鱼，荷花鱼比较肥，煮来吃很清甜，此外，合作社还养了荷花鸭，鸭子吃田里的田螺，实现立体种养，把田里的资源挖掘出来，这样经济价值比较大。

据了解，遥江莲种植基地是第一年尝试立体种养，但是在尝试中也悟出了经验。基地负责人表示今后会好好经营，打造好立体种养的模式，取得更好的经济效益。

2019年以来，当地加大了对荷花产业的扶持力度，推动太空莲子种植列入一村一品项目库，计划扩大种植400亩，并辐射带动周边四个村种植。“我们和这些种植户成立了合作社，还注册了遥江莲商标，为进一步扩大产业规模打好基础。” 赖永灵说。

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3亩试验田演变成乡村振兴的一张靓丽名片

2016年，遥田镇实施农业产业优化战略，因地制宜发展特色生态农业。借此契机，赖永灵几经调研考察，在江下村引进了太空莲子36号进行试种。经过3年多的发展，如今，他们成立了遥江莲种植农民专业合作社，太空莲种植基地也从原先的2分地变成了现在的400亩，默默无闻的小荷塘演变成了家喻户晓的旅游景点。

规模大、花开艳、位置优，夏季荷花开放的时节吸引了县内外不少游客前来观赏。太空莲种植基地通过流转土地为江下村的农户增添了一份经济来源，同时也为村民提供就业岗位，集中采摘期时曾每天雇佣20多个村民。为了带动更多农户增收致富，下一步，江下村将带动周边的村子一起种植太空莲，进一步扩大产业规模，吸引更多优秀人才返乡创业，推动旅游业的发展，提升村民生活的获得感和幸福感。

以太空莲为依托，遥江莲种植农民专业合作社从传统的莲子种植向旅游开发转变，形成集观光旅游、农产品加工销售为一体的农业旅游产业链，带动周边农户致富奔小康。

近年来遥田镇坚持党建引领产业振兴，高度重视农业产业发展，早在2015年党委提出的“三抓一守”发展总思路中，就把“抓农业产业优化”排在首位。从2016年起，镇党委、政府把“太空莲子”列为遥田“一村一品”“一镇一业”重点品种进行培育，以江下村为试点，给予各种支持和鼓励。江下村太空莲子从最初的3亩试验田起步，逐年扩大种植面积，预计今年将实现近千亩的种植规模。

当前，遥江莲产业基地已成为推动江下村实现“强、美、富”发展的重要引擎，是当地实施乡村振兴战略的一张靓丽名片，也是新丰县大力发展“一村一品”“一镇一业”富民兴村产业的缩影。

见习记者/范永敬

记者/唐音

通讯员/陈志佳 罗秋燕 罗林涛

新丰县委宣传部供图

【作者】 范永敬；唐音

【来源】 南方报业传媒集团南方+客户端