无籽石榴种植技术(中秋节终极拷问:为什么没有“报恩”的无籽石榴?)
中秋节马上就要到啦!
提前祝各位
关注CCTV-17《中国三农报道》
和关心“三农”的网友们,
中秋节快乐!
(还没关注账号的,
还不赶快关注起来?!)
先给大家看张图
这张图里您看到了什么?
有没有找到亮点?
没错!就是石榴!
中秋时节,
除了要吃月饼,石榴也是正当熟!
咱们中国北到新疆、南到云南,
都产石榴、吃石榴。
有一个问题:吃石榴到底吐不吐籽?
这可有得讨论了,
堪比中秋节
是吃蛋黄莲蓉月饼,还是五仁月饼?
有的网友对这个问题暂时给出了一个答案:北方吐籽,南方不吐籽。
小编我是北方人,我吃石榴不吐籽。
说句公道话,
这还真跟南北方关系不大,
主要是看个人喜好。
现在流行的吃石榴方法大致有这么三种。
一是一粒一粒,轻轻地把果肉抿下来,品味石榴的滋味后,再把籽吐掉。
第二种是拿勺子直接挖着吃,一勺一勺简直不要太爽,至于吐不吐籽,完全随缘。
第三种有点儿意思,一些网友找到了注射器的全新用法——“简易榨汁机”,就是下图里这么吃。不过话说回来,这样吃虽然确实很新奇,但好像也失去了吃石榴的灵魂,不是吗?
留言告诉小编,您用哪种方式“炫“石榴?
石榴咋这么不懂事!
为啥没有无籽石榴嘞?
有人可能会问了,既然吃石榴吐籽这么“麻烦”,那为啥不能像培育无籽西瓜一样,给石榴也整一个无籽的版本,让咱“吃货”们一劳永逸呢?
先说答案:
想都不要想了!无籽石榴是不存在的!
这是因为:石榴吃的就是它的种皮啊。跟我们平时吃的桃子、橘子啥的水果不一样,我们吃的所谓“果肉”,其实都属于植物学上的“果皮”。桃子和橘子的果皮跟种子是分离的,而石榴那多汁的食用部分是它的外种皮。如果真的有一天研制出了无籽石榴,那就连果肉都没有了,我们就只能干啃石榴皮了……
除了石榴,吃种皮的水果还真不多。
在我们常吃的水果中,
“刺儿头”红毛丹也是一种。
“吃货”们此时又动脑筋了,
有没有退一步的方法?
给我们来点相对“懂事”一点的石榴呢?
有的有的!
最近,云南蒙自的软籽石榴丰收啦!
软籽石榴好啊,粒大籽小,还非常软,吃了感觉跟没吃一样,直接吞下去毫无压力。随着农业技术的不断进步,未来石榴籽是有可能变得越来越小、越来越软的,可食用的部分越来越饱满、多汁。但无籽是不可能无籽的,这辈子都不可能无籽的。
这石榴啥样的好吃?
小编总结了几个挑选方法,
您可以参考一下:
1.黄色果皮的石榴,大部分情况下比红色外皮的更甜;
2.与圆形石榴相比,外形有点方的、带点棱角的更甜;
3.两个相同大小的石榴,更重的那个,汁水更多、更加新鲜。
最后附送给大家一个正确剥石榴的小窍门:
[大金牙][大金牙][大金牙][大金牙][大金牙][大金牙][大金牙][大金牙][大金牙][大金牙][大金牙][大金牙][大金牙][大金牙]
让我看看是谁还在一粒一粒扣得手上到处都是石榴汤儿呢?!
不用这么麻烦,顶部用水果刀划出五边形,沿着边撕开。
就像下图这样。
快去试一下!简直不要太好剥!
编辑:文捷
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