大棚樱桃具有上市时间早、单位收益高等优点。通常情况下，露地栽培的樱桃4月底~5月初才能成熟，上市单价3-6元/kg；而大棚栽种的樱桃能在3月底~4月初上市，这时单价60元/kg左右，单价提高了10倍以上。同时，由于大棚栽培利用先进的科学技术能有效克服花期低温冻害等问题，因此大棚樱桃产量稳定，收益较露地樱桃高。

1园地选择

大棚樱桃的种植园地应选择背风向阳的位置，确保土层深厚、地下水位低、保水力强，可防止积涝等问题，且有良好的透气性。土壤最好选择pH值在6.0~7.5之间的沙壤土或砾质壤土。由于樱桃是喜水果树，因此建造园地时必须考虑园地的灌溉条件，将园地建在距离水源较近的地区。另外，由于樱桃成熟期集中，无法长时间贮藏，因此最好选择距离销售地区较近且交通方便的地区。

2品种选择

栽种早熟品种的同时，可适当选择一些如先锋、意大利早红等品质优良的早中熟品种，延长樱桃上市期。同时，选择主栽品种时，要配置好与之花期相近的授粉品种，按1：4的比例与主栽品种混合种植，通常情况下应每隔2~4行主栽品种种植1行授粉品种。

3栽培管理

3.1适时扣棚

选择透光性较好的无滴膜覆盖棚，膜上盖1层草帘子或棉被，扣棚时间一般在12月中下旬~翌年1月上旬。

3.2膜下滴灌

树周围地膜覆盖可以保持水分，提高土壤地温，清除部分杂草。铺滴灌带可减少劳动力，节约用水，提高水肥利用率。方法是：扣棚后，在树两侧距树干50cm左右铺2根滴灌带，然后在树的周围铺宽约1m的地膜，周围用土压住即可。

3.3温湿度管理

樱桃是喜温不耐寒的落叶果树。西北大棚种植樱桃，温度调控尤为重要，扣棚后，温度既不能升得过快过高，也不能过慢过低。不同生育期对温度的要求不同，萌芽至开花期白天温度最好保持在18〜20℃，夜间最低温度不能低于0℃。花期温度最好控制在20〜22℃之间，不得超过25℃。樱桃坐果后温度保持在25~28℃，这一期间最高不超过33℃。如果温度过高，要打开通风口进行降温，还可临时放下草帘或棉被来控制温度。棚内土壤温度与空气温度是相互影响的，要做到棚内地温与气温一致，保证根系正常吸收水分和养分，使樱桃开花结果均匀。大棚内湿度包括土壤湿度和空气湿度，土壤湿度可利用滴灌调节，空气湿度采取通风换气和关开门调节。花期适宜湿度为50%〜60%，花期尽量不浇水；幼果膨大期适宜湿度为60%-70%；着色期至采果期湿度最好控制在50%左右。如果湿度过高，打开通风窗通风换气直至揭膜通风等。

3.4使用植物生长调节剂

3.4.1多效唑

樱桃结果树抽生枝条量较多时施用多效唑，能延缓生长，促花形成。樱桃盛果期结果树，萌芽前每株施2-3g，随水滴灌。

3.4.2赤霉素

赤霉素广泛用于果树中，可显著提高坐果率和果实品质。适宜时间为盛花期至幼果膨大期，叶面喷施2-3次赤霉素溶液。

3.5花期授粉

花期授粉是生产中非常重要的环节，直接影响果树的产量，采用人工授粉或大棚放蜂。人工授粉或者涂抹生长激素可提高樱桃坐果率。放蜂授粉省时省工，安全可靠，但棚内温湿度要求较高，否则蜜蜂活动能力降低，授粉效率差。

3.6整形修剪

大棚樱桃树形主要有开心形和主干疏层形。樱桃树修剪根据种植品种、密度、栽植方式和树龄树势进行修剪。主干疏层行注意樱桃打顶，幼树主要以整形为主，以增加培养永久性枝及果树枝条量，促使早开花早结果。樱桃盛果期，新梢生长势有所减弱，采取回缩、摘心等方法，促进营养生长转化为生殖生长，促使开花整齐，果实均匀。对于树势生长旺的樱桃树，旺枝多，采取疏除、重短截等方法，促进成花成果。

3.7土肥水管理

(1) 秋季施足基肥，一般在9~10月份樱桃落叶前。采取沟状或环状施足基肥，以腐熟的有机农家肥(厩肥、猪粪、羊粪等)为主，盛果期果树每株施30-50kg；无机肥尿素每株施0.1~0.3kg、磷酸二铵0.2~0.5kg、硫酸钾0.2~0.6kg，施肥封土后滴水，冬季前根据土壤墒情浇好防冻水。

(2) 升温至萌芽前，追施以氮肥为主的磷钾复合肥0.3~0.6kg，如果基肥不足，根据树的大小施入基肥，施肥封土后滴水，待土壤稍干时进行松土。幼果膨大期，樱桃谢花后追施以磷钾肥为主、氮肥为辅的复合肥或果树专用肥，每株滴施0.3~0.8kg；果实采收前和采收后，每株分别滴施复合肥0.3~0.8kg，结合滴水进行除草、松土、抹芽等。

(3) 根外追肥。在初花期、盛花期，喷施0.5%尿素+0.3%硼砂+0.2%磷酸二氢钾溶液，促进开花授粉，提高坐果率。果实期喷0.5%磷酸二氢钾溶液，提高果实品质。

3.8花果管理

3.8.1疏蕾疏果通常情况下，疏蕾应在开花前进行，主要疏除一些较为细弱的小花与畸形花。通常情况下，每段树枝上保留2~3个较为健壮的花营为宜。疏果则应在樱桃树的生理落果结束后进行，主要是将树上的部分小果与畸形果等疏除，通常每段树枝保留3~4个成果，最多不能超过5个。

3.8.2 果实着色首先应进行摘叶，在果实着色期，应通过合理的修剪改善树冠内的通风透光条件，对遮挡果实的叶片必须摘除。切忌摘叶过重，影响果树生长。此外，在果实采收前的10~15d，应在树冠下铺设反光膜，增强果实的浴光程度，帮助果实着色。

3.8.3 防止裂果现象首先应稳定土壤中的水分，在果实硬核期到第2次速长期中，应始终保持土壤中的含水量在12%左右。其次在采收前应喷补钙盐。通常情况下，每周喷布1次，总共喷布3次，能极大地增加果实可溶性固形物，从而极大地降低裂果率。

4大棚撤膜后的管理

果实采收并运出销售后，应及时撤除大棚覆膜，并对园区进行除草追肥、浇水等管理工作。同时，应注意对植株的病虫防治与秋季施肥工作。

4.1 秋季施肥

通常每年9~10月份是植物新梢缓慢生长的时期，这一时期施肥以传统农家肥为主，也可适量掺入一些化肥或微量元素，同时应做好浇水、覆草等工作。11月份是植株贮藏营养的重要时期，这一时期需要对植株叶片做好保护工作，防止出现早期落叶病，同时要适时、适量浇水，防止出现干旱现象。同时，还应注意天气变化，掌握植株的落叶期。在植物开始落叶的1周前，为增加树体的营养，可以喷布5%尿素溶液。

4.2 病虫害防治

在花芽成型期，主要防治红颈天牛、红蜘蛛等虫害以及植株叶部病害和流胶病等。在新梢生长期，主要防治舟形毛虫等虫害及植物叶部病害。

4.2.1大棚樱桃褐斑穿孔病防治方法：主要是加强水肥管理，清除残枝落叶，减少越冬病原，合理修剪等。发芽前，全树喷3~5波美度石硫合剂。樱桃谢花后至采果前，喷布2次70%代森锰锌600倍液或75%百菌清500~600倍液加20%杀灭菊酯乳油2000~3000倍液或其他杀虫剂等。6~7月份，每月喷1次波尔多液。

4.2.2樱桃流胶病樱桃流胶病主要危害枝干伤口处以及枝杈表皮主枝处，形成瘤状突起，分泌树胶。防治方法：主要是加强管理，增强树势，提高抗病力。在生长期流胶喷50%的可湿性粉剂600-800倍液或70%硫菌磷800-1000倍液，0~15d喷1次，喷2-3次。对于已感染流胶的樱桃树，不能使用刀子刮，以防造成更多伤害，导致樱桃树流胶更严重。

5结论

本文从樱桃园地选择、品种选择到种植扣棚及日常管理等方面入手，介绍大棚樱桃高产高效栽培技术。该区域的农作物产量出现显著下降的趋势。长期建设导致的可抗性能弱，会使该区域极易发生相应的病虫害，这种长期不在实际操作中，还需根据具体情况及时调整种植策略。