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今天中午跟大家分享了在种植软枣猕猴桃前需要考虑的4个问题，不要盲目跟风，就像选对象一样，适合的才是最好的。想种软枣猕猴桃？先看这4个问题和4个建议，帮你省下一笔“学费”考虑清楚了，我们再谈软枣猕猴桃的种植技术。

国外对于软枣猕猴桃的开发已经非常成熟，而我们还在起步阶段。虽然我国的软枣猕猴桃野生资源丰富，但是选育出来的品种还比较少，有“魁绿”、“桓优1号”、 “宝贝星”、“佳绿”等，优良品系有“9701”、“8134”和“8401”等，优良的农家良种有有LD133、LD241、LD126、LD1440 （自用名“永丰1号”）、LD1441（自用名“永丰2号”）、LD1442（自用名“龙成2号”）、LD1443（自用名“海佳1号”）等。

软枣猕猴桃品种

目前，我国发展软枣猕猴桃较快的地区是辽宁丹东，是全国最大的软枣猕猴桃产业基地，不仅是因为它有丰富的野生资源，还因为科技的投入，形成了科学有效的栽培管理体系。软枣猕猴桃一般的市场价格为50元一斤，而进口的软枣猕猴桃价格高达每斤100~200元。现在让我们一起来看看软枣猕猴桃怎样种植。

软枣猕猴桃怎样建园选址

全世界猕猴桃属植物一共有66种，我国分布了62种。其中软枣猕猴桃是猕猴桃属中在我国地域分布最广泛的野生果树之一。软枣猕猴桃的抗寒能力强，在东北、华北、西北及长江流域都有分布，其中小兴安岭和长白山山区较多见，在陕西、 云南等地也有分布。

所以说南方也可以种软枣猕猴桃，但是需要达到它生长要求的需冷量。软枣猕猴桃的需冷量，是指低于7.2度的时间，至少需要一个月的时间，根据品种稍有差异。如果达不到这个冷量，就会出现不易开花，或花少，不易结果等现象。

最好在光照条件要好的、土质疏松、腐殖质含量高的半坡山地或者山地中下腹、沟谷两侧建园。需要注意的是，碱性的水土不适合软枣猕猴桃生长，干旱、多风地区也不适合。

软枣猕猴桃怎样定植

先进行翻地，可以穴状或条带状整地，深25公分左右，然后每平方米施约4公斤有机肥。种植密度2米×4米到2.5米×5米之间。软枣猕猴桃大多数是雌雄异株，所以要配制授粉树，一般按照雌雄比例8:1进行。但是软枣猕猴桃的自然授粉情况不理想，最好可以进行人工授粉或者蜜蜂授粉。

软枣猕猴桃怎样整形修剪

冬剪要在落叶后进行，一般在入冬后到第二年的1月底前修剪，为了防止出现伤流，不要在2~3月份进行修剪。冬剪的时候一定要剪得好，留得好。比如株行距2米×4米的猕猴桃，冬剪的时候留12根条子，定芽子的间距是20~20公分。软枣猕猴桃新梢生长旺盛，容易出现枝条过密，所以夏季修剪要改善树冠内的通风透风条件，主要在萌发期和新梢旺盛生长期进行抹芽、摘心、疏枝、扭梢、疏果等。

• 幼树修剪

幼树修剪的目标是扩大树冠和培养树形，目的是早上架。留1~2个芽进行重剪，选择1个健壮芽作为主干蔓进行培养，每隔30公分用布绳把枝条固定在架上来引导向上生长，注意避免新梢缠绕弯曲生长。

• 初果期修剪

初果期的目标是扩冠长树，所以修剪需要轻重结合，留好结果母枝数量，不能挂果太多，否则容易早衰。建议初挂果树少留果或者不留果，合理负载。中截主蔓枝促生侧蔓枝。短截侧蔓枝培养结果母枝。此外还要清除掉弱枝和病枝。

• 盛果期修剪

这个阶段的软枣猕猴桃主蔓枝和侧蔓枝已经达到一定的粗度和长度，修剪时要考虑侧蔓枝的留芽量，结果母枝修剪长度和侧蔓枝的更新。

软枣猕猴桃怎样授粉

前面提到了软枣猕猴桃的自然授粉情况不理想，最好可以进行人工授粉或者蜜蜂授粉。雌雄花期能否相遇是一个大问题，绿肉软枣一般的最有效授粉期在3-4天，红肉品种最短，只有2天，公树开花最好早于母树1-2天。如果发现公花有可能晚于母花的趋势，可以设法让公花多见光，母花少见光，稍稍调整下花期。

• 人工授粉

授粉时机很重要，在雌花大批量开花后的 1～2天内效果最好，随着时间的延长授粉效果逐渐降低。如果授粉后第二天，雌花柱头没有变黄则需要进行补授。花粉需要在授粉前2～3 天进行采集，选择含苞待放或初开放而花药未开裂的雄花，最好选在傍晚或者清晨。把花药自然阴干后收集花粉，然后用100～120目筛子过一遍，就可以装起来了。再用毛笔蘸取收集到瓶子里的花粉，涂抹在雌花柱头上， 1次蘸取可对8～ 10朵雌花授粉。

• 蜜蜂授粉

大概有10%的雌花开放时，可以把蜂箱移到果园，每2天给蜜蜂喂50%的糖水1升。花开30 天左右，大概有80%的软枣猕猴桃雌株花期结束后，就可以把蜂箱移出。

人工点授法的坐果率高，但劳动量大，小面积种植时可以采用。如果种植面积大，最好采用蜜蜂授粉法，还可以采集软枣猕猴桃花蜜。

软枣猕猴桃花

软枣猕猴桃怎样管理

软枣猕猴桃喜湿不耐旱，也不能积水。最好可以采用滴管技术。施肥需要遵循勤施、少施、浅施的原则，因为软枣猕猴桃的根系是肉质根，不能见盐。在春季萌芽和新梢生长的时候进行追施速效氮肥，在7月下旬追施磷钾肥。

软枣猕猴桃常见的病害是白粉病和叶斑病，可以用石硫合剂来防治。此外还要注意防治金龟子及其幼虫，可以用乐斯本、金龟净等药剂。

软枣猕猴桃怎样采收保鲜

软枣猕猴桃的可溶性糖需要达到10%以上再采收，遵循随熟随采的原则，因为软枣的口感和营养价值是在软枣成熟度达到接近90%时，才突然上来的，真正口感好的软枣是有独特风味的，有野果的清香和吃后嘴里有回味的。当然，部分没有成熟的软枣猕猴桃也可以先采下来，再催熟。

不耐贮藏是软枣猕猴桃的致命弱点，也是果友们头疼的点。为了延长软枣猕猴桃的贮藏期，可以在7~8成熟时采摘，然后经过保鲜剂处理，这样在4度低温下可以保存45~50天。保鲜剂可以用高锰酸钾氧化钙、1-甲基环丙烯等。

总结

软枣猕猴桃的抗寒能力强，最好在光照条件要好的、土质疏松、腐殖质含量高的半坡山地或者山地中下腹、沟谷两侧建园。需要注意的是，碱性的水土不适合软枣猕猴桃生长，干旱、多风地区也不适合。软枣猕猴桃大多数是雌雄异株，所以要配制授粉树，一般按照雌雄比例8:1进行。但是软枣猕猴桃的自然授粉情况不理想，最好可以进行人工授粉或者蜜蜂授粉。冬剪要在落叶后进行，夏季修剪要改善树冠内的通风透风条件，主要在萌发期和新梢旺盛生长期进行抹芽、摘心、疏枝、扭梢、疏果等。施肥需要遵循勤施、少施、浅施的原则。为了延长软枣猕猴桃的贮藏期，可以在7~8成熟时采摘，并用保鲜剂处理。

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