阳荷哪里有种植基地(从北京到利川，土家妹带老公回乡种阳荷，两个月野菜卖了20万)

楚天都市报9月8日讯（记者陈俊 通讯员顾正林）“来，赶紧把这些都装盒打包，今天要发出去。”8日，利川南坪乡川东村的田间，刘晓菁忙得满头汗。从北京到利川，从都市回大山，90后土家妹刘晓菁2年前带着老公在家乡山里种阳荷，把这种恩施山区独特口感的野菜通过网络卖到全国甚至日本。今年2个多月销售20余万，下一步打算扩大基地带着乡亲一起致富。

刘晓菁收阳荷

时值初秋，海拔1000多米的南坪乡已有凉意，川东村的地里，大片阳荷有半人高，绿油油煞是好看。刘晓菁和老公张钊弯腰采了几篮子，又匆匆赶回店里看网上的订单，招呼快递小哥在仓库里打包发货。忙到下午，几百斤阳荷从大山里飞往全国各地的客户那。刘晓菁拍了拍手说，阳荷是一种山区特有的野生植物，属姜科，阳荷苗鲜嫩爽口，是恩施人很喜欢的美食。而且阳荷有非常高的营养价值和药用价值，所以人们把它叫做“亚洲人参”，对助消化、健脾胃和活血调经等都是有很大的疗效，日本人做菜就经常放阳荷。

阳荷

在山里长大的刘晓菁从小也喜欢吃阳荷，大学毕业后去南京，认识了现在的老公张钊。2014年夫妻两一起去北京创业做电商，一开始做服装生意，还比较红火。可离开家乡很久，她一直怀念家乡的味道，前年带着孩子回来避暑，她终于又吃上了阳荷，还从中看到了商机。这种纯天然蔬菜口感很独特，而且利川的水土优质，在网上卖阳荷应该很有市场。而且阳荷天生就有抗病毒和虫害的能力，生命力非常顽强，无需人工施肥、除草、打农药，一到春夏之交漫山遍野都是，只要肯吃苦就不难种。

“第一次吃阳荷，味道比较特别。”山东淄博人张钊说，以前没吃过这种蔬菜，很多外地人也不知道怎么吃，但他尝过之后也对这种大山美食很喜欢。既可以抄也可以直接下汤，他也相信做法多样的阳荷有市场。于是，小夫妻下定决心，在2016年离开北京回到利川南坪。自家本就有几亩地，加上邻居和亲戚的，2017年他们发展了10亩左右阳荷基地尝试规模化种植。头两年要栽插育苗，今年终于等到丰收。

阳荷发货

“其实一开始打算做村淘，把大米、土豆和山药等农产品卖出去。”刘晓箐介绍，但这些特产在网上的销量并不大，而且与其他地方农产品相比也没优势和特色，最后发现阳荷对外地人是个新鲜食物，而且也好种，果然销量不错。今年10亩地产了3万多斤阳荷，卖了20余万元，不但自己有收入，还带着一些乡亲们也尝到甜头。

每次发完货，刘晓菁都会给顾客详细介绍吃法，并配送些利川本地青椒，“用青椒炒着吃，味道最好了”。

洋荷小夫妻

忙碌了一天，张钊虽然很累但脸上都是收获的喜悦。他介绍，阳荷很好种植，劳力投入少，下一步，他打算带领当地老百姓一起，多发展几十亩基地阳荷种植，让山里的乡亲们都能增加收入富起来。