东北种植榛子(铁岭榛子：林业特产的国字号名片)

铁岭榛子：林业特产的国字号名片

王官波

在辽宁省铁岭县鸡冠山乡野生平榛种植实验示范基地，上百名榛农正在围着专家取真经：怎么做好野生榛园的梳株、稀植？榛子种植过程当中如何科学施肥、打药？面对这些问题，种植大户毫无保留地分享了自己提高土地单产和榛子质量的经验，也为读者讲述起小小榛子与铁岭的故事。

生态建设和产业开发双丰收的“致富果”

铁岭县地处辽宁省北部，域内东部为长白山余脉，全县多低山、丘陵。经过多年的开发种植，如今，铁岭县榛林面积已发展到35万亩，年产榛果1500万公斤，实现产值5.2亿元。仅此一项，就带动全县农民人均年增收1400元。

铁岭县在农业强县发展战略中，加快“一县一业”产业布局，依托资源优势，打造特色品牌，把做大榛子产业作为富裕山区林农的“金钥匙”，全力打造中国榛子第一县。通过实施“五大战略”，开创了榛子产业发展新局面，实现了生态建设和产业开发双丰收。

标准栽培与科学种植同发展的“优质果”

铁岭县以榛子产业开发被列入国家农业综合开发重点支持项目和省重点经济林开发项目为契机，整合林地经济项目资金、农业开发资金、黑土地资金等专项资金，加大了基础设施建设和榛子生产管理科技投入，建设高标准榛子科技示范园，改进以往榛子产业松散管理、粗放经营的生产方式，推动榛子基地建设水平迈向标准化、规范化。

铁岭县坚持走科技兴榛之路，建立良种繁育基地，重点开展榛子优良品种选育、改良、扩繁和丰产技术等试验研究；从提高榛子产量、提升榛子品质入手，重点开展榛子高产园艺化管理和病虫害防治等应用技术研究；推广打通风带、除杂、疏株、病虫害防治等先进技术，同时加强与省内外科研院所的合作，瞄准市场，开展榛子产品相关加工技术研究。组织科研力量对榛子园标准化管理和高产栽培等生产技术进行推广，引导榛农采取疏株、施肥、灌溉、病虫害防治等措施，提高榛林生产经营管理水平。

目前，铁岭县的榛子科学研究在国内处于领先水平，《辽宁省平榛新品种选育和丰产技术研究》科研课题通过评审，制定了铁岭榛子生产技术规程和地方标准，攻克了《榛黄达瘿蚊生物学特性及防治技术研究》难题。

备受瞩目公司+基地+农户共赢的“明星果”

铁岭县通过实行准入制度，进一步规范了农业合作社和经纪人队伍建设，促进榛子产业统一应对市场走向，降低成本，产生品牌合力。如今铁岭县榛子加工销售企业达120家，年加工销售量达1400万公斤，成立69家榛子种植专业合作社、1个家庭农场。铁岭县现在已经成为东北地区最大的榛子生产、加工、销售集散地，全县从事榛子生产、加工、营销等人员达3万余人，产品销往全国各地。

铁岭县引进了榛子精深加工企业，实行市场牵龙头、龙头带动基地、基地连农户的产业组织形式，发展规模经营，进一步扩大全县榛子终端产品数量，拉伸产业链条。目前，铁岭县已建成2个固定资产投资5000万元以上的榛子精深加工企业，年加工销售榛子1000万公斤，实现榛子产业产值6亿元。铁岭县副县长冯安杰表示，今后，铁岭县将在引进精深加工龙头企业上下功夫，多发展榛子精深加工企业，逐步形成公司+基地+农户的产业化经营模式。

近年来，铁岭县不断加大宣传力度，积极引导榛农到各类农业博览会参展，重点扶持推广深山里、马侍郎贡榛、宝华榛子、平顶御榛等本地名优榛子品牌，旨在将榛子做成铁岭县的一张名片，提升铁岭榛子的品牌价值，使广大榛农获得更多收益。

2004年，铁岭县被原国家林业局评为“中国榛子之乡”；2009年，被原国家林业局授予“国家级林业科技示范县”；2012年，被中国林业产业联合会和中国经济林协会授予林业产业突出贡献奖，进一步扩大了铁岭榛子的知名度。如今，小榛子成了大产业，也成了铁岭农业特产的国字号名片。