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天津莲藕种植(香河刘宋万亩荷塘藕飘香)

来源:习南公子|更新时间:2024-01-04|点击次数:


香河刘宋万亩荷塘藕飘香

骆齐富把新挖出的莲藕码放整齐。

“接天莲叶无穷碧,映日荷花别样红……”荷花,经过历代诗人的描述,如诗如画。相比之下,藕生在水中,长在泥里,少了些诗情画意,多了些默默无闻。初春时节,香河县刘宋镇庆功台村的万亩荷塘里一派热闹的采藕景象,藕农脸上洋溢着丰收的喜悦。

3月15日,记者来到万亩藕荷基地,探访生在泥中却纯洁无暇的“藕仙子”。

挖藕、挑拣、称重、装车……来到莲藕种植户骆齐富的藕塘时,采藕师傅们干得热火朝天。当脚在水下触到藕枝后,采藕师傅赶紧用水枪冲散藕周围的淤泥,然后轻轻往上一提,一排雪白的莲藕就露出水面。在他身后,一排排白嫩肥美的藕铺满了藕塘。

“别看采藕是体力活,也要用心,不能直接朝藕身上冲,这样会把莲藕打损,造成莲藕发黑、进泥,藕体一旦进了污泥,品质就会严重受损,影响卖价。”骆齐富说。

现年50岁的骆齐富是安徽人,今年是他承包藕塘的第5个年头。他看中的是庆功台村紧邻京津的地理环境优势,与万亩荷塘适宜莲藕生长的水质。

“北方气候四季分明,生长期长,土壤含沙量多,种出来的莲藕比南方口感更加粉糯。而且,储存期长,每年的九月到第二年的四月都能出藕,随要随挖。我一共包了150多亩地,种植莲藕、茭白和观赏荷花,其中,仅莲藕就种植100多亩,每亩产量在1500公斤左右。目前,莲藕一斤价格三块至三块二,主要销往北京和天津等地的蔬菜批发市场。”骆齐富介绍。

飘在水中的藕被整齐地摆放在田垄上。藕塘基地田间小路上停了不少小货车,几位客商吆喝着工人称重、装车。来自北京新发地市场的张老板正忙着装车,“刘宋镇庆功台村万亩荷塘出产的莲藕品种多样,口感清甜,我每年都来这里收。”

据了解,庆功台村自然资源优势明显,河渠纵横、坑塘连片、常年富水,有着悠久的莲藕种植历史。香河县因地制宜,加快产业结构调整,把培育发展特色莲藕种植作为促进农业增效、农民增收的重要抓手,坚持以市场为导向,充分发挥龙头企业和专业合作社的带动引领作用,积极鼓励群众自己种植、大户规模种植和引进外商连片发展藕荷种植。并通过政策引导、典型示范、技术指导等措施,为农民提供生产技术、市场信息、农资统购等服务。目前,庆功台村的藕荷产品已由单纯的向京津周边市场供给,扩大至东北、山西等地,万亩藕荷每年为种植大户带来3000万元的纯收入。万亩藕荷不仅直接带动周边农民1100人就业,还带动了刘宋镇内运输、仓储保鲜等多种行业。

为进一步延伸产业链条,庆功台村还准备引进企业,对莲藕搞深加工,开发保鲜藕片、速溶藕粉、莲子心茶、荷叶茶等产品,提高藕荷种植的附加值。积极研究水面的种养间作技术,挖掘单位水面的产出潜力,加强市场开发。同时,引导农民发展“农家院”,吸引更多的京津游客休闲游玩,拓宽农民增收渠道,让藕荷种植真正成为带动一方的富农产业。

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