覆盆子种植安徽(酸甜的覆盆子让临岐百姓笑容越来越甜)

蒋奇

上周六，临岐镇举办了一场盛大的“覆盆子”节，除了本地热闹的节庆活动，临岐镇还把“覆盆子”送进了杭城的超市，让很多人惊讶的是“原来这覆盆子就是小时候满山寻找的树莓呀”。如今，这小小的“树莓”覆盆子，不管是青果还是红果，都已经成了临岐人又一个发家致富的宝贝。

淳安中药材主产区临岐镇，目前发展中药材种植6万余亩，其中掌叶覆盆子达2.2万余亩, 并建成浙西唯一的中药材交易市场，逐步打响了“百草临岐中药名镇”的镇域品牌和“淳六味”品牌，临岐镇先后被授予 “浙江省中药材之乡”“浙江省覆盆子之乡”称号。

“新浙八味”的覆盆子

是果子也是中药

说“树莓”谁都知道，这是春天送给大自然的礼物，酸酸甜甜特别美味，但却不知“树莓”还叫覆盆子，还是一味中药，这还是有据可查的。

在北宋养生奇葩苏轼的《覆盆子帖》书法里有记载：“药方付徐令去，惟细辨。覆盆子若不真，即无效。”覆盆子对肝肾，是既能“固”，又能“涩”。《本草备要》记载：“益肾脏而固精，补肝虚而明目，起阳痿，缩小便。”简单来说，就是覆盆子既补肝肾，又能固涩肾气和肾精。

由于完全成熟的覆盆子很难保存，因而中药里把掌叶覆盆子入药，是在果子还青黄的时候就摘下来，用滚水略烫晒干。其实完全成熟的覆盆子补益效果可能会更好。

以前覆盆子多以中药特性的青果出售，现在临岐镇将红果当果子销售，并进行品牌化运作，经济效益比以前更高了。

尤其是统一化包装，不仅外观精美，拿出来上档次，实用性也强，让临岐的“养你的覆盆子”成为一款网红“爆款”，而农户们只要专心把果子种好就行。

不管青果红果

让临岐的百姓富起来的都是好果

淳安县覆盆子资源丰富，2018年覆盆子栽培面积3.4万亩，预计2019年将新增0.5万亩。作为淳安覆盆子产业的发源地，临岐镇村民从采集野生掌叶覆盆子，到尝试野生驯化种植，慢慢将覆盆子产业发展成为镇主导产业，2014年，临岐镇覆盆子产量就已占到了全省近50%，约为全国总产量的1/3(“药通网”2014年调研统计，当年浙江省覆盆子产量约占全国总产量的65%) 。

截至2018年底，全镇覆盆子野生及栽培面积已达2.2万亩，并带动周边乡镇及皖、赣、闽等周边省市种植发展中药材近5万亩。2018年覆盆子产量660吨，产值0.91亿元，占农业总产值的30.76%。单项人均增收近5000元，占农民收入的31.16%。

近两年来，临岐掌叶覆盆子市场交易量达千余吨，交易额近2亿元。覆盆子成为了当地百姓增收致富的“金果子”，并且产品销往全国各地，大型药企江西汇仁药业集团、安徽广印堂等著名药企常驻收购，中国千岛湖中药材交易市场覆盆子的价格变化已成为全国覆盆子市场定价的风向标，2018年3月，掌叶覆盆子通过层层遴选，成为了“新浙八味”之一。