葫芦这种植物(诗经中承载爱情的植物之二——葫芦)

“匏（pao, 第二声）有苦叶，济有深涉”

两情相悦的恋人，在真正结发之前总难免经历分别。《邶风》的这一篇，讲的就是正在经历离别的女子对心上人的等待。

这里出现的“匏”就是葫芦。葫芦的叶子会苦，济水的渡口很深，但女子还是希望心上人将葫芦挂在腰间，借葫芦浮水之力渡过济水前来相会。篇头提到葫芦是用来起头的，但它也确与女子的相思有关。

葫芦很早就开始被人们当成容器使用了。晾干的葫芦可以用来装水、装酒；剖开后的葫芦可用作另一种容器，称作“卺”（jin，第三声）。

古人成婚之时，夫妻二人要用同一个葫芦剖开的一对卺，因此结婚又被唤作“合卺”。本篇之中，女子以葫芦起兴，我想应该不是偶然，而是怀揣对心上人前来迎娶自己的期盼。而从植物学角度来看，葫芦之所以能够装酒做“卺”，正是因为其果实的特殊成分。

葫芦在果实成熟时，果实木质素的含量增加，晾干的葫芦瓢中尤其遗留了大量木质素。木质素使得葫芦果皮更加紧实，而且溶解性很差，不仅难溶于水，而且难溶于一些有机溶剂。所以，葫芦既可以盛水，也可以盛酒等其他各类液体。这就为用葫芦制“卺” 奠定了理论基础，也使得葫芦这种植物与嫁娶相关联。

从植物学角度来看，葫芦有雌花和雄花之分，却是雌雄同株的植物。雄花花瓣较为狭窄，而雌花花瓣宽大，花托处结出小葫芦，这与女子有孕十分相似。在青翠柔软的藤上，雌花雄花相望相守、比肩摇曳，直至最终葫芦长大，然后双双凋零，归人坐土，这不正是 “执子之手，与子偕老” 的现实写照吗？女子以匏起兴，想必也是怀着对婚姻生活的憧憬。这也正是葫芦与爱情的联系。

（摘自《生命之秘》，原作者：李祎曼，最后一张插图作者：李悦）