地黄种植管理技术(有机地黄种植技术规程)

有机地黄的种植规程

　　一、 要求环境：

　　地黄生长要求温和气候和阳光充足的环境条件。性喜干燥，怕积水，能耐寒，整个生长期需要充足的阳光。生长前期要求土壤含水量较低，约为10～20%，既土壤黄色即可。生长中后期，也是块根膨大期，应保持土壤潮湿，但不能积水。

　　二、 土壤选择：

　　宜选择土层深厚、疏松肥沃、排水良好的砂质壤土。酸碱度要求中性或微碱性，有机质含量较高的地块最好，氮素含量高的地块须调整元素比例。土壤黏重、涝洼积水、隐蔽的地块不能栽培。

　　三、 品种选择：

　　根据近年来地黄大面积栽培实践，以株形大、生育期长、块茎多、喜肥水的“金状元”和株形较小、生育期短、耐贫瘠、耐寒的“北京1号”品种较好。这两个品种各具其优点。“金状元”适宜早春早栽，可采取保护地育苗，延长生长时间，在大水大肥的条件下，可达到较高的产量。“北京1号”适合密植，生育期短，有效生长时间3～5个月，麦茬栽培也可获得较高的产量，对肥水要求中等，适应性较强。

　　四、 栽培技术：

　　①温炕育苗：3月上旬，选背风向阳地块作苗床，北高南低，北面作高30厘米、宽20厘米的墙，南面与地面平，北墙和南墙相距2米，长度根据栽培面积和种栽数量而定。把床内表面30厘米的土取出，更换经消毒后掺有土杂肥的细砂壤土，造好苗床。将种茎截成3～4厘米长的小段，用生根粉浸泡半小时，捞出晾干，按株间距2厘米平摆于苗床上，洒水使土壤湿润，覆土1.5厘米，苗床上盖塑料膜，膜上盖草苫，早揭晚盖，保持床内温度20度以上，一星期左右出苗，苗高7~8厘米，有10片叶时，可掰下作种栽培大田。继续盖膜保护管理苗床，可连续收获二茬、三茬种栽。其实地黄温炕育苗方法和传统的地瓜阳畦育苗基本相同。

　　②苗茎栽培：在选择的土地上，亩施有机肥2000公斤，过磷酸钙25公斤，深耕耙匀，作成宽1.2米的高畦或高垄，畦沟宽30厘米，四周开排水沟。在畦上按行距35厘米，株距18～25厘米，把苗茎栽入地下3～4厘米，封土成堆，外露1～2厘米茎尖。栽后保持土壤湿润，3～5天苗既成活。

　　③种茎直栽：春栽地黄在日均温度稳定13度时栽种；夏栽地黄在小麦收割后及时栽种。其栽培方法和苗茎栽培相同，栽种时在畦上按株距15～18厘米挖3厘米深的穴，每穴放种茎1～2段，覆盖拌有粪水的草木灰1把，再盖土与地面平，每亩约需种茎40公斤。

　　五、 管理技术：

　　当苗高10厘米时，进行定苗，每穴留苗1株，缺苗的穴及时补栽。保持田间无杂草，同时每亩追施过磷酸钙100公斤，腐熟饼肥30公斤，农家肥2000公斤。封垄后于行间撒施草木灰或钾肥1次。久旱浇水，遇涝排水。生长后期发现植株抽薹和沿地表长的地下细长茎应及时剪除，使养分能集中促进块茎的生长。

　　六、 采收加工：

　　栽培当年的秋后，割去茎叶，把块根全部挖出，除净泥土既为鲜地黄。生地黄的加工方法：将鲜地黄除去须根，按大小分级，分别放置火炕上炕干，炕至地黄内部颜色变黑、全身干燥而柔软、外皮变硬即为生地，可出售。