苦荞的种植方法(荞麦全新种植技术，施肥和种子管理，可以利用这种栽培技巧)

导语：根据荞麦的生长要求，进行施肥；精心做好种子管理，从而促进荞麦的生长，提高产量

种植荞麦的时候，我们要注意施肥方式，我们所施的肥料，要适应荞麦的生长。在种子管理方面，我们要精心处理好种子，这样才能提高种子的发芽率。

一、施肥：

荞麦是一种对肥料敏感的作物。然而，直到今天对茅麦尚存在着一些不正确的看法。认为荞麦是不要肥沃土壤的作物，因此，在荞麦地上是很少施肥的。但是，实践证明，只有在土壤中施用肥料，并与其他农业技术措施相配合时，才能获得丰产。据研究，每生产100斤荞麦子实，需要从土壤中吸收纯氮3.3斤、P20，1.5斤、KO 4.3斤。因此，莽麦不需要施肥或用不着种在肥沃土壤的观点是不正确的。

荞麦进入营养生长阶段时，特别需要氨素营养，这对于形成营养器官和生殖器官来说十分重要，这个时期如果氨肥不足会引起严重减产。据云南省永胜县农科所试验，每亩养麦施入10斤尿素，比不施尿素的荞麦增产，其最高可达77.8%，其中以作基肥或苗期追肥效果最好。

荞麦可充分利用前茬作物遗留肥料的后效。因为它的根所分泌的有机酸，可以使不易溶解的磷灰石中的磷酸根变为溶解状态，利于根部吸收，因而茅麦对磷、钾，有特殊的吸收利用能力。

磷不仅能够促进荞麦子粒形成和植株的生长发育，而且能增加荞麦蜜腺分泌花蜜的数量。据试验，在土壤缺磷的情况下，每亩用过磷酸钙30斤做种肥，可增产40%左右。

荞麦对钾的需要量比其他谷类作物多，但含氯的钾盐对荞麦有害，常易引起叶斑病的发生，因此施钾肥以草木灰为宜，一亩荞麦用100斤草木灰做追肥，可起到显著增产作用。荞麦虽然对酸性土壤不甚敏感，但在酸性很高的土壤内，仍要求施入石灰，以改善土壤的物理化学特性。达到提高产量的效果。

微量元素肥料如硼、锰、钼以及其他元素，也能提高荞麦产量。据有关材料介绍，荞麦种子在播种前用硼处理比未经处理的荞麦产量提高74%。草木灰同样含有微量元素。因此，可用草木灰拌种或做追肥，都可以使葬麦增产。

同一种肥料不同时期施用，其效果也不同。据报道，用尿素作为苗期追施效果最好，花期施用次之。如果把一次施用的肥料分别在苗期和花期两次施用，效果更佳，增产显著。总之，荞麦施肥，应做到施足基肥，早施迫肥和适施磷、钾肥。

二、种子管理：

如果对养麦管理粗放，子粒产量不高，被人称为低产作物。但是，如果采取合理的综合农业技术措施，荞麦产量是可以大幅度提高的，这已被许多荞麦丰产经验所证明。普遍采用的增产管理措施有：精选良种、适时早播；镇压破板，保证全苗，中耕培土，清除杂草；看苗追肥，打叶防倒；辅助授粉，养蜂到田等。这些措施运用得好，就能确保养麦丰产。

精选种子，要使荞麦高产就必须选用纯净、粒大、饱满的种子，这样才能保证苗全苗壮。当前，荞麦产区存在的问题是种子混杂，品种类型多样，植株高矮不齐，成熟早晚不一等，不利收获，影响荞麦产量和质量。所以，提高荞麦种子纯度和质量是荞麦生产中极待解决的问题之一。

荞麦种子寿命较短，隔年就降低发芽率20-50%。所以，播种用种宜选用新近收获的种子。凡子实的内皮为绿色者均有发芽能力，已变成黄色者即不能发芽，不应留作种用。

选用大而饱满的种子播种，可提高产量24%。为此，在播种前，种子必须经过风选、筛选和水选，选出最大和饱满度良好的种子。经过筛选的种子，发芽率可提高10%，产量提高一成左右。

由于荞麦的成熟度极不一致，尤其在气温较低环境下成熟的种子，其未成熟的所占比率大，影响发芽率。为了提高其发芽率，可采用温汤浸种和晒种的方法，即用35-40℃的温水浸种10-15分钟，取出后放在阳光下晒干。经过处理的种子，发芽率可提高3-24%。

种子消毒和用微量元素没种或拌种，可使养麦免受病害感染，有助于促进植株从土壤和肥料中吸收营养物质，提高植株对不利条件的抗性，改善子粒品质。消毒时，最好用种子消毒器。一般使用粒子散等农药，其剂量为每吨种于2公斤。

如果剂量太高，影响种子发芽，剂量降低则不能消灭有致病力的病原。用微量元素处理荞麦种子，多采用浸湿种子法或粉剂处理种子法。如用硼酸处理种子，一般采用浸湿种子法，其方法是，先将硼酸配成一定浓度的溶液（如0.1%），然后喷洒在种子上即可。用粉剂处理种子则更加方便，可直接与种子混合处理。一般情况下，100斤种子用75克硼酸混合剂处理，能提高养麦产量10%以上。

以上就是本期的所有内容了。施肥以及种子管理，对于荞麦的生长有着重要的意义。所以呢，我们应该做好相应的工作。咱们下期再会啦！