四川香菇种植(平坝区九龙村：小香菇长出“致富伞”)

2023-10-10 20:45:49 来源: 安顺日报融媒体中心

连日来，平坝区羊昌乡九龙村香菇基地的香菇进入了采收期，在该基地香菇大棚内，记者看到，一朵朵肉厚形圆的香菇，竞相生长在一排排菌棒上，香菇长势喜人，工人们正在采摘、分选、装筐、搬运，一派丰收忙碌的景象。

九龙村香菇大棚内菌棒上长满香菇

　　一大早，村民李文秀便前往大棚开始了采摘工作，因为不方便外出务工，村里的香菇种植基地成了她劳动就业的首选目标，“这段时间一直在香菇基地务工，采收香菇平均每天能得到100多元的务工费，不忙的时候，一般上午在香菇基地务工，下午还能去自家地里做农活。”
　　聊起在香菇基地采摘香菇的事，站在李文秀一旁的钱永芬笑着说道：“自从村里建起香菇基地，我们就一直在这里务工，已经有五年多的时间了，基地就在家门口，一边工作还能一边照顾家人，非常适合我们这些无法外出务工的农村妇女。”
　　据了解，2018年，在平坝区产投公司的牵引下，村社一体合作社即安顺市平坝区富源种植专业合作社成功引进贵州佳成食用菌有限公司发展食用菌种植，采用“公司+合作社+农户”模式，利用发展产业项目资金近800万元，流转土地78亩，建成了食用菌标准大棚128个。

正在采摘香菇的张正华

　　九龙村香菇基地目前由2名承包人员承包种植，其中一人是张正华。见到张正华的时候，他正在将一满筐香菇装上三轮车。
　　“今早已经采收41筐，这些采摘好的香菇，我们先送往冷库，在冷库分拣好之后再发往销售市场。除了贵阳，我们的香菇还销往广州、四川、广西等地。”张正华介绍，香菇已经采收一个多月了，这段时间市场批发价格在4到5元一斤，全部采完预计能有100来万的销售额。
　　香菇种植从养菌开始，每年4月到7月份是培植香菇菌的最佳时间。到了8月份，就可以对菌袋进行剥皮、加湿从而进入生长期。每年的采摘期是9月份到第二年5月份。

已经采摘好的香菇准备送往冷库分拣

　　“一个菌棒能采收2斤左右香菇，一个大棚差不多能采收10000多斤香菇，这段时间，大棚内温度和湿度最适合菌丝生长，早上采一次，下午还能再采收一次。”张正华说，这些年，通过发展香菇种植为本村和周边的村民带来了巨大的福利，能够帮助村民解决部分就业问题，实现致富增收。
　　乡村要振兴，产业必振兴。党的二十大报告指出：“发展乡村特色产业，拓宽农民增收致富渠道。”

菌棒上长满香菇

　　“香菇味道鲜美，香气沁人，是药食两用的菌，营养价值丰富，含有多种人体需要的元素，因此，市场前景广阔。依靠香菇种植，九龙村实现了长短产业的有机结合，不但壮大了村集体经济还拓宽了群众增收渠道，为不便外出打工的村民提供了务工机会。”九龙村驻村第一书记王坚介绍道。

　　安顺日报融媒体中心记者
　　李伟 陈婷婷

来源：安顺新闻网