屋顶无土种植蔬菜(1男子楼房1平土地养鱼种菜造“云中田”，1次收120棵蔬菜，好管理)

“楼房养鱼，水面种菜”逐渐成为现实，美国人约翰·埃德尔认为在城市里发展“鱼菜共生农业”可减少食物生产过程中的碳排放，推动地方经济。他在楼房养鱼种菜产量比露天农场高出30倍，国内广州佛山1男子1楼房养鱼种菜造“云中田”，1次收割120棵蔬菜，从此再没有买过鱼和菜，他的鱼菜共生无论是宽阔的露台还是小面积的阳台只需一面墙，就能实现墙面种菜，墙角养鱼，模块化设计，无论是几平米的阳台，还是几千平的屋顶，全程计算机协作种植，1个人完成管理，你觉得行吗？

有人说屋顶种菜并不稀奇，但能高效益产出并不常见，高楼屋顶种菜，离不开立体无土栽培，大家想象一下“楼房屋顶养鱼，水面种菜”的模式下，大大减少水产养殖、传统种植与建设用地、基本农田的争地问题，广东佛山的一位小哥，同样养殖水面产量远高于传统水面3至6倍，同时养殖水面每年可种植4批时令水生栽培蔬菜。城市屋顶种菜在国外被称为“城市农场”。

针对城市垂直农场的探索，美国人走在了世界的前列，约翰·埃德尔为了实现楼房种菜和养鱼，在2010年斥资52万美元购买了一幢4层高、建筑面积8690平方米的楼，楼房养鱼种菜的产量要比露天高出30多倍，从种植效果来看，楼房农场一年四季都可收获，产量惊人。一英亩（约4047平方米）的草莓年产量可以比露天农场多30倍，种植果蔬完全不担心，遭受病虫害和杂草侵袭，大大减少了农药的使用量，同样也不用担心干旱、霜冻、暴风雨等恶劣天气。

好多网友肯定有这样一个疑问，如此大的优势为何没有发展起来，城市农场前景看似十分美好，是否具备商业竞争力言之尚早，城市垂直农场对外界最大的依赖是电，如何摆脱对电的依赖，美国人约翰·埃德尔的设想，在楼房里建一个面包房，用酿酒产生的废料做烤炉燃料，采用堆肥发酵产生的沼气来发电，但光是农业照明和调温供电，就需要花费上百万美元，面对如此庞大的投入，中国广东佛山的小哥是如何做的呢？

佛山小哥楼房种菜养鱼他把焦点锁在了墙面和屋顶，只为采用一种先进的灌溉方式，潮汐灌溉有效促进蔬菜生长,增加产量,与对照人工浇水栽培相比,产量差异均达显著水平;而且潮汐式灌溉能大幅降低用水量、耗电量和用工量,与人工浇水相比节水38.16%、节电27.95%、节约用工76.46%，小哥为了最大限度节约空间，充分利用墙面和墙角，一面墙种菜256棵，养鱼不换水，除了节水省电外，还具有以下好处。

所谓潮汐，就是海水在太阳和月亮的引力下形成的周期性运动。我们把他用于种植，非常利于植物的生长，因为在潮涧带，所谓潮涧带就是水位最低点和水位最高点这个区域，涨潮的时候带来充足的水分营养，退潮的时候又带进充足的氧气，小哥的潮汐无土种菜，鱼类和植物之间建立了互利共生的关系，鱼类提供养分给植物，植物则为鱼类提供遮荫和氧气释放。各位网友你认为小哥种菜方式怎么样？欢迎在评论区留言讨论，喜欢文章的话，点个赞关注一下我。