黄芩种植温度(中药黄芪的栽培技术)

苏洪宇：助理农艺师

　　黄芪药用干燥根，性温、味甘，具有补气固表、止汗、托毒、生肌、排脓、敛疮、利尿退肿的功效。主治气血虚弱、神倦食少、久泻脱肛、表虚自汗不止、血虚、痈疽疮毒不溃或溃久不敛，及皮肤水肿等症。因其药性平和，即可祛邪，又能扶正，故被广泛应用于兽医临床治疗中。

　　我国宜种黄芪的地区较多，黄河以北各省，东北地区的山区、半山区自然条件适宜的地方生长，多生长在山坡、向阳林缘树丛或草地，山区植被多为针阔混交林或山地杂木林，喜冷凉干燥的气候；人工栽培以排水良好、土层深存的沙质壤土比较适宜。黄芪有较强的适应性，在气温<-40 ℃时仍然正常越冬，进入夏季气温达38 ℃时也不致枯死。土壤湿度不宜过高，否则会影响其主根长度，侧根增多，适宜其生长的主要土壤有草原栗钙土和草原黄沙土及森林境棕壤等，最适宜为草原黄沙土。

　　2 生物学特性

　　黄芪是喜阳植物，适应性强，但苗期怕强光干旱；成株耐寒、耐旱、忌涝。土壤湿度过大或积水，易引起根皮腐烂。黄芪的生长周期为5~10年，虽对土壤要求不严，但与土壤的颜色、质时、厚度有直接关系，都会影响到黄芪根的产量与品质；如果土壤粘重，根系生长缓慢，且常呈鸡爪芪或畸形；土质过砂，根部组织木质化程度高，粉质少；从土壤颜色看，生于黑钙土中根皮呈淡白色；生于砂质土中根皮呈淡黄色。

　　3 栽培技术

　　① 选地整地：根据黄氏的生物学特性，栽种黄芪应选择向阳、土层深厚、土质肥沃、渗水力强、透气性强的砂质壤土或棕色森林土， pH在6~7之间。黄芪是深根性植物，应深翻地>35 cm，施入农家肥3 000~5 000 kg，过磷酸钙25~30 kg。整平耙细，打垄播种。② 播种：将种子浸于50 ℃温水中，随即搅拌至凉，浸泡6~12 h，再将种子捞出催芽后播种。黄芪在春、夏、季秋均可播种。早春地温达5~8 ℃即可抢墒播种，有灌溉条件或春天墒情好时采用春播。播种时垄上开沟，播幅9~12 cm，覆土1~1.5 cm，镇压；播种量1~1.5 kg·亩-1。由于幼苗细弱，生长慢，性强光，略有荫蔽容易成活。③ 育苗移栽：移栽时可以秋末初春进行，要求边起边栽，起苗时要深挖，保证根长≥40 cm，严防损伤根皮或折断根。移栽时按行距40~50 cm开沟，深10~15 cm，将根须顺放于沟内，株距按15~20 cm摆放，然后覆土浇水，适时浅锄一次，以防土壤板结。④ 田间管理：待幼苗高4~6 cm时，应及时进行中耕除草，同时间苗。待苗高7~8 cm，进行第二次中耕除草。长至10~12 cm时，按9~10 cm株距定苗，定苗后进行第三次中耕除草。黄芪是多年生深根作物，需肥量较大，除了整地时施足底肥外，第一、二年生长发育旺盛时，结果中耕除草施肥2~3次，第一次于5月中下旬，施硫酸铵5~10 kg·亩-1，第二次于6月中旬，施尿素7.5~10 kg·亩-1，第三次于7月上旬，每亩施过磷酸钙50 kg，饼肥150 kg，厩肥2 000 kg。为控制黄芪株高，减少养分消耗，在7月底前进行打顶。黄芪生长过程中一般不需要灌溉，但遇天气干旱，要及时浇水。苗期应勤浅少浇，返青期需多浇。雨季应及时疏沟排水，以免烂根。

　　4 病虫害及其防治

　　① 紫纹羽病：主要危害须根，而后蔓延至主根。病斑初中褐色，并逐渐由外向内腐烂。叶片自下而上发黄脱落，最后整株枯萎。一般在夏季高温多雨、地下水位高、土质粘重时发病。通过加强田间管理，及时排除积水可以有效控制本病。如果发现病株应及时摘除，并用5%石灰乳浇注病穴消毒；施石灰氮20~25 kg·亩-1作基肥。收获时清除病根，集中烧毁。② 白粉病：主要危害黄芪的叶片，也可危害种子。发病时叶片两面和荚果表面见有白粉状斑，随后蔓延如覆白粉，后期在病斑上出现很多小黑点，造成早期落叶或整株枯萎。如果发病，每10 d喷一次石硫合剂或用50%托布津可湿性粉剂800~1 000倍液喷雾。③ 黄芪籽蜂：主要危害黄芪种子，在黄芪青果期于杏荚上产卵，幼虫蛀食种肉。防治方法应主要是清园，减少虫源。种子用去除虫籽或用西维因粉处理，青果期可用40%乐果乳油1 000倍液喷雾。④ 蚜虫：多集中在嫩枝、叶、花、果上为害，常造成黄叶、花叶脱落或干瘪，对产量影响较大。防治方法可用40%乐果乳油1 500~2 000倍液喷雾，每隔3天喷一次，连续2~3 d。

　　5 采收加工

　　黄芪种后2~3年即可采收，以3~4年的质量为最佳。药用黄芪以独根没杈、坚实饱满、色正纹细、绵软味甜、粉性充足并略带豆腥味者为上品。一般在春秋两季落叶后挖取。去泥，去须根及根头，晒干，捆成小捆，贮存在通风干燥处，温度30 ℃以下，相对湿度在60%~75%，防潮、防霉、防虫蛀。贮存期间应当定期检查，发现轻度霉变、虫蛀，要及时摊晒，严重地可用磷化铝甲烷熏杀，也可用密封抽氮进行保存。