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上海种植土地出租(23年前,他卖掉上海房子,带500万去西双版纳种植咖啡,现如何?)

来源:习南公子|更新时间:2024-01-10|点击次数:

23年前,他卖掉上海房子,带500万去西双版纳种植咖啡,现如何?

“咖啡,我的梦。” 不经意间,张宏军说。

16岁时,上海人张宏军来到云南当知青,年少的他根本没有想到云南会让他的一生充满传奇色彩,而且他还将成为改写“中国咖啡史”中的一员。1969年,当时只有16岁的张宏军来到了云南,云南四季如春的温润气候和美景深深吸引到了这个初来乍到的上海年轻人。

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年轻气盛、充满朝气的张宏民很快就融入了新的环境,和当地人打成一片,张宏军最早的工作是割橡胶,后分配到邮电系统工作,有了“铁饭碗”。1998年,已经45岁的张宏军突然做了一个让所有人都吃惊的决定,放弃体制待遇,揣着所有积蓄,一头扎进了云南大山里,成为咖农,一干就是22年,亲手建立起“庄园”咖啡种植园。

那年已经45岁的张宏军为什么会突然做出这个决定?当时有人猜测:他是不是遇到什么麻烦?

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事实并不是和大家想象的一样,张宏军在云南生活29年,他发现一个非常奇怪的现象,当地种植咖啡豆数十年,但相比进口的洋咖啡,云南咖啡高产低价,始终没能走出困局。

作为一个上海人,张宏军也是一个咖啡党,当他来到云南,发现云南年温差小、日温差大,干湿季分明、日照充足,是种植咖啡的“黄金地带”,而且当地已有百年咖啡种植历史,但云南咖啡就是拼不过咖啡,这个发现让张宏军替云南咖啡不值,他很不服气,他是上海人,更是一个咖啡迷,正因为这些因素,所以他决定放弃“铁饭碗”,去云南种植咖啡。

23年前,他卖掉上海房子,带500万去西双版纳种植咖啡,现如何?

为了去西双版纳高山上种植咖啡,张宏军卖掉了上海的老房子,拿着卖房的钱,在云南西双版纳高山租下800亩地,开始自己摸索云南咖啡种植。

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他全部精力投入到了培育精品咖啡豆,这一做就是是22年。在这22年中,他死磕出品,比任何一个人都想做好一杯属于中国人的精品咖啡,他不惜掏尽家底,搜罗全世界知名阿拉比卡咖啡豆进行培育,种植过程始终不施农药,800亩完全人工照料,每一颗豆都曾亲吻过云南的风、阳光。

天灾人祸是农业躲不开的劫,2014年,一场大火烧掉了几百亩咖啡树,这些咖啡树花费了张宏军十几年心血,正要投产。又有一年,一场霜冻,冻坏了他十年时间培育的精品咖啡豆。

两次意外,让张宏军6年努力白费,损失200多万,看着被烧焦的咖啡树,张宏军心如刀割,但种出云南好咖啡的决心却依然没有改变。张宏军重振旗鼓,清理完成为焦炭的咖啡树,又一头扎进地里,开始咖啡新品种的培育。

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两次受灾让张宏军变得更加谨慎,从选种到种植、浇水、整枝,每一颗咖啡树张宏军都精心照料,就像对待自己的孩子一样,生怕出什么问题。

张宏军要克服的,不仅是选种这么简单,暴雨要排水、霜冻要保暖、干旱要浇水,张宏军都亲力亲为,并坚持不使用农药。

有人劝张宏军,一把年纪的人了,有钱不享受,去折腾咖啡树干嘛,云南种了这么多年咖啡,你能凭一己之力改变现状吗?

咖啡品种的培育,不仅需要耐心,也需要漫长的周期。从种下苗子,到挂果,一般需要4年时间,张宏军坚信他一定可以找到适合云南土质的优质咖啡品种,让云南咖啡成为精品咖啡。

他在云南呆了20多年,也深知咖农不易,咖啡豆就是无数农民生活的希望,只有种出精品咖啡,一来可以提高咖农收入,二来云南咖啡也不会继续廉价,只有被外企收购商“割韭菜”的命运。

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坚守22年咖啡种植,张宏军的咖啡庄园终于迎来了曙光, 经他培育的云南咖啡豆因为品质越群,享誉海内外,在他的带动下,村民的收入水平不断提高,一户一户地摆脱贫困,走入小康生活,数千农户通过改良品种和种植方式,成了优质咖啡种植专业户。

他种的咖啡不仅让国内的咖啡师情有独钟,每年更有许多日本咖啡师不远千里前来采购,甚至屡次被带去参加世界级的咖啡比赛。在他的带动和努力下,现在云南咖啡早已经不是廉价咖啡的代言词,云南咖啡成为国家优良咖啡资源库之一,承载了国内超过90%的咖啡产量,同时也向日本、欧美等地区出口。

23年前,他卖掉上海房子,带500万去西双版纳种植咖啡,现如何?

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有人说张宏军是“咖啡教父”,也有人说他是“咖啡疯子”,但他22年的坚持,却改变了国产咖啡的地位,用行动证明,中国也能种出精品咖啡。

穷则独善其身,达则兼济天下,张宏军做到了,拥有这样的实干家,是民之大幸、国之大幸。张宏军的事迹被报道后,受到很多人的赞誉,他却轻描淡写:“我做的这件事虽然很痛苦,实现梦想的过程也不容易,但这一切都是值得的。”

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