萄葡种植土壤(葡萄种植的生长习性之土壤条件)

1.成土母岩及土心

在石灰岩生成的土壤或心土富含石灰质的土壤中，葡萄根系发育强大，糖分积累和芳香物质发育较多，土壤的钙质对葡萄酒的品质有良好的影响。世界上著名的酿酒产区正是在这种土壤上，如香槟地区和夏朗得一科涅克地区等。但土层较薄且其下常有成片的砾石层，容易造成漏水漏肥。

葡萄士壤条件

2.土层厚度枊机械组成

葡萄园的土层厚度一般以80~100cm以上为宜。沙质土壤的通透性强，夏季辐射强，土壤温差大，葡萄的含糖量高，风味好，但土壤有机质缺乏，保水保肥力差。黏土的通透性差，易板结，葡萄根系浅，生产弱，结果差，有时产量虽大但质量差，般应避免在重黏土上种植葡萄。在砾石土壤上可以种植优质的葡萄，如新疆吐鲁番盆地的砾质戈壁土(石砾和沙子达80%以上)，经过改良后，葡萄生长很好。

葡萄土壤条件

3.地下水位

在湿润的土壤上葡萄生长和结果良好。地下水位高低对土壤湿度有影响，地下水位很低的土壤蓄水能力较差。地下水位高、离地面很近的土壤，不适合种植葡萄。比较适合的地下水位应在1.5~2.0m以下。在排水良好的情况下，在地下水位离地面0.7~1.0m的土壤上，葡萄也能良好生长和结果。

4.土壤化学成分

葡萄土壤条件

土壤化学成分对葡萄植株营养有很大意义。一般在pH值为6.0~6.5的微酸性环境中，葡萄的生长结果较好。在酸性过大(pH值接近4.0)的土壤中，生长显著不良，在比较强的碱性土壤(pH值为8.3~8.7)上，开始出现黄叶病。因此，酸度过大或过小的土壤需要改良后才能种植葡萄。此外，葡萄在果树中是属于较抗盐的植物，在苹果、梨等果树不能生长的地方，葡萄能生长得很好。