导读：四川广元出了名的铜火锅野菜馆，5个网友聚餐，2种野菜不认识

网络是个很神奇的地方，总是在不知不觉中把一些有缘人拉拢在一起，线上认识，线下相聚，从第一次见面到第二次见面，到多次见面，一直没有陌生感觉，像认识很久的老朋友一样。

我们四个就是这样的，在网络上认识的，现在是线下无话不谈的朋友，时不时相聚在一起，今天又认识了一个新的小伙伴，初次见面请我们吃饭，来到了当地一家非常有名的铜锅野菜店，他先到我们后到，等我们到时已经非常贴心的点好了要吃的菜品。猪肉和鸡肉拼在一起的铜火锅锅底，上面是堆着满满的肉块。

看上去非常有食欲，工作人员叮嘱煮6分钟之后才可以吃，肉下面是很丰富的蔬菜，有土豆、胡萝卜、青笋、折儿根、豇豆、干豇豆。

随着铜火锅赠送6个绿叶青菜，其中有部分是当地菜市场上很普通蔬菜，有二三种是当地山区种植野菜，在寒冷的冬天看到绿油油蔬菜，尤其命名为野菜，心生喜欢，在自己心目中，野菜总是在春天发芽的，冬天的这抹绿满足了人们对大自然的向往，怪不得生意很好，顾客很多，其中有二个竟然叫不上名字，这一份叶菜看上去像木耳菜，其实是两个品种，详细名字不知道。

这份猛然看上去和油麦菜相似，但叶子要绿要厚，放在锅里烫一下就熟，吃一口没有什么特别味道，也没有什么怪味，就是那种平淡得让人一下子能喜欢上它的感觉。

这种蔬菜很新奇，看上去像有水滴在上面一样，很漂亮，市面上很难看到，有一个美丽的名字叫做冰叶日中花，为了方便，一般叫冰菜。

芽苗菜不知道是不是水培的，也忘了问工作人员。

豌豆尖是四川地区人们很喜欢的一种绿叶蔬菜，尤其是在冬天离不开它。炒着吃、拌着吃、烫火锅，各有特色，还有一种是大家最熟悉不过的生菜。

叫不上名的两种绿叶蔬菜，大家认识吗？欢迎分享留言。