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何首乌种植年收多少(农业算大帐系列:滨海何首乌种植亩均净利润为1276元)

来源:习南公子|更新时间:2024-01-10|点击次数:
农业算大帐系列:滨海何首乌种植亩均净利润为1276元

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滨海是我国何首乌的主要产区之一,种植历史已达200多年,素有“首乌之乡”的称誉。2017年9月滨海白首乌还荣获了“江苏十大人气地理标志品牌”。值此首乌收获季节,滨海县物价局农本调查人员对滨海港经济开发区首乌村贾成高及周边农户的首乌种植成本及收益情况进行了调查,结果显示,今年首乌产量增加,但因出售价格下跌,亩均净利润同比下降11.84%。虽然收益下跌,但与传统农作物相比,首乌种植优势还是凸显。

贾成高户种植首乌已有40多年,近年来还经营首乌的收购和初加工,年收购量达20多吨,长年供应首乌粉、首乌片等首乌制品,今年该户种植首乌2.5亩。

一、亩均主产品产量同比增长17.48%

经调查,今年首乌亩均主产品产量605公斤左右,同比增长17.48%。据农户反映,正常年景亩均首乌能达750-900公斤/亩,种植好的能达1000公斤/亩,但今年产量虽然比去年略有上涨,但也不高,主要原因是今年气候不利首乌生长,夏天先是多日干旱高温,后又是暴雨连连,干旱致部分首乌干死;加之干旱期间施肥缺水,致使肥效发挥不了,对产量影响也很大;连续多天的暴雨,部分首乌淹死。

二、售价同比下跌20%

今年首乌平均售价4元/公斤,去年同期是5元/公斤,下跌20%。今年出售价格下降,主要是首乌品质受夏天干旱加水淹影响,根茎较细,影响出粉率,并且经销商手中还有部分库存。在我们调查期间,部分农户存有惜售心理,压着不肯出售,还想等待价格进一步上涨。但据老贾预测,售价上涨的空间不会很大,而且鲜首乌有一定的保鲜期,过了时间会腐烂。

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三、亩均净利润同比下跌11.84%

经调查,今年首乌种植虽然增产,但净利润下跌。主要是今年销售均价同比下降,导致主产品产值同比下跌6.03%。成本方面,乌农因多年种植习惯,总成本变化基本不大,主要增加部分是人工成本,劳动日工价从48元上涨到了50元。去除成本后,今年首乌种植亩均净利润为1276.05元,同比下跌11.84%。从调查情况看,虽然今年首乌净利润下跌,但比起水稻、玉米等粮食植物,收益还是可观的,加之多年的种植习惯,首乌仍是滨海农户依赖的特色农产品。

四、问题和建议

滨海种植首乌历史悠久,是我国著名的首乌之乡。但调查中我们发现,近年来该县首乌种植面积缩减厉害,且呈大幅缩减态势,首乌村的农民对种植首乌没有了以前的种植热情,我们调查的村正常年景种植面积达500—600亩,近两年一直在缩减,今年种植仅在200亩左右,甚至有不少农民明年都有改种粮食的打算。据老贾预测,该地明年的首乌种植面积上升空间也不会很大,甚至还有下降的可能。并且首乌种植费时费工,特别是收获时节费工更多,影响了农户种植的积极性。损坏后的首乌品相不好,价格也卖不上去。反之,周边的射阳县首乌种植面积近几年增涨快,甚至有超过滨海的趋势。建议当地有关部门在今后的工作中及时做好宣传和技术服务,正确引导农民发挥地方种植优势,走规模化道路,让首乌种植继续成为当地设施农业发展的一大特色。

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