紫茄子的种植(树式观赏红茄栽培技术)

树式观赏红茄栽培技术

_周广金

红茄为茄科茄属一年生草本植物，兼具观赏和食用保健价值。茄果圆球形，嫩果浅绿色，熟后果色红艳，结果量大，果柄牢固，挂果期长，生长旺盛，抗性强，是做大型树式栽培的良好品种，适合应用于农业观光园、农业科普园。采用基质无土栽培、盆钵大苗分苗培养、大型箱体移栽定植、网状支架牵引布局等措施进行红茄树式栽培，长势优良，能产生良好的视觉效果。

育苗

播种及小苗管理 播前用多菌灵600倍液浸种4～6小时消毒种子，用口径10厘米营养钵无土育苗，基质配比为泥炭︰珍珠岩=3︰2，播后覆盖厚度1～1.5厘米的蛭石。种子发芽温度25℃～30℃，种苗出土后略降低至20℃～26℃，夜温保持12℃～15℃，防止徒长出现高脚苗。

盆钵大苗 苗龄55～60天，长出7～8片真叶时，移苗入规格30厘米×40厘米的大营养钵中，基质配比为泥炭40%、蛭石40%、珍珠岩20%，采用营养液浇灌，EC值控制在1.8～2.0mS/cm，随生长用吊蔓绳牵引植株，培养大苗。

栽培定植

栽培支架 树式栽培时，应选择空间较大的温室，利于长时间生长、养护和观赏。由于树式培养植株较大，应提前在温室内做好网状支架，可用竹木，也可用钢架结构制作。

栽培容器 可选用大木箱，或用水泥砖块垒制，容积0.8～1立方米，箱体内衬泡沫板以保温隔热。栽培容器预留排液口，连接管道与回收池相连。提前做好配液池，以备配制营养液之用。

基质处理 栽培箱体定位后，配制基质，配比同盆钵大苗，即泥炭40%、蛭石40%、珍珠岩20%，每立方米基质中添加10千克腐熟鸡粪、1.5～2千克三元复合肥，喷湿拌匀后备用。

定植 盆钵大苗高1.5米左右时，换盆移栽入大型箱体。换盆时，两人配合，轻拍盆壁四周，使盆土松动，保护好植株，挪移入箱体，尽量不伤根系。定植后浇透水，用吊蔓绳及时牵引，使各分枝布局均匀，以利通风透光。

温室管理

温 度 红 茄 喜 高 温 ， 白 天 最 适 温 度2 2 ℃ ～ 3 0 ℃ ， 不 高 于 3 5 ℃ ， 夜 温 最 适12℃～15℃，不高于20℃，否则落花严重。大型温室或改良式日光温室中，夏季可用湿帘配合风机降温，冬季采取加盖保温材料、集中供暖等措施保温。

光照 红茄为喜光植物，要求较强的光照强度，光饱和点40000lx，光补偿点2000lx。光照弱则易落花、果实着色不良，冬季宜采取补光措施。

肥水 树式栽培的红茄植株高大，易发挥单株高产潜力，营养液浇灌可促进植株快速健康生长。根据肥料种类分别配制营养液，加入储液池中充分搅拌，并用磷酸调控pH值在5.5～6.5之间，不超过7.0，EC值以2.2～3.0mS/cm为宜，夏季高温时EC值可稍低、冬季稍高。

整枝 红茄定植后到留果前，选定3～5条主干，拉开角度，并用吊蔓绳将主干上的侧枝向四周牵引，并及时去除花序，促进营养生长。网架上的直立枝可卧倒平放，填补空白，注意不要重叠郁蔽，以利通风透光。树冠面积1.5平方米左右时可适当留花留果。生长后期，去除黄叶、老叶，及时剪除直立枝条，使其充分见光。

病虫害防治 红茄病害较少，以防治白粉虱、红蜘蛛、蓟马等虫害为重点。白粉虱可用4.5%真绝乳油5000倍液或25%阿克泰水分散粒剂1500倍液喷雾防治，红蜘蛛可用1.8%阿维菌素乳油3000倍液喷雾防治，蓟马可用2.5%菜喜悬浮剂1000～1500倍液防治。每7～10天喷施1次，连续2～3次，效果良好。

采收 若作景观栽培，应尽量延长观赏期，及时去掉干瘪果、病烂果、畸形果，保持景观效果。作食用栽培，可在果实转红前采收。