冬枣的种植技术(枣树种植很麻烦?掌握一项关键技术,保证大枣挂满枝头)
枣树是我国种植历史最为悠久的果树之一,也属于我国特有果树种类之一。枣树的适应性很强、寿命较长,可以给种植户带来良好的经济效益,因而在我国种植范围非常广泛。
随着我国枣树栽培面积的不断扩大,枣树病虫害问题也随之而来。由于枣树的病虫害种类多、危害大,严重制约了我国枣树产业的快速发展。因此,做好枣树病虫害防治工作,掌握病虫害防治的有效技术,是提高枣树经济效益不可缺少的措施,也是实现生态经济可持续发展的重要保证。
一、枣树常见的病害
1、枣锈病
这种病害只会危害植株的叶片,在发病初期,叶背面散生淡绿色的小点,后逐渐变为暗黄褐色不规则的突起,也就是病菌的夏孢子堆,直径一般在0.5毫米左右,多发生在叶脉两侧、叶片尖端或者基部,枣树叶片边缘和侧脉易凝集水滴的位置也可以发病,病情严重时,夏孢子堆密集在叶脉两侧直接连成条状。刚开始埋生于表皮下方,然后突破表皮外露并散出黄粉状物,也就是夏孢子。在生长后期,叶面与夏孢子堆相对的位置,会出现不规则边缘的绿色小斑点,叶面呈现花状,最后渐变为灰色并失去光泽。
2、枣缩果病
枣缩果病通常也叫作枣萎蔫果病,是枣树上重要病害之一。这种病害主要危害果实,在果实受害之后,先在腰部出现淡黄色水浸状斑点,然后随着病情的不断发展,病斑会逐渐扩大,绕果腰部一周,微微凹陷。在果肉组织坏死之后,果实会脱水,果皮皱缩呈现缩果状,最终失去商品价值。
3、枣疯病
枣疯病又称为丛枝病,病原为类菌原体。枣树的地上和地下均可以感病,该病主要通过嫁接和叶蝉传播。在土壤干旱、瘠薄、肥水条件差的时候,病虫害发生严重,树势弱、发病重,而盐碱地很少发病。在发病之后,枣树的正常生理会紊乱,内原激素平衡失调、叶片黄化、小枝丛生,冬季的时候不枯不落,雌雄蕊有时会变成小枝或小叶,果实变成畸形。根部发病的时候,根蘖也呈现丛状。
4、炭疽病
炭疽病病害的症状在果肩或果腰的受害处,会出现淡黄色水渍状斑点,随后逐渐扩大成为不规则的黄褐色病斑,而且在果实的中间产生圆形凹陷病斑,呈现红褐色。枣树的叶片会变成黄绿并过早凋落,部分枣树的叶呈黑褐色焦枯状。
5、枣裂果病
枣树裂果病主要是指果实将近成熟的时候,出现纵裂、横裂、T型裂等多种开裂的形式。枣裂果病属于生理性病害,主要是由于幼果发育初期气候较为干旱,而在夏秋两季又出现高温多雨的天气,导致果实成熟期时果皮变薄造成裂果。
二、枣树主要病害的防治措施
对于枣树病害的防治,我们主要有针对性的预防与治疗,哪种病害发生较为频繁与严重,就重点防治。
1、枣锈病
防治措施:在冬季枣树休眠期的时候,做到合理整形修剪,使树冠保持良好的通风通光条件,彻底清除病落叶,并集中烧毁,以充分减少病菌来源;再次就是加强栽培管理,增施有机肥,以保证树体生长健壮,有效提高树体的抗病能力。在每年的6月下旬,在枣锈病开始发病之前,我们可以喷施波尔多液或粉锈宁可湿性粉剂800倍液进行防治,效果极佳。
2、枣缩果病
防治措施:果实着色期前后是枣树的发病盛期,因此,在枣果采收前的10-20天是防治枣缩果病的关键时期。我们可以选择喷布土霉素1000倍液、卡那霉素800倍液或43%瑞毒酮1000倍液。同时,在药液中加入适量的40%氧化乐果或50%卡死克,可以兼杀桃小、蚧虫、蝽象和叶蝉等传病昆虫,防治效率可达95%以上。
3、枣疯病
防治措施:针对枣疯病,我们应该选用抗病品种和砧木,以加强枣树的栽培管理,可以促进树体健壮生长;另外,我们可以及时刨除病株和带病的根蘖,以避免病害传染;同时,我们应该加强检疫,选用无病的接穗、培育无病毒苗木;科学防治传毒叶蝉,以切除传播途径。在每年的4月底或5月上旬、6月中旬、7月中下旬、8月中旬或9月上旬喷药4次,轮换使用对硫磷、敌敌畏等有机磷农药和灭扫利等菊酯类农药,在采收之前的一个月不要喷药。
4、炭疽病
防治措施:为了预防炭疽病,我们应该加强果园管理,以改善果园的通风透光条件,在树体落叶后,我们要将果园内所有的落叶及落果集中烧掉或深埋,以充分减少初侵染源;我们还可以加强肥水管理,改良土壤,在枣树正常生长过程中,我们需要注意防涝、抗旱,并及时除草、翻土,增施有机肥,多施用磷钾肥,以有效增强树势,进而提高树体的抗病能力。对于炭疽病,药剂防治是关键。在发病之前,也就是6月份的下旬,喷施一次杀菌剂以消灭树上病源,推荐选用70%甲基托布津800倍液、50%多菌灵800倍液进行喷雾,在7月份的中下旬,喷施一次倍量式波尔多液200倍液或77%可杀得可湿性粉剂800倍液进行防治,在每年的8月中旬左右,利用10%多氧霉素1000倍液与80%代森锰锌可湿性粉剂500倍液交替使用,每次间隔10-15天喷一次,在9月中旬前结束用药。
三、枣树常见的虫害
1、枣粉蚧
这种害虫主要以成虫和若虫在枣树枝条、叶片上危害,刺吸汁液,会导致枣树叶片枯黄、枝条干枯、树势衰弱,减产严重甚至绝产。这种害虫分泌的粘稠状分泌物还容易导致煤污病的发生。以成虫或若虫在枣树枝干粗皮缝中越冬,多分布于树干向阳的皮缝中。
2、梨圆蚧
梨圆蚧的幼龄若虫虫体较小,主要依靠大风转移扩散,也会随着接穗和苗木做远距离传播。主要以若虫、成虫刺吸枣树的嫩枝、叶、果实汁液,虫量大为害较重的枝条,可以引起皮层爆裂,抑制植株的生长引起落叶,甚至枯稍和整株死亡。在枣树果实被害的时候,围绕蚧壳虫会形成凹陷斑点,严重降低果品品质。以若虫固着于介壳在枝干上过冬,成为初侵染源。
3、枣大球蚧
枣大球蚧又叫作瘤坚大球蚧,主要寄主就是枣、槐、榆。正常情况下,枣大球蚧一年发生一代,多数以2龄若虫裸露固定在枝条上、皮缝、叶痕处群集越冬,作为第二年的初侵染源。在来年的3月下旬,越冬若虫开始吸食枣树,在4月中下旬时,越冬若虫取食强烈,5月中旬,卵处于孵化始盛期,在5月底6月初的时候,当年1代若虫进入孵化高峰期,初孵化的若虫纷纷爬出雌体躯壳,聚集于叶正面沿叶脉固定,经过的短暂吸食之后,就在原处越夏。这种害虫主要以雌成虫和若虫在枣树枝条、叶片上刺吸汁液,一般不直接危害果实,受害树的枝条会被虫体覆盖,水分与养分被大量掠取,再加上枝条被雌虫分泌的粘性排泄物质污染,进而导致煤污病发生,最终造成枝条弱,枝稍、花、叶萎蔫,甚至整株枯死。
4、枣壁虱
在枣树种植过程中,枣壁虱年发生世代数会因地理位置不同而差异较大,世代重叠不整齐。一年一般在7-8代左右,成虫在枣股芽鳞缝隙或老树皮缝隙内越冬。第二年的4月中下旬,枣树萌芽期越冬螨开始出蛰,刺吸芽、叶汁液。在叶片展开时,多群居于叶背基部或主脉两侧刺吸叶液,密度较大时,分散布满整个花蕾、花和幼果,尤其是在枣头顶端生长点更为严重。枣壁虱主要以成虫和若虫刺吸枣芽、叶、花和果实。在枣叶被危害之后,叶片基部和沿叶脉部位首先出现轻充灰白色,叶片卷曲、增厚、变脆,病害严重时,叶缘枯焦早期脱落。
5、甲口虫
甲口虫又叫作灰暗斑螟,属于鳞翅目螟蛾科,一年可以发生4-5代,以老熟幼虫在危害处附近越冬,幼虫借助各种伤口组织侵入到枣树体,以便危害枣树的愈伤组织,轻者不利于甲口愈合,造成枣树的树干伤痕累累,影响主要营养物质的输导,最终会削弱树势,加重落果,使总产量下降;病情严重者甲口不能愈合,会逐渐导致整株死亡。其中,以第二代和第三代的幼虫危害枣树最为严重,影响树势。
6、红蜘蛛
在枣树种植时,红蜘蛛1年可以发生8-9代,已受精的雌虫在树皮缝隙内或根基处、土缝中越冬。在第二年春暖时,开始活动产卵。主要以成虫、幼虫吸取芽、果实或叶片内的汁液,被危害的叶片失绿呈现灰白色斑点,随后逐渐扩大至全叶呈苍黄色,病情严重时全树叶片脱落。
7、枣瘿蚊
枣瘿蚊,又名枣叶蛆、卷叶蛆、枣蛆等,属于双翅目瘿蚊科。在正常情况下,一年能够发生5-7代,以老熟幼虫在浅土层内做茧或化蛹越冬,茧、蛹大部分会集中于浅土层中和草根处、腐烂有机质处,少数会在杂草、落叶、树皮内进行越冬。主要以幼虫为害尚未展开的枣树嫩叶,吸食幼叶汁液,受害叶片往往肿胀变色呈浅红到紫红色,呈现卷筒状,不能伸展,质硬而脆,并渐渐干枯,造成落叶,枣头生长发育不良。这种害虫也会为害红枣的花蕾和幼果,在花蕾被害之后,花萼膨大,不能开放,幼果受蛀后不久就会变黄脱落。
四、枣树主要虫害的综合防治措施
1、剪虫枝、刮树皮
我们需要结合冬春季修剪,将病虫枝、病虫梢、病虫芽全部剪除,并集中销毁。而对于危害严重的大枝,需要用硬刷去除枝干上的越冬虫体。树皮、树缝是枣树害虫的重要越冬场所,我们可以通过刮除树皮,不仅可以消灭树皮缝中越冬害虫,还能够有效促进树体生长,增强树势。在刮树皮的时候,在树下铺塑料布,以便将树皮及虫蛹全部收集,然后集中烧毁或深埋。
2、清理枣园
在红枣收获、枣树落叶之后,我们应该及时清理枣园,并将枣园内枯枝落叶、落果、杂草等清理干净,并集中烧毁或深埋于地下。我们要秋翻冬灌,耕翻深度以20-25厘米为宜,并将土壤中的越冬蛹、茧、幼虫、成虫、卵等虫体翻到地面,被冻死、干死,深翻埋于地下的越冬害虫不能羽化出土而被闷死。
3、树干涂白
在枣树上涂白,可以有效防虫、防病、防寒等。涂白剂常见的配方为:水10公斤、生石灰15公斤、石硫合剂原液2公斤、食盐1公斤、豆渣2公斤、植物油150克。在配制时,我们要先化开石灰,并把油脂倒入后充分搅拌,再加水拌成石灰乳,最后加入石硫合剂与盐水。涂白剂的浓度以涂在树干上不往下流、不结疙瘩,并薄薄粘上一层最为适宜。树体涂白部位应该从地面向上到树杈处。
4、药剂防治
在枣树正式发芽之前,我们一般在3月下旬至4月上旬,对全树均匀细致地喷洒一遍石硫合剂溶液,对于病虫害严重的枣树园地,我们可以喷洒两遍石硫合剂,并适当加大石硫合剂的浓度,既可以杀菌,又能够灭虫,对螨类、蚧壳虫等病虫害有较好的防治作用。
5、保护天敌
对于枣树的害虫,我们可以采用天敌防治,既不污染环境,又没有有毒残留,不会使害虫产生抗药性,对人、畜、枣树都很安全。比如草灵、瓢虫等都对枣树害虫有明显的控制作用,保护好专有天敌,尽量不用或少用对天敌有害的农药。
6、利用杀虫灯、黄板诱杀
在枣园内,我们可以安装太阳能杀虫灯,按照一亩地5-8盏的密度,杀虫灯杆高于枣树高度50-80厘米为宜。在每年的5月上旬,我们应该开始在枣园内树冠中部悬挂黄板,悬挂密度为一亩土地45-50张。这两样东西都是利用害虫的趋光性来引诱并诱杀害虫,诱杀的效果十分明显,能有效减少杀虫剂药剂的使用,并减少枣树果实的农药残留,避免化学农药对环境的污染。
7、增强树势
在树势旺盛的时候,枣树抵抗病虫害能力强;而树势衰弱,虫害就会乘虚而入,猖獗危害。因此,我们应该加强枣树田间管理,并科学整形修剪,以便改善通风透光,增施有机肥,并做好病虫害防治措施,能够进一步增强枣树的树势,最终有效提高枣树抗御病虫害的能力。
结语:枣树病虫害是影响大枣产量的重要原因之一,在枣树的种植过程中,我们应该积极加强枣树的病虫害防治工作,充分利用农业方法、生物方法、化学方法等多种防治手段,加强枣树的树势,进而可以提高枣树的产量和质量,以帮助种植户获取最大的经济效益。
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