夏季冬瓜种植技术(冬瓜的栽培,栽植是一项至关重要的技术,进来学习一下吧)
冬瓜栽培容易,产量高,耐贮藏,供应期长,对调节夏秋淡季蔬菜供应具有重要作用,是南方各地主要夏季蔬菜。
1.播种与育苗
冬瓜都在 气温较高季节栽培,高温季节供应。长江流域多在雨水至惊蛰行保护地育苗。若行直播,则在清明至谷雨。广东、广西多行春秋两季栽培,春冬瓜于立春前后保护地育苗,或在2月底、3月初露地直播;秋冬瓜宜在小暑前播种。浸种时间不宜长,温水浸种3小时左右即可,否则空气不易透入,反而延缓发芽;催芽温度要高,以30°C左右为宜,苗期温度管理要高些。
2.栽植
冬瓜根系发达,生长期长,产量高,需深耕,多施腐熟的有机肥作基肥,一般亩施堆厩肥2000公斤左右,再根据不同栽培方式作成一定宽度高畦。当气温稳定在15°C以上,始可定植大田,长江流域多到谷雨定植。
裁培密度因品种类型、裁培方式和裁培季节而异,小型种适棚架栽培,亩栽1 000株左右。大型冬瓜行爬地裁培,管理粗放的300~400株,若行支架栽培,管理精细,栽400~600株;若利用番茄支架,间作于番茄畦的一侧,株距2米,亩栽300株左右。
3.肥水管理
冬瓜需肥量、耗水量都较大,据计算:亩产5 000公斤冬瓜,约需氮15~18公斤,磷12~13公斤,钾12~15公斤。生长期又较长,约4~5个月,故除基肥外,还须根据植株生长情况,供应充足肥水。一般苗期供薄肥促苗生长,抽蔓后至座果,用肥不宜过多,要适当控制,防止徒长;当果实1~2公斤重时,要肥水充足,促进果实膨大,应连续追肥3次,隔5~7天每亩施40%的人粪尿1 000公斤。若气候干旱,还应及时灌水,保持土壤湿润。为提高瓜的品质和耐藏性,应增施磷、钾肥,采收前15~20天要停止施肥和灌水。
4.搭架、整蔓
幼果选留搭架、整蔓因品种、栽培方式、栽植密度而异小冬瓜多行平棚栽植,棚高1.5~2米。若在河塘边种植,可搭向河塘延伸的倾斜棚。在瓜蔓上棚前,应摘除所有侧蔓;棚上的侧蔓,应适当删除弱的子蔓或孙蔓,不让瓜蔓重叠,遮荫过度。爬地的大型种,在座果前只留1~2支侧蔓,或全部摘除,座果后任其自然生长。同时应做好引蔓、压蔓工作,使蔓叶分布均匀,促进发生不定根,扩大吸收面积。架式栽植大型冬瓜,搭架方法多样,但要力求牢固。一般架高1.3米,以一根横竹竿相连接。当主蔓有15~20节时,引蔓上架,松松扎缚。在座果前将侧蔓全部摘除,座果后只需留3~4支侧蔓,或全部摘除。主蔓的果后保留15~20叶打顶,以提高叶的光合作用效能。冬瓜大小与结瓜位置及幼果的素质有关,一般大型冬瓜多选留第2、3个雌花,幼果圆筒形,上下部大小一致,肩宽而平,顶圆钝,全身被茸毛,富有光泽,花冠凋谢慢。
5.采收与贮藏
小型冬 瓜开花后21~28天就可采收.上市。大型种多食用老熟冬瓜,开花至采收约需40~50天,而头瓜可适当早采。贮藏的冬瓜,需老熟后采收,不宜雨后马上采收自采收至贮存过程中,须小心搬动;贮藏地方要阴凉、通风、干燥;贮藏期间,应及时检查,挑出病果,避免传染。
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