浙江蔬菜种植时间表(伏旱连秋旱，推迟一个月后浙江本地蔬菜刚刚上市，本地柑橘减产但口感更甜)

钱江晚报·小时新闻记者 施雯

大地喊渴，部分地区旱情持续发展。

今年浙江伏旱连秋旱，今天温州乐清还发布了限时供水公告。

来自省水利厅的数据，10月15日浙江出汛以来，多地高温天数、高温度数双双突破历史极值，杭州、温州、台州、金华、衢州等设区市水库蓄水持续下降。

受天气影响，浙江瓜果蔬菜等农业生产有不同程度的减产情况出现。

本地菜推迟近一个月上市，菜价处低位

目前，浙江有在地蔬菜约200万亩，本该在七八月份播种的秋季蔬菜，因为高温干旱今年普遍推迟播种了。

上周，秋季本地蔬菜终于上市，比往年推迟了近一个月。

今天（10月24日）上午，小时新闻记者跑了趟省农科院科研基地，这几天，蔬菜所大棚里的黄瓜、丝瓜、葫芦已经进入成熟季。

秋天的蔬菜比春天金贵的原因，看我手拍这组春秋两季丝瓜大棚对比照，您就明白了。

春季

秋季

同样的地点，同样的菜品，一样的栽培和管理模式，省农科院董文其老师大棚里丝瓜，春天明显比秋天长势旺，产量高。

董老师给了技术参数，瓜菜类蔬菜，以丝瓜为例，如果春季大棚亩产5000斤的话，那么秋季大棚亩产就只有3500斤了。

秋天结的丝瓜本来就少，丝瓜、葫芦这些雌雄异花的植物，因为高温和干旱，可以结瓜的雄花开得很热烈，雌花却迟迟不肯现身，导致本来9月底就上市的本地丝瓜，一直拖到了10月中下旬才上市。

在绍兴绿岛蔬菜基地，今年秋天的40亩大棚蔬菜种的是葫芦、黄瓜、南瓜和辣椒，都是推迟了近一个月，上周才上市的。

虽然姗姗来迟，但价格不如去年同期高，葫芦收购价1.7-1.8元/斤，黄瓜收购价1.5元/斤，辣椒8-9元/斤，除了供应本地市场，也经常来到杭州蔬菜市场走货。

绿岛基地聂经理对小时新闻记者说：“本来秋天的蔬菜，我们都是夏天自己育苗的，但是今年气温特别高，自己育不出来，只能让专业的育苗公司代育，一颗苗要1毛钱，光育苗就多花了8000多块钱。”

9月本地蔬菜“缺档”，绿岛基地提前抢播了一批“早熟5号”，用叶菜替代茄果类蔬菜，满足市场供应。

本地柑橘小果裂果减产，但口感更甜

柑橘是全球消费量最大的水果。浙江有130多亩柑橘，栽培面积最大的是土著品种温州蜜柑，现在有部分特早熟的蜜橘已经开始上市。

浙江省柑橘研究所专家表示，今年的高温干旱对柑橘生长产生了胁迫作用，导致柑橘个头偏小，产量偏低，还有不少产区出现了裂果的情况，整体来讲较去年减产20%。

不过，专家指出，高温胁迫有个好处，那就是今年柑橘的糖度比往年要高，化渣性也会更好，气温下降果实酸度降解后，柑橘口感比往年更好。

这两天，网红柑橘象山红美人有零星上市，尝过鲜的人有体会，现在的红美人口感偏酸甜，好像不是很甜。

象山柑橘产业联盟理事长张来伟种了10多亩红美人，他告诉小时新闻记者：“虽然红美人是大棚栽培的，但气温太高，导致今年小果偏多，后来受秋台风影响，还是产生了不少裂果，整体减产也有20%。”

目前，浙江本地柑橘属于还没上市的阶段，网红柑橘象山红美人正式上市则要到11月16日。从目前市场的行情来看，柑橘价格也有大约20%的上扬。

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