安徽适合种植什么葡萄(安徽省农科院：亩均产值35万元新技术种出精品葡萄)

作者：汪永安

10月14日，由安徽省农业科学院园艺所主持的安徽省财政农业科技成果转化项目“新优特色果树（葡萄）新品种新技术转化”现场观摩会和成果转化应用现场测评会在六安市金安区举行。

在金安区马头镇黄店村安徽晶鑫葡萄种植专业合作社葡萄新品种新技术转化试验示范核心基地，葡萄植株生长健壮，树相整齐，一串串晶莹剔透、果肉饱满的“阳光玫瑰”葡萄挂满枝藤，在阳光照耀下闪耀着淡淡的绿色光芒，一派喜人的丰收景象。

“平均亩产量1915.75公斤，平均穗重0.91公斤，单粒重15.5克，平均优质果率提高15%，达到95%以上，葡萄果实内外品质明显提升！”当测评专家报出测评结果，现场观摩的国家葡萄产业技术体系有关岗站专家、安徽省果树产业技术体系岗站专家、六安市金安区葡萄产业协会会员、金安区农技人员、果农大户和经营主体等纷纷赞叹，这才是真正的精品葡萄！

“金安区一般葡萄种植亩产量都在3000公斤以上，但优质果率在80%以下，市场价格每斤5元左右。”安徽晶鑫葡萄种植专业合作社理事长王虎介绍，项目转化应用新技术成果，目的在于种出高端精品葡萄，所以亩产量一般控制在2000公斤以内，但葡萄品质和优质果率明显得到提升，售价也较普通葡萄提升60%以上，主要供应沪苏浙以及广州，产品供不应求。“在2023年葡萄价格普遍降幅较大的情况下，亩均产值仍达3.5万元。同时新技术使生产成本大大降低，亩节约成本3000元，亩增收在10000元以上，节本增效十分明显。”王虎说。

“该园区转化应用了安徽省农科院园艺所葡萄创新团队等研发的葡萄高干‘Y’型篱架省力化整形修剪、花果精细化管理、肥水一体化精准管理、病虫害绿色防控等葡萄绿色节本提质增效栽培关键技术。”在测评与观摩培训现场，项目实施负责人、国家葡萄产业技术体系合肥综合试验站站长、安徽省果树产业技术体系岗位专家、六安市农业科技专家大院金安葡萄分院首席专家孙其宝研究员详细介绍了项目实施基本概况、项目核心示范基地建设情况。

孙其宝告诉记者，科研人员通过转化葡萄物联网水肥管理、病虫害信息化管理等技术成果，加强了对葡萄种植全过程的温、光、水、肥、病虫害的精准监控。“我们根据土壤养分含量、葡萄的营养特性和需肥规律，建立了调控模式，结合肥水一体化技术，提高水肥利用效率，实现了肥水精准管理。制定科学防控方法与技术措施，通过推广葡萄避雨栽培、果实套袋、病虫害预测预报，有针对性适时用药，实现了病虫害绿色健康综合防控。”

“由于项目采用‘财政支持+科技支撑+成果转化+农技部门+生产基地+经营主体（企业、合作社、大户）+果品经销商’等多方协作，合力推进的转化应用模式，转化效率大大提升，较短时间内就实现了葡萄栽培整形修剪省力化、花果管理目标化、水肥药管理智能化、病虫绿色防控规范化。”安徽省农科院园艺所副所长高正辉告诉记者，葡萄新品种新技术的成功转化与六安市高度重视水果高质量发展密不可分。近年来，六安市与安徽省农科院等科研院所紧密对接，依托国家和省现代农业产业技术体系等科技支撑，先后成立了安徽省农科院六安果树产业发展研究中心，积极开展果树新品种及配套优质绿色高效栽培转化示范应用，通过高标准打造葡萄、桃、猕猴桃、梨等“江淮果岭”“四新”技术示范基地，葡萄、猕猴桃和梨种植规模发展迅速，分别达到1.6万亩、2.1万亩和2.8万亩以上，有力推动了大别山区特色果树产业的转型升级与技术进步。

来源：安徽日报客户端