菠萝葡萄种植(试种菠萝葡萄 农技站来指导)

贺维（右）讲解菠萝葡萄种植技术。

□吴春特约通讯员 周超文 文/图

“菠萝葡萄适应性、抗逆性强，产量高，是集食用、药用、绿化、观赏于一体的园林珍品，每公斤可以卖到 20—50 元。但要种好菠萝葡萄，卖上好价钱，相应的种植管理技术必不可少。”12月8日，在泸州市纳溪区合面镇双凤村返乡农民周启富的菠萝葡萄园里，合面镇农技站站长贺维一边查看菠萝葡萄长势，一边介绍菠萝葡萄的种植管理技术。

园地选择

菠萝葡萄对土壤要求不严，一般能栽桃、李、枣、柿、梨、苹果、葡萄、枇杷的土壤都可种植，但以偏酸性的沙壤最适宜。

栽培方式和时间

菠萝葡萄是藤本植物，既可采取棚架式栽培，也可用篱架式栽培或盆栽。棚架每亩可植120株左右，株行距2米×3米；篱架每亩可植300株左右，株行距1米×2米，川南地区可在每年3月定植。

雌雄株搭配

菠萝葡萄属雌雄异株植物，栽培时，要按雌株与雄株9∶1的比例配栽，有利于异花授粉，也可在花期进行人工授粉，提高产量。

栽培方法

收到远途运输的苗木必须浸泡水两个小时才可栽植，栽植后必须浇透一次定根水，填好表土踏实，上覆一层细土即可。菠萝葡萄的须根较多，且多分布在较浅的土层。因此，山地、丘陵种植时，打穴不必太深，以长、宽各0．6米，深0．5米为宜。回填细泥土，回填时用手向上轻轻提苗，使吸土与根系良好接触，逐步压紧回填的泥土，高度不能超过根上部分2厘米，然后灌足定根水即可。

肥水管理

每亩用2000公斤农家肥和100公斤钙镁磷混匀作底肥。追肥时，要薄肥勤施，最好施发酵腐烂的饼肥和农家肥。未挂果幼苗半月施肥1次，以氮肥为主；挂果后10天左右施肥1次，以磷、钾肥为主。肥施于植株外围沟内，覆盖一层细土即可。

搭立支架

菠萝葡萄的管理与一般葡萄长势管理相同，栽植后要搭立支架，当年栽植可立简易支柱，也可以采用短化栽培控制副梢的生长。

修枝株芽，栽植第一年每株留芽3个，若主干发1个芽，待新梢长到2—5片叶时摘心，摘心后即可萌发副梢，留壮芽3个，其它芽全部除掉。俗称：“三条龙”留下三条主蔓，其它副梢留1—2片叶，这样反复留梢摘心，一直重复到秋后，目的在于控上促下，使上主芽经受刺激不萌发，下主芽发育饱满更充实，利用下芽作来年的结果母枝。

科学修剪

修剪一般在冬季开花前1个月进行。一方面，修剪多余枝条；另一方面，剪掉冬季花蕾。棚架式栽培一般不需修剪，篱架式或盆栽式均要修剪，以控制树型、保障产量（菠萝葡萄主枝是营养枝，是控制树型的枝蔓；侧枝是结果枝，是控制果实的枝蔓）。

病虫害防治

菠萝葡萄病虫害很少，一般防治病害可以喷施多菌灵、托布津、退菌特、百菌清等。防治病虫害可以喷施一些阿维菌素无公毒害农药或喷施甲氰菊酯、嗅氢菊酯、高效氯氰菊酯等。