对于今年的白术行情，农村种植户可以用“凉凉”这首歌，来形容内心的失落，很多种植户都斩钉截铁地表示，打死也不种了。然而，临近白术种植季节，想象中的冷清场面没有见到，恰恰相反，田地里依旧一副热闹的繁忙景象，这是怎么回事呢？白术种植还有“钱途”吗？2019年的行情会强势反弹吗？

白术，是一种常见中药材，市场需求量大，是年需万吨中药材品种之一。近两年来行情相对比较稳定，管理得当，亩效益都在5000-10000元，因此被农村人誉为“金疙瘩”。

众所周知，中药材行情极易活跃，白术虽然价值不菲，但也逃脱不了这种规律，中药材种植界还有一句俗语——药材值钱了是宝，不值钱是草。某种中药材有时候从天上跌倒地上，也许需要一到两年的时间，也许一天就有三种价格出现。

白术亩产干货300-350公斤，土壤条件好、管理得当的地区亩产能突破400公斤，最值钱的年份是2007年，干货价格突破50元/公斤，按平均产量350公斤计算，去掉成本，亩收益竟然高达15000元左右。

这样的效益，对于种植界来说，无疑是一针兴奋剂，2008年，农户大批跟风种植，种植面积呈数倍增加，从而导致2008年白术行情出现断崖式下滑，平均降到15元/公斤左右，按照这个价格，种植户是亏本的。

从2011年至今，白术行情虽然起起伏伏，但都在能接受范围之内，每公斤价格基本维持在20-35元的样子，期间受种植面积影响，每年价格均有小幅波动。

其实，白术种植，特别是二年白术种植，每公斤干货不低于20元，亩效益还是不错的，受这个观点影响，加之其它农产品行情低迷，2016年，白术种子从几十元每公斤，一直飙升到350元/公斤。

大家都担心2017年白术要烂市，然而，种植户依然大赚。受当年好行情影响，2018年白术种苗也从6元/公斤左右，飙升到最高10元/公斤。加上很多种植户租地搞白术种植，加上地租，亩种植成本飙升到近5000元/亩。

如此高昂的种植成本，在白术种植历史上，还是第一次出现，怪不得很多农户都说，今年能种得起白术的，都是土豪。

当年，包括很多农业专家，都不时提醒种植户，种植白术需谨慎，然而，在高效益面前，没有人会思考太多，种植面积不减反增。如今，白术的市场行情和当初预测的相差无几，干货价格下滑到18-20元/公斤，后期是否会继续下滑，还是未知数。

种植大户常老板表示：如今这个价格，还是不错的了，大多数人还不至于赔钱，甚至有部分种植户还小赚了一把，但想想真是后怕，如果没有8月份的那场雨水，白术受灾面积应该在30%左右，要不然的话，如今的价格不知道要跌到多少呢，可以说，目前这个行情，是老天爷帮忙抬起来的。

看到这里，大家应该也明白了，这样的白术行情，2019年的种植行情肯定不好，从前期来看确实如此，像河北安国的白术种苗，从一开始的6元/公斤，跌到如今的3元/公斤，品质较差的价格还低。

而安徽亳州、河南郸城产白术种苗，压根就无人问津，很多种植户无奈表示，直接收获后烘干，当成品销售，虽然价格更低，但最起码能卖出去。当时，大家都认为种苗销售难，是和种植户减少有关，当然，最主要的原因，还是种苗种植面积过大造成的。

然而，白术种植转机，也从种苗降价后出现了。

白术种植大户李老板：我又投资6万多元，种植了几十亩白术，本来不计划种植的，但看到种苗那么便宜，每亩投资由去年的5000元左右，下降到如今的3000元左右，感觉风险降低了，另外，受2018年白术行情下滑的影响，2019年种植面积肯定下滑，在低谷的时候选择种植，说不定明年就能大涨，这是白术近20年的发展规律，放心吧，准得很。

然而，对于李老板的乐观，不少人也有相反的看法，理由是：虽然2018年白术从种苗到成品价格都出现下滑，也确实很多人表示2019年不计划种植白术，但随着种苗行情的下跌，种植成本直线下降，很多原本种上小麦的农户，不惜把小麦毁掉，转而来种植白术。特别是一些种植大户，都是几十亩甚至数百亩种植，2019年的白术面积，应该不会减少。

从目前当地种植情况来看，2019年的白术种植规模并不亚于2018年，那么，受2018年存量影响，2019年的市场行情，不大可能会出现上涨趋势，除非有可以左右白术生长的自然灾害出现。

影响农产品行情的3要素：种植面积、自然灾害和消化能力，我们的种植户，每年只要在这三点上稍作研究，搞农业种植，就不会出现太大的风险。

对于白术未来的行情，你又有哪些不同的观点呢？欢迎大家积极交流探讨。