杨梅种植要求(杨梅早结丰产栽培技术)

杨梅早结丰产栽培技术

杨梅进入结果期偏迟是普遍存在的问题，一般需要 7~8 年，有的甚至需要 10 多年，影响了梅农的经济收益。如何提早结果是人们最关心的技术问题。生产实践表明，早结丰产的技术核心是大苗良种、科学施肥、合理修剪、应用生长抑制剂、加强病虫害防控。

1 园地选择

杨梅是较耐瘠薄的果树，望谟县几乎所有山区土地都能栽植杨梅。但以山塘水库边的山坡地和山峦重叠的山岙中土层深厚、微酸性的土壤为宜。同时为拉开成熟期，实行梯度种植，在海拔500~800 m 的中山区安排中迟熟品种，而 500 m以下的低山丘陵安排早熟品种。

2 种植前期准备

2.1 清理园地

对于规模杨梅种植园，必须清理管理便道，按4 m×5 m 左右确定好定植穴。

2.2 挖穴深翻

为确保杨梅树体的健康生长，产量稳定，注重定植穴的基础工作，即挖穴深翻。定植穴要求深50 cm，大 80 cm，表土与心土分开。基肥每穴施25~50 kg 腐熟厩肥。此项工作是杨梅速生、早结丰产的关键步骤之一。

3 苗木定植

3.1 种植采用大苗

在杨梅栽培中，树体进入结果期偏迟是普遍存在的问题，一般需要 7~8 年，有的甚至需要 10多年，选择种植大苗良种，可提早结果。

3.2 定植时间

杨梅宜在 2 月下旬至 3 月上旬栽植。密度375~450 株 /hm 2 ，栽植时，低丘要配栽 1% 的雄株，中高山配 3% 雄株。雄株应分散栽植，以利花粉传播。

3.3 定植前解除嫁接部位包扎物

提高杨梅定植成活率要做到深、实、靠。如果嫁接部位包扎物定植时不解除，会导致栽后苗木受溢干枯而死。

3.4 栽植时舒展根系，苗靠穴内壁

栽植时适当短截主干和剪短过长的主根，使苗木主干高不超过 30 cm，主根保留 25 cm 长。由于苗木自身差异，在定植时必须扶正苗木，角度稍倾斜北，表土覆盖至嫁接口时，用脚将四周泥土踏实，注意不可伤及根系，然后浇足定根水，再盖松土至第 1 片基叶或第 1 个分枝埋入土中为好。

3.5 定植后保湿

定植后在定植穴上面覆盖杂草，以减少水分蒸发，保证成活。如种后遇连续干旱天气，则要浇水抗旱。为提高苗木成活率，定植前去除苗木上的全部或部分叶片是一种较好的方法。其次，苗木适当深植；再次，必须注意夏季高温干旱时的降温保湿工作。

4 种植后期管理

4.1 科学施肥

杨梅幼树施肥以促进生长、早日形成树冠为主要目的。在生产上，第 1 年为促进根系生长和树冠迅速扩大，除种植前施足基肥外，最好在生长季节薄肥多次浇施，一般每次每株施复合肥0.1~0.2 kg 为好。生产上，幼年树从第 2 年起年施肥 2 次为妥。第 1 次为 10 月份的基肥，此时正是秋季根系生长的高峰期，施肥可促进根系生长，有利于养分吸收；或者在3月份春梢发生前使用。第 2 次为 6~7 月，以满足 7~8 月份花芽分化发育的需要，抵抗夏季的高温干旱气候危害。

4.2 合理整形修剪

在杨梅产区，树体不进行修剪而放任期生长是导致树体结果偏迟的重要原因。特别是在幼树生长到第 4 个年头时，梅农一定得控制树体的生长势，促使植株由营养生长向营养生长与生殖生长并重的方向发展。采取的整形修剪技术方法：拉大主枝与辅养枝的角度；去除荫蔽部位强枝，即去强留弱。

4.3 应用生长抑制剂

采用生长抑制剂是提高结果的重要技术手段，常用的药剂有多效唑、唏效唑。上述药剂可抑制杨梅营养生长，促使树体形成花芽，并具有提高杨梅开花坐果率的作用。常用的方法有 2 种：土施与叶面喷施。

1）土施：在 10~11 月在杨梅树冠下土壤中施入，一般 0.2 g/m 2 有效成分的药剂就可。

2）叶面喷施：4 月下旬在春梢长到 5~7 cm或 6 月下旬夏梢长到 5~7 cm 时为好。喷施浓度：250~300 倍液。

4.4 以耕代抚

当年林地可间种 1 年林菜、林药或绿肥，以提高土壤肥效。

4.5 综合防治病虫害

4.5.1 杨梅褐斑病

此病又名炭疽病，是为害杨梅叶片的重要病害。受害的杨梅树光合作用能力受到削弱，引起生长不良，严重时导致大量落叶，苗木成活率降低。防治方法：5 月上中旬发病初期，叶面喷布50% 多菌灵可湿性粉剂 600~1 000 倍液或 40%福星乳油 600~800 倍液或 50% 扑海因可湿性粉剂 1 000~1 500 倍液，也可用代森锰锌 800 倍液等。

4.5.2 杨梅松毛虫害虫

人工防治。在苗圃或低矮的树冠上发现幼虫时，特别是孵化初期集中为害的幼虫，进行人工捕杀，防治效果较好。也可利用成虫的趋光性，在 5月中下旬，设置黑光灯，在灯下面放一盆水，水面上放一层柴油，进行诱杀。

化学防治。4 月中下旬发现幼虫时，用 90%敌百虫晶体 1 000 倍液，或 20% 杀灭菊酯 4 000倍液，进行防治。

生物防治。可利用赤眼蜂等天敌进行防治。另外，可通过改善生态环境，采用合理的耕作管理技术，利用细菌性软化病和核型多角病毒，进行生物防治。

4.5.3 杨梅卷叶蛾害虫

人工扑杀。在幼虫发生期，人工扑杀幼虫和虫蛹，集中烧毁。

生物防治。在幼虫危害期，可喷洒每毫升 2亿 ~4 亿孢子的苏云金干菌制剂和白僵菌制剂，或25% 灭幼脲悬浮液 1 000~1 500 倍液，进行防治。

化学防治。在 5~6 月发生期。可用青虫菌、杀虫剂等进行防治，但不能使用剧毒农药。在7~8 月份第 2 代幼虫危害期，可用 90% 敌百虫1 000 倍液或 50% 杀螟松乳剂 1 500 倍液进行防治。