桂皮树种植(肉桂对体寒体虚有疗效，栽培价值高，种植时不可过多施肥)

肉桂是一种很重要的经济作物，主要产品是桂皮，桂皮性热，对体寒体虚等症状有疗效，还能用来制作香料，煮鱼、肉等可以去腥提味。它的叶子可以榨桂油，经过加工的桂油可以驱寒、提神醒脑。桂材也有用，可以用来制作家具。除了用来入药或用作调味料，还可以栽植作庭院观赏树木，树姿挺拔，枝繁叶茂，叶带香气，“桂”与“贵”同音，寓意很好。

肉桂的栽培价值比较高，被广泛栽植。肉桂适合生长在水热条件比较充足的地方，粤西、广西等地区都有很多农民承包山地种植，带动地方经济。现在桂叶的收购价比较低，但桂皮的价格不错，有出口需求在维持收购价格，种植前景还是不错的。肉桂的生长速度也快，种4-5年树高就能达到3米以上，能产出比较多桂皮。

肉桂的种植技术也比较成熟。肉桂果实在二三月成熟变黑，这时候就应该选择树干通直粗壮、皮厚、出油率高的桂树进行采种，处理后进行播种育苗。幼苗期要适当遮阴，可搭建遮阴棚，等桂苗长到一定高度再拆除，还要注意定期除草，避免杂草盖过桂苗。幼苗长到20厘米以上即可移栽到山地，一般选择春季多雨时期移植，成活率比较高，春分和清明前后雨水较多，大雨过后即可移植，尽量选择土质疏松、土层深厚的坡地栽种。

植后管理非常重要。肉桂定植后每年要除1-2次草，要除得比较干净，杂草过多对肉桂生长速度、桂皮厚度都有比较大影响。肉桂跟其他经济作物不同，需肥量很少，过多施肥会造成桂树徒长，桂叶长很多，但桂叶不值钱，最有价值的是桂皮，肥分足的桂树皮很薄，桂皮产量低。所以种桂树是不能急的，想让它快点长，多施肥，反而产量很低，好的桂树应该是皮很厚、质量也重的。

肉桂林生长4-5年、植株间枝叶相交时，就可以开始采收。桂皮的采收不能从树上直接剥皮，生长着的桂皮是很难剥下来的，被剥皮后的枝干没有皮层输送水分和养分，也活不了，所以桂皮采收需要砍树剥皮。把皮厚的主干砍掉后，要让它萌发新梢，或者在砍树的时候就留1-2条梢，栽培三四年后又可以继续采收。每种一次肉桂可以采收五六次，种植效率比较高的。