河南周口种植加盟(有啥秘方？周口人在长葛创业：9年间在全省开70多家店)

“老板，给我来10块钱的蜂蜜小面包，还是要原味和豆沙两掺儿！”

“好嘞！”李康边回答，边熟练地拿起面包装进塑料袋里称重，这样的对话每天都要在李康的门店里不断“循环”。

老顾客杨建业说：“俺家孙子今年八岁，可喜欢吃他家面包，每次他放学都得过来买上一袋子。”

“我老家是周口的，卖这个蜂蜜小面包九年了，如今在咱省内开了六七十家店。”李康笑着说。

“最开始揉面团、烤箱温度等都掌握不好，做废的面包得有好几十斤。”

一开始，李康也跟大多数人一样，是在工地上打工，虽然说不上大富大贵，但是也能供得起全家的温饱。可后来由于老板拖欠工资，导致自己欠了一屁股债，生活困难。

在他一筹莫展的时候，家里的姐姐打来了电话：“家里亲戚有个老式蜂蜜小面包的秘方，挺受欢迎的，你要不要试试？”

最开始李康有点为难，自己之前是在工地干活的，没接触甜点这一行业，家里现在还欠着债，哪有资金去创业啊，更承受不起创业的失败。

妻子看见李康为难的样子，鼓励他说：“可以试一试，说不定这是个好机会，不尝试怎么知道会不会成功呢？”

李康和妻子正在做蜂蜜小面包。

在家人的支持下，李康购入面粉和烤箱，开始在家里尝试着做小面包。

“之前也没做过这些，即便有人指导，揉面团、烤箱温度等开始都掌握不好，做废的面包都得有好几十斤。”李康说，“这张秘方也算是家里祖传的，所以我们对于小面包的质量要求比较严，不想辱没了这份传承。出现蜂蜜底焦了、面包较硬等情况，我们都是按废品处理，不会对外销售。”

第一笔大单卖了三百多斤蜂蜜小面包

日子一天天过去，李康的蜂蜜小面包也做的越来越熟练，开始推着车走街串巷售卖。李康说：“那时候也不会宣传，就推着车到处卖，去过长葛所有的集会。都说‘酒香不怕巷子深’，只要俺的小面包好吃，就一定会有回头客，就会打开市场。”

刚出炉的蜂蜜小面包。

不久之后，李康迎来了他卖小面包的第一个大单。

“当时我们正在集会上卖小面包，有个顾客买了几块钱的，边吃边跟我聊天，就是询问我这面包啥原料、咋做的、有没有放防腐剂之类的。他第二次来的时候说他是学校的，买点带回去给其他老师尝尝，我也没在意。”李康说。

后来，那位顾客第三次来找李康时，李康才知道他是一位学校的校长，这次专门带着厨房的大厨过来实地查看，并现场与李康签订了合同，一下子购买了三百多斤的蜂蜜小面包。

“那是我做小面包以来最大的一单，也让我坚定了做下去的信心。”李康笑着说。

“想拿这个小面包的配方去帮助家庭困难的创业者。”

现在的李康不仅还完了欠债，在省内也开了六七十家连锁店。

“我们生意好了之后，也有不少人想加入。一个县我们只要一个加盟商，都是选那些家里比较困难，有创业激情的人。我有亲身经历，想拿这个小面包的技术去帮助那些家庭困难的创业者。”李康说。

李康正在指导学员做小面包。

李康印象最深的是西平县的一个加盟商，他的情况比李康创业时还要困难。

“他刚结婚父亲就查出了癌症。打工挣来的钱也不够父亲看病，我们教他学会了做小面包之后，生意逐渐好了，家里经济状况也有了改善。”李康说，“走过的地方很多，也见了很多加盟商，每次听完加盟商的故事后都感觉自己还算是幸运的。人生就是这样，只要去拼搏，终会有一个机会等着你！”

全媒体记者/刘莹莹

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