调整施肥计划，以获得更有弹性的草莓作物并减少化学品的使用。这是上个月开始的抗逆草莓示范种植的核心。我们还努力在其他领域实现可持续发展，例如在泥炭较少的基质上种植。

示范种植是针对草莓种植资源进一步枯竭而设立的。“种植者干预的机会越来越少，”梅特里克植物研究中心的项目负责人埃里克彼得斯说。“与此同时，绿色疗法往往效果较差，而且有使用说明。于是我们决定联合产业链各方开展示范种植。
该种植由林堡省和欧洲农村发展农业基金资助。植物于7月14日进入温室，栽培持续到11月中旬。在种植过程中，我们定期接待种植者到我们所在地，向他们通报最新进展情况。”

可持续性收益

示范种植在Botany的温室中进行，分为三个部分，采用不同的策略。第一个栽培策略是经典的草莓栽培策略，可以作为参考。这里只使用矿物肥料。在第二个策略中，研究人员使用 50% 的矿物肥料和 50% 的有机肥料，在策略三中，研究人员尝试使用 100% 的有机肥料。
“我们希望尽可能关注有机肥料，以实现最大的可持续性收益。此外，在栽培过程中，我们会测量为植物提供的营养成分以及植物实际吸收的量。我们相应地调整施肥剂量，以便能够尽可能精确地施肥并减少肥料的使用。我们还在泥炭含量不超过 35% 的基质混合物上生长。这意味着我们已经满足未来的可持续发展要求。”

调整施肥时间表

示范中的关键是调整施肥时间表，目的是使植物更具弹性。因此，氮剂量以硝酸盐等形式较少施用，而更多地通过铵、氨基酸、尿素叶面喷施和碱性肥料颗粒施用。“在常规草莓种植中，氮主要以硝酸盐的形式提供。但高硝酸盐含量使该植物对粉虱和蚜虫等昆虫有吸引力。这也使其更容易受到白粉病的影响。”
此外，施肥计划旨在提高植物中的硫含量。彼得斯表示，这也确保了植物对霉菌的敏感性降低。“出于这个原因，我们还用硅进行叶面喷洒：这可以确保更坚固的细胞结构，从而降低对霉菌的敏感性。因此，这实际上是要采取一揽子措施，使工厂更强大、更有弹性。”

种植者工具

研究人员表示，现在判断这种方法是否有效还为时过早。目前，三项防治措施对霉菌、粉虱、蚜虫的防治效果较好。“但在这个培育阶段预计不会出现任何问题。从种植第 10 周开始，我们确实预见到使用矿物肥料的传统种植计划会出现问题。当然还有草莓品种 Malling Centenary，它通常对上述病虫害更加敏感。我们还种植 Sonsation 品种，该品种对白粉病不太敏感。因此，各种措施是否有效，也将在这个培育阶段中显现出来。”
最终，示范种植应该为草莓种植者提供具体工具，以实现更具弹性的作物并减少化学品的使用。“无化学物质的草莓种植；这就是最终目标。”