种植山梅(新疆特有的7种奇葩水果，新疆的亲们你吃过几种？)

新疆是久负盛名的“瓜果之乡”，瓜果品种繁多，质地优良，一年四季干鲜瓜果不绝于市，今天小编就要带大家见识一下新疆那些美味的地产水果，你都吃过吗？

黑加仑

黑加仑别称黑茶藨子、茶藨子等，生于湿润谷底、沟边或坡地云杉林、落叶松林或针、阔混交林下。黑加仑花期5至6月，果期7至8月，果实近圆形，熟时黑色。果实富含多种维生素、糖类和有机酸等，尤其维生素C含量较高，主要供制作果酱、果酒及饮料等。

八角梨

用八角梨来叫它，其实并不准确，因为它身上角的数量并不确定，也不规则，有三角四角五角的，八角梨没有一个标准的样子，一梨一貌，各形其是。八角梨是新疆梨子品种中的土品种，每年8月份左右成熟。八角梨咬起来又绵又嫩，核部与梨肉一样酥软，可以吃。

西梅

一说西梅，一般都认为是洋水果，但新疆也有西梅，你知道吗？西梅原是一种干制的梅子，形如杏梅。含有丰富的维生素A及纤维素，同时兼含铁和钾等矿物质，却不含脂肪和胆固醇。西梅可以鲜食，芳香甜美、口感润滑，每年8月下旬成熟。也可以用来做美食的辅料。

榅桲

榅桲（wēn po）也属于新疆梨子品种，外形跟库尔勒香梨有些相似，但表皮带毛。这种梨子也是新疆早年的土品种之一，现在种植面积很小，基本已经不用来鲜食，多用来做抓饭，以便能让抓饭的味道更鲜美。

土桃子

说起新疆的土桃子，每年七八月份，在乌鲁木齐的国际大巴扎、山西巷等一些小摊前，都会有大铁盘装着盘旋成小山的绿色毛桃。这些桃子都是从和田、喀什等地运输到乌鲁木齐的。土桃子是新疆桃子的“老前辈”，有些表皮是茸毛，有些表皮是略有扎手的长毛，但成熟时，口感柔软，甜度较高。

树莓

树莓又名山梅、山抛子、牛奶泡、刺葫芦。多生在向阳山坡、山谷、荒地、溪边和灌丛中潮湿处，目前尚未人工引种栽培。

沙棘果

沙棘是目前世界上含有天然维生素种类最多的珍贵经济林树种，其维生素C的含量远远高于鲜枣和猕猴桃，从而被誉为天然维生素的宝库。

这些水果大家有吃过几种呢？有机会真的想去新疆都给它尝一遍！