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种植洋芋(马铃薯有哪些高产技巧？记住4个增产增收方法，现在知道还不晚)

来源：习南公子|更新时间：2024-01-11|点击次数：

种植马铃薯想实现高产优收和增产增收，掌握一些能够促进马铃薯高产的管理技巧是非常有必要的，一些方法看起来很简单，如果找准时机或操作不当，即使你付出了努力也起不到高产增收的效果，甚至反而会影响长势和产量，但如果大家能够巧学巧用，那就能让马铃薯结得更多、结得更大，从而获得更高的产量。

今天这篇文章，农技小背篓给大家介绍4个能够促进马铃薯高产优收和实现增产增收的种植管理小妙招，经常种植马铃薯的农民朋友们不妨亲自试一试它们的效果。

一、马铃薯现蕾期早控旺能够促进后期高产

马铃薯属于喜温喜光才能高产的农作物类型，但生长期内高温天气多、下雨比较频繁（正处于雨季），如果田间施肥比较多土壤肥力比较高的话（特别是前期大量使用尿素等氮肥的红薯地），那么这种高温多雨、土壤潮湿、水肥充足的生长环境，就特别容易刺激马铃薯加快生长速度而在现蕾开花结薯期（马铃薯现蕾后地下根部就开始结薯快）形成旺长苗或徒长苗，从而让马铃薯因为苗株旺长而大幅减少结薯的数量、个头和品质（地上茎叶生长旺盛养分争夺消耗多了，就会导致地下根块生长发育缺少养分）。

第一点：大部分情况下，种植马铃薯都需要在现蕾后到结薯前进行控旺（这时候是马铃薯集中结薯形成产量的关键期），控旺的目的就是控制地上茎叶过快过旺的旺长、促进地上株体养分向地下薯块回流而促进薯块生长发育提高产量品质。

第二点：马铃薯控旺的标准与时机是：马铃薯种植地内开始封垄看不到田间行垄空地；马铃薯苗株的高度达到40-50公分左右（株高50-55公分以上时就开始封垄）；地里的马铃薯开始零星现蕾开花（即马铃薯进入到始花期，全田约有5％左右的苗株现蕾或开花）。只要马铃薯满足以上3个标准中的任何一个，这大家就要赶紧进行控旺。

第三点：马铃薯控旺的标准与时机大家一定要掌握准：控旺早了不行，否则会导致马铃薯枝叶生长量不足而影响后期正常产量（枝叶量不足光合作用合成养分能力弱、结薯膨薯能力也就会变差）；控旺完了也不行，因为马铃薯结薯现蕾后就会陆续大量结薯，同时马铃薯集中结薯的时间只有10-15天左右且孕育花蕾，错过这个时间再去控旺就没有增产好效果了，薯块的数量已经基本固定了，再去控旺也不能增加结薯的数量了。

第四点：马铃薯控旺的好用且常用的方法打控旺药，马铃薯控旺时常用的药物主要是多效唑、烯效唑、矮壮素、助壮素等植物生长调节剂，马铃薯打控旺药时搭配磷酸二氢钾（每亩每次60-80克）一起喷施控旺增产效果会更明显。

马铃薯打药控旺时，可以每亩使用15％多效唑30-40克（单次最高用量不要超过50克）或者每亩使用5％烯效唑15-20克（单次最高用量不要超过30克）兑水25-30公斤（打两桶水），然后全田喷施打药，打药时的技术要求上午或下午打药、中午高温和雨天时不能打药，打药时打高不打低、打旺不打弱、打药顶部一扫而过。马铃薯打控旺药时推荐使用活性强、残留少、效果好的烯效唑，不建议使用活性低、残留期长、容易发生药害的多效唑，也不太推荐使用药效缓、药效弱、需要多次打药且控旺能力一般的矮壮素和助壮素。

第五点：如果第一次打药后马铃薯依然还是旺长，那么在第一次打药后10-15天再喷打一次控旺药即可，一般连打两次控旺药就能起到完全控制马铃薯旺长、促进马铃薯增产的效果，如果两次后还是没控制住，那么还可以再等10天左右再喷打一次，不过第三次打药时要把控旺药物的用量减少一半后再打。

二、马铃薯初花期疏摘花蕾能够促进后期高产

马铃薯苗株上出现花蕾，这虽然是马铃薯开始结薯的标志，但马铃薯的产量主要来自地下根部薯块，根本用不着它大量去开花授粉结实，马铃薯大量旺盛开花反而会对马铃薯大量结薯和薯块快速膨大增重产生不良的影响，即马铃薯孕蕾开花会影响马铃薯的产量和品质，因为不论马铃薯孕育形成花蕾还是花蕾绽放都是需要大量消耗植株体内养分的，马铃薯孕蕾开花消耗养分多了，那么马铃薯株体内向根部回流输送用来结薯和膨薯的养分就必然会减产。

第一点：马铃薯现蕾后-初花期早摘花蕾，也就成为减少花蕾养分无效消耗、集中养分向根部回流促进结薯、进而实现促进马铃薯增产增收的一个重要管理技巧。

第二点：马铃薯花蕾期摘花蕾的操作方法很简单：等到全田马铃薯大约有20％左右的植株现蕾开花时，这时候就是马铃薯摘花蕾促高产的最佳时机，第一次摘除花蕾时要把田间植株上所有显露的花蕾和开放的花朵全部摘除掉，此后每隔3-4天就到地里摘花蕾一次且每次都要把花蕾摘除干净，一直摘到全田马铃薯都不再现蕾开花为止。

第三点：马铃薯人工摘花蕾比较适合种植面积比较小的地块使用，如果你家种植的马铃薯面积比较大，为了节约时间、提高疏花疏蕾的效率，大家也可以在马铃薯盛花期时把40％乙烯利稀释2000倍后喷花蕾进行化学疏花疏蕾，也可以起到同样的疏花蕾促高产的效果。

三、马铃薯封垄前多次培土能够促进后期高产

马铃薯中耕培土的好处，农技小背篓在上一篇文章中已经给大家综合介绍过了，简单来说，马铃薯中耕培土的好处主要有以下几个：①增加结薯的数量，提高薯块的产量；②促进薯块膨大增重，减少青头薯、绿皮薯、糙皮薯的发生，大幅改善薯块的品质；③稳定土壤湿度，预防马铃薯发生旱情、积涝；④控制田间杂草，避免杂草旺长影响马铃薯的产量；⑤避免马铃薯大面积倒伏或大面积发生病害烂薯等减产问题的发生。

这里农技小背篓重点给大家说一下马铃薯中耕培土开展的时间、方法以及操作技术要求：

第一点：马铃薯中耕培土一般需要连续进行2-4次，第一次培土在马铃薯出齐苗后到苗高10-15公分时（苗高3寸培土）进行，第二次培土在马铃薯团棵期到现蕾期或者在苗高30-40公分时进行，第三次培土在马铃薯结薯后且地下薯块膨大初期时进行，第四次培土的时间就不固定了，随时发现地里有地下薯块钻出地面的情况时随时培土覆盖薯块就行了。

一般马铃薯培土至少需要进行2次（苗高3寸和现蕾期这两次培土不能少），一般马铃薯地力完全封垄后就不能再进行培土了，否则培土会大量损伤枝叶，枝叶大量损伤又会反过来影响马铃薯结薯和膨薯造成减产。

第二点：马铃薯每次中耕根部培土的高度是不一样的且连续培土后的总高度不能低于12-15公分（这里面大有学问），用俗语说就是“头次深，二次前，最后一次挂挂脸”。

马铃薯苗期第一次根部培土的高度以8-10公分左右为宜，因为此时马铃薯还没有大量萌发匍匐茎（地下萌发的匍匐茎顶端就是马铃薯结薯的位置），所说适合深耕高培土；马铃薯现蕾期根部培土的高度以5-7公分为宜，因为此时马铃薯根基部茎节处已经在地下萌发了大量用来结薯的匍匐茎，此时中耕培土太深容易大量损伤或切断匍匐茎而减少马铃薯的数量，所以本次中耕培土不宜太深；马铃薯膨薯膨大期根部培土的高度以3-5公分为宜，因为此时马铃薯地下薯块已经开始膨大发育了，如果此时中耕培土太深容易大量损伤薯块及薯皮，所以本次马铃薯中耕培土时应该更浅一些。以后中耕培土埋盖露出地面的薯块时，只要浅划锄把薯块埋在土下不见光就行了。

四、马铃薯花前适当控水蹲苗能够促进后期高产

马铃薯结薯的时间是从现蕾后开始的（现蕾则说明马铃薯开始进入到结薯期），现蕾期是马铃薯水肥需求的一个临界转折点（现蕾则说明马铃薯水肥需求高峰期的到来），此之前是生长茎叶为主，后面是开花结薯为主，马铃薯在出齐苗后到现蕾前主要以团棵生长茎叶和根系生长发育为主，这段时间田间管理的重点是蹲苗促根壮棵。

第一点：俗话说：大水促秧，小水促根。马铃薯在苗后到花前这段时间需水量并不大，一般天不旱、土不干且苗株中午茎叶不萎焉就不需要浇水，也就是说——马铃薯在出齐苗后到现蕾期前要少浇水保持田间土壤适度干燥，以此避免马铃薯在现蕾结薯前苗株茎叶生长过旺或太弱，促使马铃薯在结薯前形成发达根系和健壮苗棵，从而马铃薯为接下来的大量结薯和快速膨薯打好营养供应物质基础。

第二点：但如果马铃薯出苗后到现蕾结薯前的这段时间田间土壤湿度太大，就会直接刺激马铃薯苗株茎叶出现生长过快、生长过旺的问题（也就是我们常说的苗期旺长或徒长），从而导致马铃薯茎叶旺密而根差苗弱，那么等到马铃薯中期结薯和后期膨薯大需要充足养分工艺时（这时候枝叶生长也需要消耗一部分养分），就很有可能因为株体虚弱、营养供应不足或脱肥早衰而发生结薯少、膨薯慢、个头小的减产问题。

第三点：一般来说，马铃薯在现蕾开花前（始花期前）适当控水蹲苗（保持60％左右的土壤湿度即可），既可以压旺又可以促根还可以壮棵，能够促进马铃薯多结薯、快膨薯、结大薯。等到马铃薯开始有花蕾时或地里少量零星开花时，这时再逐步增加浇水的次数与浇水量，并且要保证土壤湿度始终稳定在75％左右，以此促进前期形成的薯块快速膨大增重。等到马铃薯采收前7-10天立即停止浇水，以此促进薯块积累养分增重和预防薯块成熟期积水腐烂。