草莓有机生态型无土栽培技术

1 生产基地的选择

选择草莓生产基地时，需要根据生产发展原则，选择离远离市区、交通便利以及离污染源较远的地区，保证生态环境良好。此外，根据相关标准，需要选择地势高、灌溉排水方便、土层深厚、生物活性强的地区。水质与大气环境需要符合当前的可持续发展标准，保证草莓生产基地的优化构建。

2 修建发酵池

修建发酵池后，可以利用废弃物尤其是农作物的秸秆、牲畜粪便进行发酵形成沼气。沼气燃烧后，能增加二氧化碳含量，促进光合作用；其中的废渣还能发挥有机肥的作用，将其应用到草莓种植中，能够促进草莓的优化生产。因为沼气池内存有大量的氮磷钾等因素，不仅能为草莓提供更充足的肥料，其存在的活性物质还能促进草莓的生长发育，有效防治病虫害。

3 配方栽培基质

在草莓生产期间，选择缓冲性较强、适合种植草莓的基质配方是十分重要的。一般情况下，经常使用的基质配方为发酵秸秆、炉渣、草炭等，将这些材料按照一定比例混匀并加入已经腐熟发酵的鸡粪、复合肥，能够促进草莓优化生长。

4 选择基质栽培方式

草莓基质栽培存在2种方式，一种为栽培槽。该方式是先平整地面，然后用砖建立栽培槽，保证坡度适宜，能够发挥良好的排水性。为了避免栽培期间产生槽积水现象，可以在内部挖一个小槽，促进水分的汇聚。在槽的底部铺一层聚氯乙烯塑料薄膜，发挥良好的隔离作用，保证能够有效防止病虫害的侵袭。在已经铺好的薄膜处，还要增加炉渣，促进排水。另一种为阶梯型立体栽培槽架。为了保障草莓安全生长，需要进行土地平整，以免栽培槽架出现坍塌或者沉陷等现象。为了获得更高的产量，在条件允许的情况下，可以多设置几排栽培槽。

5 培育草莓脱毒苗

无性繁殖会使子苗受母株生长情况的影响，如果母株携带有病菌，则会传染给子苗，降低子苗的抗病能力。因此，需要执行脱毒苗外植体的灭菌和接种工作。在实际栽培期间，选择适宜的品种后将其放入40℃室内处理。当新生的嫩叶产生时，可以利用自来水冲洗2 h左右，也需要使用70%的酒精进行消毒。

6 定植

定植前7 d，利用硫磺粉熏蒸法对室内及相关工具进行消毒。具体操作是将锯末与硫磺粉混合均匀，将其放到室内的各个角落进行暗火点燃，对室内及相关工具熏蒸12 h，以达到有效的杀菌作用。选苗时，要选择根系发达、叶片成龄的苗木。定植通常在每年的8月或9月进行，早上或者晚上均可，避免受到阳光直射。栽植时要将苗的弓背一侧向外，使花序着生在床的两侧，以利于后期采收。

7 田间管理

首先是地膜覆盖及扣棚工作。植株生长发芽后，需要摘除一些病老叶子。10月上旬，为其覆盖地膜、扣棚，促进保温，还需要对棚内的湿度进行管理。其次，当白天温度在28℃以上时，需要加强通风换气。再者，需要合理施肥，可以分阶段施用发酵液稀释肥。最后，可以放蜂授粉。因为草莓开花期处于秋冬季节，此时昆虫较少，无法正常进行授粉。所以，在此期间可以放蜂授粉，保证草莓产量与品质的提升。

8 采收

草莓开花35 d后，发现浆果成熟，即可采收。为了保证销售效果，可以在清晨、傍晚进行采收。采收时，要用手握住草莓的下部，并轻轻扭转。后期需要按照草莓的大小进行分类，保证草莓不会受到损伤。