昆明 蓝莓种植(爱吃的抓紧这种本地水果要下市啦)

来源：【昆明日报-掌上春城】

蓝莓作为备受欢迎的夏季水果之一，以鲜美的口感和丰富的营养价值深受消费者喜爱。近日，昆明市场的蓝莓价格低至35元/公斤，但水果商表示，这么便宜的本地蓝莓即将落潮，取而代之的是进口蓝莓，每公斤价格普遍在100元以上，且口感较酸。

篆新农贸市场内售卖蓝莓的店家明显减少

7月17日上午，大观篆新农贸市场内人声鼎沸，在水果区，购买水果的市民络绎不绝。一筐筐蓝莓整齐地摆在摊上，摊主用醒目的招牌写着“35、40、60元/公斤……”喇叭吆喝着“云南蓝莓，好吃蓝莓，便宜卖啦”，引来了不少市民驻足购买。

“再过几天就要落潮了，最多10天左右吧。”果商刘老板说道。刘老板表示，虽然现在人们一年四季都可以吃到蓝莓，但随着季节的变迁，本地蓝莓即将落潮，最多还能卖10天左右，之后市场上售卖的便是进口蓝莓。与进口蓝莓相比，本地蓝莓不仅在价格上便宜不少，由于运输时间短，采摘时更接近完全成熟，在口感上也会更好。而进口蓝莓不仅价格高，一般每公斤都在100多元，且口感也不如本地蓝莓甜，偏酸。

刘老板还介绍，他做水果生意多年，前几年市场上最受欢迎的蓝莓品种大多来自海外，125克一盒的售价在15—20元之间，折算下来高达160元/公斤。但现如今，随着国内种植蓝莓的地方越来越多，蓝莓产量随之增多，价格也便宜了不少。目前，市场上的蓝莓主要来自云南和贵州，贵州的蓝莓虽然个头较大，但口感偏酸，而云南的蓝莓虽然个头小，但酸甜比更佳，口感较甜。

通过走访发现，目前市场上售卖蓝莓的果商相比前段时间减少了不少，并且价格也越来越便宜。在篆新农贸市场内，售卖蓝莓的果商大概有五六家，每公斤价格在30—60元不等，但大部分在35—45元/公斤之间。而路边水果摊上的蓝莓价格更便宜，最低15元/公斤，只是品相和个头没有市场内售卖的蓝莓佳。

另外，果商们还表示，每年蓝莓上市都深受消费者的喜爱，但部分消费者还是会因为价格偏高望而却步。近期，随着蓝莓价格越来越低，购买蓝莓的消费者也随之越来越多，再加上本地的蓝莓即将落潮，很多消费者更是想借机多尝尝鲜。

此外，果商们表示，挑选蓝莓并不是越大越好，要选择饱满圆润、大小均匀、果实紧致饱满，表皮细滑，摸上去呈干性，果实呈深蓝偏紫并有白雾状的。

都市时报全媒体记者：郑荣行

责编：李晓梅

编审：沙兰梅

终审：周健军

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