大棚柑橘种植技术(杂交柑橘春见高效栽培关键技术)

杂交柑橘春见高效栽培关键技术

1“春见”高品质指标

1.1 树体指标。果园整齐一致，植株生长整齐，树势健壮，树形标准，树干光滑，枝条分布均匀，无密弱枝，无旺长枝；叶色绿色，春梢和早秋梢多，有叶单花枝多，串花枝少，无病虫为害。

1.2 产量指标。树体上下、树冠内外均匀结果；果实大小均匀，叶果比适中（保持50-60：1），无大小年结果现象，产量稳定，亩产 2500-3000 公斤，每株负载产量 50-60 公斤。

1.3 果实品质指标 。 必须符 合 NY/T426-2012 绿色食品—柑桔类水果标准。

1.3.1 外观品质指标。果形标准，果实大小适中，果皮鲜艳，果面清洁光滑，无疤痕，油胞细，单果重 200-250 克。无病虫果、坏果、畸形果，不浮皮。

1.3.2 内在品质指标。皮薄易剥，果肉深橙色，肉质脆嫩多汁，可溶性固形物在13%以上，酸含量 0.6%以下，甜度高，风味浓，口感好，可食率 73%以上。

1.3.3 卫生指标及农药残留。除符合（NY/T426-2012 绿色食品柑桔类水果）标准外，还应符合（GB-2763-2016 食品安全国家标准：食品中农药最大残留限量）等要求。

2“春见”高品质种植技术要点

针对“春见”的品种特性，高品质生产技术要点如下，供广大果农参考。

2.1 建园采用“种养结合”模式。规模化的柑桔种植与规范化的养殖搭配，利用大中型沼气池腐熟净化畜禽粪便，暨化解了养殖粪便污染，又为柑桔种植提供了有机肥源，实现物质和能量的良性循环。同时采用草生栽培，夏季割草覆盖，降温和保湿，或种植绿肥，翻压肥土，增加土壤有机质，不施用除草剂。实践证明是行之有效的生态环保新模式。针对弱碱性土壤特点，选择软枝香橙作砧木，有良好的适应性和亲和性，有利于高品质柑桔生产。

2.2 改良土壤，提高土壤有机质。当地柑桔多分布于丘区旱地，旱地土壤由石骨风化而来，富含多种矿物元素；土壤属弱碱性。因此，应采取一些改良措施：一是建园时，深翻施入有机肥和过磷酸钙等生理酸性肥料，一般每亩施微生物有机肥 1500-2000 公斤，过磷酸钙 50-60 公斤。二是深施土壤调理剂改良土壤，逐年降低土壤 PH值，PH 值在 7.5 以上的都应调碱。三是改造低洼果园土壤，开沟排渍，深沟高厢，参砂改土，使耕作层深厚，耕作层在 80 厘米以上，土壤疏松肥沃，呈中性或微酸性，形成土壤团粒结构。四是果园覆盖，4 月下旬至 5 月上旬在树盘下覆盖油菜果壳和秸秆20 厘米，上面撒一层细土，以利腐熟，提高土壤有机质。

2.3 科学施肥提高果品质量。根据果园土壤养分状况，采用科学配方，建设肥水（药）一体化设施，采用滴灌施肥。幼树施肥坚持“少吃多餐”原则，使氮磷钾比例保持在 1：0.3：0.5 为宜。结果树一年施肥 3-4 次，氮磷钾按 1：0.5：0.8 搭配。基肥在采果前后施入，以微生物有机肥和硫酸钾型复合肥为主；2 月中下旬及 3 月上旬施催芽肥，施用硫酸钾型复合肥或水溶性复合肥，适当增加氮肥，促发较多春梢；稳果肥：对树势弱的应施稳果肥，以磷钾肥为主；7 月中旬施入壮果肥，以微生物有机肥+高钾复合肥+腐熟油枯为主；对晚熟品种 10 月后增施一次采前肥，以微生物有机肥、磷钾肥为主，以利于留树保鲜。针对土壤特点，花芽分化期和花期以施硼、锌为主，在果实膨大期喷施铁、锌、镁、锰等叶面肥。忌施含氯离子的肥料。

2.4 疏花疏果增品质。疏花疏果是控制大小年结果，稳定果实产量，提高果品质量的重要措施。部分业主及果农为了高产常常忽视此项措施。因此，应因树制宜，推行疏花疏果技术，合理调节花果量。

2.4.1 疏花。对花蕾过多、春梢抽生少的树以疏花为主。一般在开花前 10 天左右进行疏花，将串花枝和花量大、数量多的枝条进行疏除或短剪，保护营养枝与花枝的比例维持在 5.5：4.5 左右。多留单花枝，摘除串花枝多花蕾，保护花蕾分布均匀。

2.4.2 疏果对结果多的树在第二次生理落果结束后，井研一般在 7 月上旬开始第一次疏果，疏去密生小果、病虫果。8 月上旬进行第二次疏果，疏去病虫果、畸形果、粗皮果等，树冠上部叶果比稍小，适当多留果，以果压枝；树冠中部叶果比保持平均水平，树冠内部及下部减少着果量。第三次疏果在采摘前 1 个半月至 2 个月进行，主要疏去商品价值低的极大果、小果、伤痕果、病虫果等，确保果品质量。

2.5 绿色防控无农残。

2.5.1 冬春清园除病虫。柑桔采果后，及时施基肥并灌水，尽快恢复树势；采果后2 周待果树体内水分基本平衡后，进行整形修剪，采用短截、疏剪、拉枝等方法，剪去密生枝、干枯枝、病虫枝等，使树冠呈放射状向外伸展，相邻枝条不交叉，保持通风透光；随即清除果园内枯枝落叶、病虫枝叶、落地果等，带出果园集中烧灭；然后用石硫合剂或矿物油等兑水喷雾清园，以达到消灭越冬病虫，减少病虫基数，为夺取丰产优质奠定基础。

2.5.2 物理防控措施。采用色板（环保双面粘虫板）、太阳能杀虫灯诱杀害虫，也可用糖酒醋药液进行挂罐诱杀。还可用人工捕捉天牛、金龟子、黑蚱蝉等害虫。

2.5.3 利用生物防控技术。果园保护利用捕食螨、草蛉、瓢虫、寄生蜂等有益生物种群，发挥天敌的控害作用。也可用微生物制剂防控病虫，如“以菌治病”、“以菌治虫”等。还可利用果园间养鸡鸭鹅啄食蜗牛、田螺等害虫。

2.5.4 合理选用农药，及时防除病虫。合理选用生物源农药、矿物源农药，如阿维菌素、0.5%烟参碱、10%农抗 120、抗蚜威、Bt 制剂等生物农药，或用石硫合剂、松碱合剂、机油乳剂等进行防治，确保果子无农药残留，真正成为健康高品质优质果。

2.6 节水灌溉控水增糖。冬春干旱，有利于控水增糖。如遇干旱严重时，采用低微喷灌或滴灌设施统一灌溉，节水保收。如遇雨水较多时，在果实着色初期，全园地面铺设反光膜，增加果园内膛光照，促进果实均匀着色，有效控制根系对水分的吸收，增加果实糖分含量，提高果实品质。对树枝下披的，应采用立柱和提拉方法将果枝撑起，改善中下部光照，提高果实品质。

2.7 留树保鲜错峰销售。晚熟柑桔采取留树保鲜，延迟到翌年 2-4 月采收销售。留树保鲜关键技术是：留果量以植株负载量的 70%左右。可采用微膜覆盖或大棚覆盖方法，在果实转色前喷施 1-2%的钙制剂溶液，增进果皮结构和增加色泽，提高品质，减少浮皮。果实转色期，喷施 1-2 次2，4-D20-50PPm 溶液和赤霉素溶液。同时，注意防治病虫害和果实套袋防冻，在果实充分成熟时，视市场行情采收销售，提高果园收益。