广西辣椒种植(南宁市邕宁区：种植辣椒小产业 富民增收好门路)

基地工人正忙于栽种新一批辣椒苗。通讯员 管少华 供图

广西新闻网南宁2月4日讯（通讯员 管少华）近日，南宁市邕宁区百济镇新平村那业坡得利园种养专业合作社的辣椒喜获丰收，4000公斤的辣椒刚刚从地里摘下运往市区，新一茬的辣椒苗又马不停蹄地种下，工人们忙着栽种、除草，一派热火朝天的景象。

据新平村第一书记蓝兴腾介绍，该合作社由致富带头人苏满昌牵头创办，“虽然种植的时间短，但收益一直很不错，前两天收购价更是达到10元/公斤！”

该村致富带头人苏满昌原在南宁市做蔬菜批发生意。2020年5月，一次偶然的机会，他了解到当时村里乡亲们的土地利用率较低，非水稻种植季节时田地都处于闲置状态。“让地闲着可惜了，种些蔬菜能有很大的发展空间。”苏满昌便起了发动农户发展蔬菜种植的念头。

种点什么好呢？经过对市场、交通、种植条件的多番考察研究，他最终选中了辣椒种植。“辣椒生长周期短，市场需求量比较大，不仅可以更合理地利用田地的空闲时间，短期内就能看到收益。再加上辣椒是比较常见的农作物，农户们对这方面的种植技术也比较了解。”苏满昌解释。

最开始发动农户加入合作社发展辣椒种植时，响应者却寥寥无几。“种辣椒能挣几个钱？”在农户的概念里，辣椒只是一种可有可无的辅料，远不如其他蔬菜赚钱。在苏满昌不断地解释劝说下，终于有30多户农户抱着试试看的心态同意加入。

除了农户的不看好外，合作社的成立还面临着启动资金和管理方式两大难题。为此，苏满昌一行人专门跑到广州请回了如今的合作社副总经理马军民。马军民原是新平村人，但一直在外发展，早年已经定居广州。听闻乡亲请他回乡发展产业，他当即带着资金和多年农场管理经验，以及父亲“希望你能为家乡做一点贡献”的希冀回到了新平村那业坡。在他的帮助下，合作社以集资入股的方式筹集了80万元作为启动资金，顺利流转了一百多亩土地作为基地的种植用地。

2020年7月，在几番波折后，南宁市邕宁区百济镇新平村那业坡得利园种养专业合作社正式成立，主要发展杭椒、螺丝椒、线椒、牛角椒等品种的辣椒种植，采取“合作社+基地+农户”的方式，对内为农户免费提供种苗和技术，指导基地开展长期种植，对外与收购商签订购销协议，实行统一供种、统一管理、统一收购的生产服务，保证辣椒种得好，卖得出，解决农户的后顾之忧。

由于夏季气温环境适宜，蔬菜生长较快，第一批100多亩的辣椒在50多天后就迎来了收获，在6个月的周期内，产量能达到每亩3500公斤，收购价5.6元/公斤。最开始不看好的农户看到短期就能有这样的收益，都纷纷要求加入。如今，合作社已吸纳包括40多户贫困户在内的120多户农户“抱团”发展，年均每亩辣椒能为农户增收6000元。种植基地也已拓展至新平、华灵两个村，吸纳了20名农户长期务工。

据苏满昌介绍，为了更充分利用田地，近期，种植基地开始探索“辣椒+西瓜”套种模式，辣椒和西瓜占用空间都比较小，发展套种可以有效提升农业种植单位面积产值，增加经济效益。下一步，种植基地还将拓展尝试茄子等生长周期较短的蔬菜品种种植。