湖南葡萄种植(湖南的气象密码丨400年前野蛮生长的小葡萄，何以成为“湘珍珠”？)

中方县拥有400多年的刺葡萄种植历史，今年又是丰收年。

红网时刻新闻记者 张兴莎 通讯员 杨啸宁 怀化报道

秋分，中国农民丰收节。

迎着爽朗的秋风，湖南·中方刺葡萄文化旅游节暨农民丰收节在中方县桐木镇“中国南方葡萄沟”举行。上万游客前来体验采摘乐趣、品尝农家美食、欣赏乡村美景。

刺葡萄是中国原生态特有的野生葡萄品种，因生长的枝条上密布皮刺而得名，中方县拥有400多年的刺葡萄种植历史。“从前是野蛮生长，现在是智慧栽培、培育产业，成为了‘湘珍珠’，天气预报对精细化栽培的意义很大。”中方县委宣传部副部长杨英生说。

说起气象局，刺葡萄种植大户唐克平扳着指头数出市农试站、县气象局每个气象工作人员的名字。刺葡萄种了近二十年，气象工作人换了几波，但气象服务从没断过。

每周、每旬、每月，重大天气过程以及在节假日之前，唐克平都会收到点对点推送指导农事的天气信息；每逢葡萄萌动、展叶、开花坐果、转色、成熟等关键时期，都会收到关于打药、剪枝、套袋等具体农事指导的农用天气预报、农业气象灾害预警短信。

通过建立种植大户数据库，市气象局收录了中方县葡萄种植户700余户，满足了农户随时有问题随时请教专家的需求。

葡海穿行，路边一套农业小气候站日夜监测着温度、湿度等十余种气象要素，从“靠天吃饭”到“顺天而为”，气象智慧指导着农户科学管理和生产。

“每年上半年多阴雨的天气，刺葡萄都很容易发生霜霉病”，唐克平回忆说“以前得了霜霉病就会减产，今年3月到4月，我们根据农气短信提醒，提前打药，尽管阴雨天气多，但葡萄还是丰产丰收了。”

围绕刺葡萄霜霉病防治、农业气象灾害防治，怀化市农试站联合中方县农业局、湖南农业大学等部门，利用气象指标和分析方法建立霜霉病始发期预测模型、农用天气预报业务指标和专家知识库，编写《湘珍珠刺葡萄优质高效农业气象实用技术手册》，制定农业气象灾害指标和防御措施，综合评价确定气候对农产品品质的影响，最终评定出气候品质等级，切实提高当地特色农业发展效益。

2021年，水果气候品质鉴定怀化市重点实验室在市农试站正式挂牌，通过品质测定试验为湘珍珠地理标志产品标准制定提供数据支持。此外，基于气象监测资料的农产品溯源服务及品牌推广宣传等服务助力品质兴农、品牌强农。

中方县气象局工作人员正在为葡萄种植户提供技术指导。

目前，中方县刺葡萄种植面积达6.2万亩，总产量近14万吨，总产值8.1亿元，“湘珍珠”产品畅销湘、桂、黔、鄂、渝等(市、区)周边市场，为果农增收4.4亿元。

村民们靠种植葡萄致富，更借葡萄美景延伸产业链，开办“葡萄架下农家乐”，举办“刺葡萄节”，葡萄沟每年吸引游客15万人以上，旅游产值近3亿元。通过做大刺葡萄产业基地促进一、二、三产业融合发展，现在村民的日子越过越红火了。

野蛮生长的“小”葡萄，何以产生了“大”效应？因为科技让气象服务更加智慧精细，更因为湖湘大地的农民们不愿辜负大自然的每一份馈赠。