水培红薯的目的就是为了不用跑菜地或菜市场，你也能吃到新鲜的蒜蓉红薯叶了。学会了水培红薯，几周过后你就有吃不完的红薯叶了，想啥时吃就啥时摘，并且是绿色无污染的有机蔬菜！

水培红薯的方法

1、挑红薯

去菜市场或地里挑一些个头匀称的红薯，至于水培红薯的品种，大家可以按照自己的喜好来。

2、将红薯放入盛水的容器中

把新鲜的红薯洗干净后，竖着放入盛水的容器中，容器的水不要漫过红薯的腰身，一般在三分之一的位置为好，也可以选择把红薯横着放入盛水的花盆中。

下面让我们静静等待红薯开始发芽就好，一般在5天后就会长出1到2cm的红薯芽，这样离你吃水培红薯叶就又近了一步。

3、发芽后管理

盛水的容器最好每天都能换水，避免发臭。另外地瓜发芽一两周后，有条件的可以给水培地瓜见见阳光，三周后红薯叶就会开始疯长了。此后记着换一个大一点的容器，每天定期换水，这样水培10多个红薯，在家你就有吃不完的红薯叶了。

蒜蓉红薯叶怎么做？

1、准备好红薯叶、花生油、大蒜、辣椒。

2、把水培的红薯叶用手批一把，洗干净后，水烧开，滴几滴油。

3、把红薯叶焯下水，颜色变绿后捞起备用。

4、准备热锅，烧油下锅，开始爆炒蒜蓉红薯叶了。把焯过的薯叶放进去，下盐，翻炒几下即可。

5、起锅

以上就是水培红薯叶的栽种技巧，以及蒜蓉红薯叶的做法了，学会了大家可以在家尝试哟。