高粱的种植方法视频(【出村记】好酒什么味？高粱说了算~)

火红的高粱籽粒饱满

▲ 视频：李浩楠

辽阔湛蓝的天空下

一垄垄、一片片

丰盈饱满、穗子结实的

红高粱迎风招展

如同一幅巨型红毯展现在众人眼前

近日，【出村记】栏目组一行驱车来到天镇县卅里铺乡高墙框村有机旱作农业酿酒高粱种植基地，一下车就被天地间密密匝匝的红高粱景色震撼到。

“盛夏千竿绿，当秋万穗红”

高墙框村3000亩酿酒红高粱

即将迎来成熟期

走在田间地头，村党支部书记高河指着面前的高粱向记者介绍到：

咱们村种植的高粱颗粒比普通的更大，是专门做高端酒的品种，名叫晋杂22号酿酒高粱，这个高粱酿出的酒品质更好。

天镇县卅里铺乡高墙框村

积极引进有机旱作农业

推动晋杂22号酿酒高粱规模化种植

并采用全膜滴灌种植新技术

预计2023年要比往年种植酿酒高粱

亩产增收400斤左右

每亩产量可达1700斤

大力推进酿酒高粱全产业链发展，搞好酿酒高粱深加工，进一步提升产品附加值，增加种植户收入，是高墙框村打造酿酒高粱种植专业村的目标。

为此，高墙框村2022年引进了年产能力300吨，能存放50吨原浆酒地窖的“原浆酒加工厂”，并在2023年进行扩建，继续扩大规模生产。

（酒窖一景▲）

（原浆酒▲）

（酿造过程▲）

汾酒原粮供应商孙鑫向记者介绍：

“高墙框村的高粱无霜期达到了140多天，无论是品质还是产量都达到了我们的要求，所以选择这里作为酿造汾酒的原粮产地。”

五色产业

“做优红色高粱、绿色蔬菜、金色黄花、青色饲料和棕色畜牧五色产业，是我们卅里铺乡的一个发展思路。

以高墙框村为中心发展红色高粱，就是我们卅里铺乡的“五色产业”之一的红色高粱产业，全乡种植红色酿酒高粱总面积有1万亩左右，带动周边群众增收220万元。”卅里铺乡党委书记丁宝君为记者介绍了五色产业。

小编结语

乡村要振兴，产业必振兴。高墙框村为了帮助村民致富，充分发挥本村耕地资源丰富的优势，实施有机旱作酿造高粱基地建设项目，集中连片发展酿造高粱种植业。

通过推广种植，高墙框村酿酒高粱产业链稳步发展，为农民增收，壮大村集体经济，实现乡村振兴打下坚实基础。

策划：邓琳

美术指导：贺英

统筹/文字：荆鑫

拍摄：李小龙 李浩楠

剪辑：李浩楠

特别鸣谢：

天镇县卅里铺乡高墙框村

责编 | 周建新
审核 | 邓　琳
监制 | 杨　刚