月见草又称作山芝麻，夜来香，夜樱草，樱草，东风草，待宵草，夜星等，它是属于柳叶菜科月见草属的植物。月见草的原产地是在北美洲，在20世纪的50年代一些地区是作为优良的草种来使用，我们国家最先引进的是在东北地区，是作为观赏植物种植的，以后成为了野生种。最近几年，在吉林，辽宁，内蒙古，江苏，山东，云南等地区都有了栽培，月见草是一种集饲料，医用，油用，观赏以及生态功能于一身的一个优秀的草种，在目前已经成为了医药，化工，日用，食品工业的重要的原料。

黄花月见草

我们国家引入栽培的月见草属的植物除了月见草之外，还有香月见草，玫瑰月见草，裂叶月见草，红萼月见草，黄花月见草，红花月见草，待宵草等，每个品种适宜栽培的地方都不同。

㈠月见草的特征特性

1.植物学特征

月见草是一种1～2年生的，或者是多年生的草本植物，以2年生的比较多见。月见草成株的高度是在60～200厘米，这个和土壤和生长期是有关系的。月见草的根系是比较发达的，是白色的肉质根圆柱状，根的长度是15～30厘米。它的茎是直立的，粗壮被毛且多分枝。

在幼苗期是呈莲座状的，基部有红色的长毛，基生叶呈丛生并有柄。它的茎生叶是互生，茎的下部叶是有柄的，上部的叶是接近无柄状，叶片是长圆状，条状的披针形，或者是倒披针形。长度在5～10厘米，宽度是1.5～3厘米，先端是渐尖且两面有白色的柔毛，边缘还有稀疏的细锯齿。

月见草的花花是属于两性花，单生于枝的中上部叶腋，密集成穗状，没有柄，萼筒是细长的，萼片有4裂，是绿色的披针形，长度大约是2厘米，当开花的时候常常是两片相连的成反卷。花瓣有4枚，接近倒心形，长度大约是3厘米，初开放的时候是鲜黄色的，到后来就转成了艳红色。有雄蕊是8枚，其中的4枚和花瓣是对生的，雌蕊是1枚，它的柱头是4裂。果是蒴果，呈长圆形，略具有4个棱且被毛，长度是3～4厘米，直径的大小是5毫米。它的种子比较细小并有棱角，颜色是棕褐色，呈半圆形、不规则的三棱状，且被毛，大小就和芥菜的种子。花期在6～9份，果期在8～10月份。

粉红色月见草

2.生物学特性

野生的月见草多是生长在比较向阳的山坡，荒地，以及次生林的边缘，道路的两旁和河岸的沙砾地，适应性是很强的，比较喜欢阳光，能耐旱涝，可以抗风寒。月见草对于土壤的要求不是很严格，一般情况下中性的，微酸性的，或者是碱性的土壤都是可以生长的。一年生的月见草是在3月的下旬至4月的中旬进行播种，属于无限花序，在6月的上旬开花，有一个特点是夜开晨闭，到了8月份它的果实陆续成熟。

㈡栽培技术

1.直播栽培

月见草在野生的条件下是2年生至多年生的一次性的开花植物，但是如果把种子经过处理以后，在直播的当年也是可以开花结实的。当气温比较适合时，气温在28～33℃的时候有3～5天就可以出苗。如果是1年生的，在出苗后的30～45天就可以抽生茎秆的，2年生的第1年主要是莲座的生长期，是在第二年抽茎开花的。

①春直播栽培

春直播栽培主要是，要选用土地肥沃土壤疏松，日照要充足，排水良好的地块，要不然就会出苗很晚或者是生长发育不良，也会影响当年抽薹。

◆种子处理

处理种子选用低温处理种子，这样春播的当年就可以收获。具体的处理方法是：把种子先用凉水浸泡1～2小时，然后捞出来装入袋子里，放在-10℃的温度条件下，经过1天的时间，取出来晾干后就可以播种，也可以用温水浸种24小时。

晨曦中的黄月见草

◆播种

播种的时间选择在4月的上旬至中旬，首先要耕翻起垄，然后在垄上开2～3厘米的深沟，把种子均匀的撒在沟中，覆上土，厚度是0.5厘米比较合适。播种以后在土壤湿度适合的时候要稍加镇压一下。

◆播种量

留苗是按照每公顷是6万～7万株来进行，播种种子千粒重来计算，播种量大约是每公顷是7.5公斤，种子的发芽率一般情况下是80%～98%，提示：1公顷＝15亩

②夏直播栽培

依据月见草2年生的生长发育特点，还要遵循自然的规律，如果采用夏直播栽培，是可以获得高产和高效益的。在6月份到8月初要选择前季作物的后茬和幼龄果园的间隙地，进行翻耕起垄之后，把种子均匀的撒在起好的垄上，覆上土踩压就可以了（播种量大约是每公顷1公斤）。

③秋直播栽培

采用秋直播栽培，可以利用冬季的积雪和低温，让月见草可以在自然条件下通过春化阶段，以达到苗齐，苗全，丰产优质的目的。在秋季的大田作物收获以后刨去残茬，耕翻起垄，再开挖2～3厘米深的沟，然后把种子均匀的点入到沟中，覆土是1厘米左右。注意播种前种子需要用水浸泡5～6个小时，捞出来之后把表面的水晾干，在种子互相不粘连的时候再播种。注意秋播必须在土壤结冻之前完成，这个季节播种用量是春播用量的2／3，可以节省成本。

月见草开的小花

2.育苗移栽

①大棚育苗移栽

利用大棚或者是温室可以延长月见草的生长期，可以促进幼苗的营养生长和营养积累，并且可以利用春季晚间的低温条件，让幼苗顺利的通过春化阶段，来达到当年栽培当年受益的目的。

◆育苗

现在大棚里（或者是在温室）把苗床做好，床土要用优质的农家肥和腐殖土按照1：1的比例混合配制。苗床的的宽度一般情况下是1.0～1.2米，长度根据大棚的大小和作业方便来决定。

注意在播种之前把苗床浇足了水，必须浇匀称，浇透。在第2天进行播种，播种把种子要撒匀，播完之后覆盖一层腐殖土或者是细沙，厚度不能够超过0.5厘米。在4月初进行播种（播种量推荐是4～5克／平方米）。

播种前要把种子用水浸湿，然后放在冰箱或者是室外的低温条件下，冷冻7天以上。注意出苗之后要及时的间苗，要保证幼苗能够充分的生长，让每株幼苗的营养空间能够达到4～5㎝²

◆炼苗

当月见草有了3～4片真叶时进行炼苗，炼苗的时候要打开大棚来通风，降低了棚室内的空气湿度和温度，这样可以促进幼苗的根系发育，经过了7～10天的炼苗就可以移栽了。

◆移栽

移栽是在5月的中旬来进行，要先把苗从苗床中起出来，注意在起苗的时候尽可能减少伤根的现象，不能使用人工拔苗的方法。做到起苗以后就立即移栽，意思是随起随栽。同时在栽植的时候边栽浇浇水边培土，还必须把根全部移入到土中，不要把根茎部分漏出来。

月见草花在雨中

②大田育苗移栽

月见草如果采用直播和大棚育苗的方法，虽然在当年就可以收获种子，但是它的单株产量和单位面积的产量都是比不上2年生的植株，并且是很费工的，如果是2年生栽培的，它开花是要比1年生栽培的要多。所以说采用大田育苗进行2年生的栽培，是可以获得投入小收益大的效果的。

◆夏播育苗

要选择比较适合的土地，进行深翻把杂草清理干净，选择在6～8月份来播种，播完之后可以用扫帚来扫一扫就可以，因为夏季是高温多雨的季节，出苗是比较快的，在幼苗长出来以后必须及时的除草，冬季可以露地越冬的。

◆春季移栽

在春季化冻之后，把地整好了就可以进行移栽，是越早越好。建议行距是60厘米，株距是30厘米。也是要求起苗随即移栽，是不需要进行浇水的。

◆野生苗移栽

有好多地方都是有野生的月见草分布的，可以选择在春季到野外挖取野生苗来进行移栽，早春的野生苗大部分都是具有2年以上的苗龄的。要把挖回来的月见草苗及时移栽，如果栽不完注意必须放到阴凉的地方把它盖好，不能让日光暴晒，防止失去了水分导致干枯。栽植的方法和上面大田育苗移栽是一样的。

月见草月见草花

3.田间管理

①中耕除草、间苗

在月见草出苗之后是需要及时的拔除杂草的，这样可以避免影响幼苗的生长和抽薹结实。在幼苗的高度有3～5厘米的时候要及时的把弱苗，过于密集的苗疏除掉，当苗高有了10厘米的时候结合除草间苗来一次性定苗，如果有了缺苗和断垄的时候，可以选择从密集的地方起苗，然后是带土移植。注意在除草的时候不要把苗伤到，也不要有压苗的现象。

②摘心，打顶

这个阶段是指在移栽田中定植和缓苗以后要进行1次摘心，这样是可以促使月见草分枝和植株矮化的，也是有利于开花的。

夏直播田要进行打顶，以促进分枝，让开花结果期能够向后延长，充分的利用生长季节的光热资源，来提高单位面积上的经济产量。

打顶是从抽薹开始，随抽随打，在地上的茎长到了10厘米的高度时，在主茎上留下7～8个叶片，然后把顶除去。要注意在6月底以后抽薹的植株是不需要打顶的，这样可以避免生育期不充足而造成了减产。

③浇水，追肥

月见草是比较耐旱而不耐涝的，当土壤的表层是见干的时候就需要及时的浇水。注意每次在浇水之后都是需要适时的进行中耕除草的，以利于保墒和通气，这样可以促使植株生长健壮。月见草又是比较耐瘠薄的，但是在比较肥沃的的土地上它的植株可以生长的很高大，结果也多，产量也会提高。同时还要根据土地的情况适当的追施化学肥料。

施基肥是每公顷地是25～30吨，耕翻的深度是20～25厘米，追肥时可以采用穴施和沟施的方法，有效氮，有效磷，有效钾可以按照2：1：0.5的比例进行配合来施用，施用量要根据实际情况来灵活的掌握，在生长期要以氮肥为主，在孕蕾期要以磷钾肥为主。

浅草月见草

④病虫害防治

◆当根腐烂病发生的时候，染病的植株根部会逐渐的变色以致腐烂，这时叶片萎蔫干枯，导致全株会枯死。建议选用50%的甲基托布津1500倍的液进行防治。

◆猝倒病

在大棚育苗的幼苗期容易有猝倒病的发生，可以采用苗床干湿交替的办法，降低播种的密度，并喷撒50%的多菌灵800倍的液等方法来进行防治。

◆虫害

在苗期到开花期，建议选用对于叶甲类的害虫进行有效的防治，在开花结果期可以采用人工捕捉的方法来防治天蛾科的幼虫。

⑤采收，脱离

因为月见草是属于无限花序，它的果实是随着开花的先后顺序，从上而下的逐渐成熟，在同一植株上不同的位置的蒴果它的成熟期也是不一致的，在上部的完全成熟的时候下部的都早裂开了。所以说以整个植株上有2／3以上的蒴果开始成熟的时候进行采收时比较合适的。注意在采收的时候把花序剪断或者是全株都割下来，在晾干后既可以进行脱粒了。脱粒完了之后把杂质筛除，然后采用风选除去比较小的杂物和秕粒，在贮藏的时候必须注意防鼠。

月见草除了可以油用之外，它的浑身都是宝，根，叶，花都是可以入药的，并且是具有比较高的药用价值，它的花是具有茉莉，白兰花的香味的。月见草的抗逆性是很强的，并具有生态功能。根系发达枝叶繁茂，可以防风固沙，在西北地区是用来防止黄河上游的水土流失的。月见草还是发展畜牧养殖的优质饲料。它的种子在榨油之后，油饼也是优质的精饲料。

月见草