黄瓜种植利润(年销5000万元的黄瓜产业，把00后“馋”回村里种大棚)

4月25日凌晨2点多，沂南县辛集镇城子庄村村民贺洪利和父亲，驾驶着三轮车出了家门，前往大棚里摘黄瓜。早上9点，他们载着现摘的黄瓜，向村外的蔬菜交易市场出发。到时，市场上已有不少村民忙着给黄瓜包装封箱。

“今天我们一共摘了2000多斤黄瓜，装完箱后，直接搬到收购商货车上拉走。”贺洪利说，他种了3个大棚，共占地4亩多，在村里算得上最年轻的大棚户。

乡镇农业部门在市场检测贺洪利的黄瓜。

贺洪利是个00后，今年21岁，从2017年开始接触大棚黄瓜种植。虽然年纪小，但他对农业却不陌生，曾在江苏省种过两年丝瓜，效益还算客观。到2017年，他回到村里与大棚黄瓜打起交道。

“当时，听父亲说村里大棚黄瓜产业发展的特别好，全村种了400多个大棚，村民们的收益不比在外打拼少，所以我就被‘馋’回来了。”贺洪利说，他跟父亲学了两年，2019年正式开始种大棚。“在我们村里，像我这样被‘馋’回来种大棚黄瓜的年轻人，特别是90后，有不少人呢。”

90后马兴发（左）与父亲在市场上忙着黄瓜装箱。

稻田改建大棚，村民念起黄瓜经

说起城子庄村大棚黄瓜产业的发展，就得提及一个名叫李庆国的人。

早年前，城子庄村还是千亩水稻生产基地，后来由于上游灌溉水经常断流，水稻没法正常种植。之后，村民们又改种了玉米、大豆等，但由于地势低洼，收成一般。

直到1994年，李庆国带着10多户村民摸索种植露天黄瓜。当时，李庆国在苏村镇农资经营店里卖种子肥料，看到苏村镇黄瓜种的好，收益高，他便带着黄瓜种子回村，鼓励村民种植，由他为村民提供农资服务。

第一年，种植效益不错，村民一亩地能收入3000多元。第二年，有100多户村民加入种植行列，露天黄瓜面积大幅增加。同时，村民还新建了不少小拱棚和土墙棚。此后，村民们便采用三种形式种植黄瓜，经济效益稳步发展。

李庆国在村民黄瓜大棚里指导技术。

2009年，该村成立合作社，50多户村民加入合作社，李庆国担任理事长。靠着黄瓜种植，村民们的日子过得还算安逸，可李庆国却不满足现状。在2013年，他带着合作社成员到苏村镇参观温室大棚。

“当时，看到人家的温室大棚棚体宽、大、高，还配有卷帘机、滴灌等设备，特别是种出来的黄瓜比土墙棚早上市一个月，产量和价格都高，村民们都很心动。”李庆国说，2014年，村里建起50多个温室大棚。2016年，又新建130个大棚。

村民分拣黄瓜。

规模种植标准生产，黄瓜获“绿色认证”

连续种植几年后，大棚里病害严重，出现了根结线虫、根腐病、蔓枯病等，影响了黄瓜产量。为了解决这一问题，合作社邀请农业专家到大棚里分析检验。

“当时，专家指出黄瓜减产、品质下降，与重茬种植、施肥不当导致土壤环境恶化有密切关系。”李庆国说，专家提出生态管理方案，建议村民停止施用化肥，采用生物菌发酵施用，配合硅钙中微肥调理土壤，等大量结瓜后，全程施用有机肥。

“村民们按照生态管理方案进行调整后，效果非常好，瓜苗长势旺，瓜条颜色亮，产量增加明显，特别是根腐病、蔓枯病基本不发生了。”李庆国说，为促进黄瓜产业发展，合作社制定了生产技术规程，还分区设立了技术指导协助员，指导社员技术管理，使黄瓜生产过程稳定。

为确保生产安全，合作社专门配备了生产投入品采购供应员，全程负责投入品的筛选、采购、检验等工作，避免社员采进和误用不符合标准的肥料和农药。

黄瓜大棚。

此外，还建立了原材物料、产品生产质量追溯系统，各社员都有生产记录，同时，在大棚园区、大棚内部设置了监控网络，各社员户的黄瓜分别设置了各自的追溯码，便于随时追踪、检查，极好地稳定了产品质量。

为了进一步向社员推广黄瓜生态管理技术，自2016年以来，合作社积极开展各类黄瓜种植技术培训。现在，合作社里共260户，其中80%社员是持证上岗的新型职业农民。

现在，城子庄村的黄瓜大棚里，绿意盎然，嫩绿的黄瓜挂满藤蔓，瓜条直顺，顶花带刺。“我们的黄瓜不仅有自己的品牌，还获得了绿色认证。”李庆国说， 2018年合作社注册了“振民”商标，2019年合作社黄瓜获得了国家绿色食品认证。

村民将黄瓜运往蔬菜交易市场。

畅销国内各地，正待走出国门

发展至今，全村七成村民种上大棚黄瓜，共有460个大棚，总占地900多亩。“大棚黄瓜采摘期达6个月，亩产黄瓜5万多斤。”李庆国说，一年下来，黄瓜年总销售额近5000万元。

在黄瓜销售方面，村民们从不用发愁。李庆国说，以前，村里收获的黄瓜由合作社代收，然后统一销售。2020年，村里修好了大棚种植园区主干道后，村民们便把新鲜的黄瓜运到村南的蔬菜交易市场上，卖给早早就在市场等候的外地客商。

“我们的黄瓜通过客商，在国内各地畅销。今后，我们还要将‘振民’黄瓜卖出国门。”李庆国，合作社已通过海关进出口货物收发货人备案，具备出口资质。

“从2016年起至今，一个大棚的年收入基本稳定在10万元以上，吸引了不少外出打工人员及大学生回村种棚。其中，90后有30多人，成为合作社发展的新生力量。”李庆国说。

大众报业·农村大众记者 张婷 通讯员 尹君 杜昱葆