蘑菇种植人才(【优秀人才风采】刘华：白手起家种蘑菇 炼成致富 “领头雁”)

从零开始起步到带动乡亲致富增收，大王镇刘华家庭农场负责人刘华凭借着一股吃苦耐劳的精神，从一名普普通通的家庭妇女成长为种植蘑菇能手，把小蘑菇做成大产业，成为当地乡村振兴的“领头雁”。

在刘华家庭农场的蘑菇种植大棚里，一排排菌棒整齐摆放，一颗颗平菇从菌棒两端的袋口长出，看上去鲜嫩肥硕。负责人刘华正在与前来“取经”的同行交流菌种栽培等技术管理经验。

“我们从聊城过来，听说广饶刘华家庭农场干得挺好，食用菌做得挺好。我们专门过来参观交流学习，通过交流学习互相提高，进一步提高栽培平菇的效益。”聊城市东昌府区万昌食用菌专业合作社社长许万昌说道。

1996年，凭着年轻人的一股韧劲和胆识，刘华在自己的责任田尝试着种植食用菌——平菇。她刻苦钻研蘑菇种植技术，经过多年的发展，成功实现了野生蘑菇的人工种植。随着生产技术和管理经验的逐步成熟，刘华注册成立了家庭农场，先后流转土地40多亩，建起了县域内最大的食用菌生产基地，并成为远近闻名的平菇种植示范区。

“2015年，注册成立了刘华家庭农场，一步一步发展菌种菌包，菌种每年销售到60万斤左右，菌包10万袋。”刘华介绍道。

致富不忘众乡亲。在家庭农场不断发展壮大的同时，刘华积极主动宣传种植食用菌的好处，鼓励村民种植蘑菇。从最初的现场指导和手把手的操作，到每年举办食用菌种植培训班，再到培养技术骨干，带领周边村民走上致富之路。

如今，刘华的努力付出也有了收获，不仅得到帮扶农户的高度赞扬，也得到当地政府、妇联以及农业技术部门的肯定。刘华家庭农场先后获得“东营市市级示范家庭农场”、“广饶县巾帼创业教学基地”等荣誉称号。刘华被评为“2022年度齐鲁乡村之星”。

“下一步会继续努力把农场做得更好更大，带动更多的人发家致富。”刘华说道。