早萝卜种植技术(萝卜、白菜最晚可在啥时间播种？相应措施有哪些)

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萝卜、白菜为秋冬季节的主要家常菜，居家过日子一日三餐缺少不了的蔬菜，市场需求量大。所以种植户在可能播种的温度条件下尽量地播种，提高土地利用率。那么，怎样去把握最晚播期，保证播下的萝卜白菜有收成呢？下面就聊聊这一话题，使大家明白最晚播期的把握，提前做好种植前的准备。

一、萝卜

从萝卜生长对温度需要来看：萝卜起源于温带，为半耐寒性蔬菜，生长的温度范围为5~25度，地上部生长最适温度为15~20度，地下部生长最适温度为13~18度。各个分期还要求不同温度，种子在4~5度时也可发芽，但发芽适温是20~25度，幼苗期可耐25度左右较高温度和零下2~3度低温。叶片生长温度范围为5~25度，肉质根生长温度范围是6~20度。

萝卜的营养生长时期，就温度条件而言，最好安排在温度由高到低的季节。前期温度高，出苗快，可形成繁殖叶簇，后期温度低，利于光合产物积贮及肉质根的膨大。这样的阶梯温度在秋季，秋季最晚可以晚到什么时呢？从上述种子发芽最温度看，其下限为13度，也就是说当日平均气温在13度以上时就可以播种，这样温度出现时在白露至秋分之间，也就是说，萝卜晚播在白露至秋分之间的9月10～20日。

正常的适期种植，从萝卜播种至肉质根膨大完成，需80～90天时间。晚萝卜肉质根膨大期正处在适宜温度范围内，昼夜温差大，干物质积累多，也就是肉质根膨大的快。从经验看，晚萝卜有效生长期有75～80天，就能满足生长所需的时间。这样也可推算出最晚播期是什么时间，一般按越冬期12月20日为生长终止日期，往前推80天，也就是9月20日前后，如果遇到暖冬，气温在6度左右肉质根还可以膨大，不是有“冰冻响萝卜长”的农谚吗？

从以上两方面分析看秋季萝卜最播期在9月20日以前，不能再晚播了，如果过晚产量很低。

晚萝卜的种植措施要点是：播种要做到一深、三足，在管理上要做到早、勤、巧。具体内容是。

深

种植土壤深耕，使土壤疏松。不要认为萝卜已经晚了为赶时，不耕地施肥直接播种。那样做萝卜生长的土壤基础不好，萝卜植株也长不好，最后产量、品质也同样不好。所以在种植前将土地深耕细耙，为萝卜生长创造一个良好的土壤环境。

三足

一是底肥要施足，以有机肥为主，适当配合化肥，使土壤有充足营养元素。每亩土杂肥不少于3方（商品有机肥300斤）饼肥60～80斤，化肥尿素20＋过磷酸钙（钙镁磷肥）80斤＋硫酸钾20斤，或复合肥60斤。在深耕时翻入地下15厘米以下的土层中。

二是土壤水分要足，晚茬作物收获后看土壤水分是否充足，如果缺少水分影响出苗和全苗。如果土壤缺水，应先轻浇水再施肥整地造墒，不能在缺水的情况下播种。

三是播量足，晚萝卜个头长的不太大，以密植取得高产，只有播种量足，才有足够苗。一般比早播增加10％播量。

早

早间苗定苗，子叶期疏苗，一叶一心期定苗，提前留足幼苗生长空间，使植株快长。

勤

勤中耕松土，提高土壤通透性，保墒增温，促根系扩展，植株健壮生长。从定苗至露肩中耕需进行3～4次，始终保持土壤疏松状态。

巧

巧管肥水，晚萝卜生长期间由于气温降低，蒸发量减少，破肚前少浇水，以保持土壤湿润为标准，进行小蹲苗，促下控上。到破肚后在中耕的基础上，每亩追复合肥20~30斤，在露肩再追复合肥15斤，施肥后浇水，以后不再追肥，轻浇水即可。

二、大白菜

大白菜属于半耐寒性蔬菜，适宜温和而凉爽的气候，不耐高温和寒冷。最适宜大白菜生长的平均温度15～22度，平均温度高于25度或低于10度都会生长不良。在各个不生长时期对温度要求是不一样的，发芽期适温20~25度，此时发芽迅速，生长旺盛，出苗快而整齐，超过25度，虽然发芽更快，但幼芽细弱，生长不良。幼苗期适宜温度为20～24度，温度高于25度并且气候干旱，易引起病毒病。莲座期适宜温度为18～24度。结球期要求温和冷凉的气候，以界平均温度12~18度最适宜。

大白菜在整个营养生长阶 和每个分期都要求一定的有效积温，也就是从5~25度：有效温度以天为单位的总和。积温不足，结球不良。一般大白菜所需有效温中晚熟大白菜要求有效积温约为1600~1700度。

所以说大白菜播期没萝卜宽泛，对播期要求比较严格。播种过晚生长期不够，有效积温达不到，光照不足，虽然病虫害减轻，但菜品的产量与品质下降。适宜的播期在立秋前后，从满足有效积温方面考虑，最迟播期在8月15日前后，不得晚于20日。

晚播大白菜种植措施，参照萝卜的种植方法，重点在肥水管理上突两次追肥，一次在莲座期前，每亩追复合肥10斤左右促叶生长，为包头做好准备。二是在包头初期每亩追磷钾复合肥25斤左右，促包心紧实。浇水采用小水轻浇的方法，保持田间湿润，切忌过度浇水，田间湿度过大而产生病害。