丹东蓝莓种植技术标准(蓝莓“登场”唱主角)
来源:丹东日报-丹东新闻网
丹东优质农产品品牌好戏连台
5月15日,记者走进振安区汤山城镇石安村一处蓝莓基地,但见冷棚里一株株蓝莓树上挂满沉甸甸的蓝莓果。“蓝莓果实的颜色代表着它的成熟度,绿色代表刚结的果,逐步变成粉色、蓝色,待到果实变成深蓝色的时候就代表成熟,预计再有20多天就可以采摘了。”石安农业相关负责人马宏观说,丹东蓝莓在国内市场比较受欢迎,目前在北上广等一线城市销售情况良好。
眼下,蓝莓已取代草莓占据了店铺最显眼的位置。因品种不同,价格在每公斤50元到200元不等。16日上午,永昌大市场内一处经营蓝莓的摊位,商贩正忙着打包。“我家每天能卖五六十公斤,供不应求。”刘姓商贩说,她家在凤城有草莓和蓝莓大棚,从这几年产量和销售情况看,前景蛮好的。采访中,不少商贩表示,蓝莓已经跟草莓一样,成了丹东的“标志”之一。
辽东学院教授、丹东市蓝莓协会理事长黄国辉受访时说,截至目前,丹东市蓝莓种植面积达6万余亩,较2018年新增1.5万亩,其中保护地栽培面积达1万亩以上。主要种植品种有杜克、蓝丰、北陆、绿宝石、薄雾等。成熟期从2月下旬开始到8月下旬,鲜果供应期达半年之久,目前丹东已成为我国蓝莓核心生产区。
采访了解到,随着丹东蓝莓产业的发展,蓝莓品牌已成为深受消费者喜爱的优质农产品品牌。市农业农村局多次组织企业、合作社参与争创国家和省著名商标以及全省百强农产品品牌评选活动。“丹东蓝莓口感好、果型饱满,具有品种优、产量大、销售广的特点。”马宏观说,随着产业的不断发展,现阶段如何做到规模化发展是亟待解决的问题。对于规模种植户来说,不光要在种植标准上下功夫,更要在采摘标准上把好关,确保发出园区的蓝莓让代理商、消费者满意。
据了解,我市从2003年开始发展蓝莓种植,2007年规模种植和推广,2010年后进入快速发展期。目前丹东储备蓝莓品种40多个,主栽品种有北陆、蓝丰、瑞卡、杜克(公爵)、蓝金等。蓝莓以鲜果销售为主,加工为辅。蓝莓销售鲜果占到70%-80%,销往全国各地,以实体销售为主。近几年,有部分业户开始尝试电子商务模式销售,拓展空间很大。加工果以尾果或雨季采收果为主,经过冷冻作为原料销售,有少部分制成果干、果酱、果酒、罐头等成品销售。
近些年,我市还多次组织技术人员和相关企业到日本、美国、新西兰、智利等学习国外先进经验,并邀请国内外专家前来讲学和交流,在全市建立了多个科技试验示范基地,为创建丹东蓝莓品牌起到积极作用。
记者 邢漫
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