太空南瓜种植技术(百斤重的南瓜不过是“小家伙”这家农企研发“太空育种”农作物)

图说：111斤的南瓜 采访对象供图

新民晚报讯（通讯员 刘一剑 记者 徐驰）平日里，农贸市场买到的南瓜一般直径30公分，重量约为7到8斤，有时一些较大的南瓜能长到十多斤。最近，安亭镇的百蒂凯有机农庄种植的南瓜，最重的已经长到100多斤，但是科技种植人员说，这还算不上“大块头”。

位于安亭镇博园路上百蒂凯有机农庄的南瓜田里，两名工作人员正把一颗连着藤蔓的直径约70厘米的巨型南瓜摆上秤盘，显示的数字为111斤。田里还有许多体形硕大的南瓜，颗颗重量都超过80斤。

王满芬平日里负责这些南瓜的种植养护，她正在将南瓜藤蔓剪下来放到一边。王满芬介绍说，这些南瓜从育苗到现在历经大概7个多月，期间要把藤蔓上的分杈全部减去，只保留一条主藤，主藤上也只保留一个南瓜，其他南瓜果实也要去除，以保证这个“独生子”的营养和水分。王满芬告诉记者，虽然这个南瓜已有百斤，但并未完全成熟，需要再过三四个月，总重量会达到200多斤。“看上去挺大，其实还没发育成熟。”王满芬开玩笑说。

南瓜藤蔓原本应该爬上铁架，这样南瓜更能自由生长，同时还可免遭虫害，但因为疫情影响，人力缺失，不得已只能“匍匐”生长。百蒂凯庄负责人余传婷告诉记者，随着疫情转好，人力全面恢复，近期将把南瓜藤逐渐引上铁架。

这些巨型南瓜种子都是由中国农科院研发的太空育种。太空育种是把作物种子搭乘返回式卫星送到太空，利用太空特殊环境的诱变作用，使种子产生变异，再返回地面，经科研人员进行不少于4代的地面选育，培育作物新品种。百蒂凯作为研发种植基地，对种源进行测试比对，研究如何培育产量更高的南瓜种子。

百蒂凯和安亭镇多个学校合作建立了实践点，在南瓜成熟后将结合航空、农业的相关知识，对前来活动的小朋友进行科普教育。目前，农庄内还培育了太空椒、太空番茄等其他太空育种，还专为嘉定有机农业老品牌“黄渡番茄”成立了番茄研究所。目前，百蒂凯农业生态园占地已达1050亩，已成为上海市农业生物基因中心优异生菜资源示范基地。余传婷表示，百蒂凯农庄立志成为农作物的科学研发基地，不仅可以提升企业核心竞争力，更能促进粮食产业内循环，为科技引领和乡村振兴做出贡献。